Degustazione di tre oli d'oliva nel frantoio storico di Perugia
Scopri abbinamenti di sapori inaspettati che trasformano la degustazione tradizionale a Perugia
Questa attività ti porta dentro un frantoio del 1962 vicino a Perugia per vedere come le olive locali diventano tre oli extra vergini distinti, poi assaggi ciascuno imparando a riconoscere profumo, consistenza e qualità. Marco, il proprietario del frantoio, guida il tour e la degustazione, che include snack e abbinamenti di sapori sorprendenti. L’esperienza dura circa un’ora ed è adatta a tutti. Gli ospiti sotto i 18 anni non possono consumare alcol.
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L’esperienza
Arrivi al frantoio di Marco, un’attività operativa che produce olio dalle olive dei Colli Martani dal 1962. Il tour inizia con i macchinari e il processo stesso (come il frutto locale passa dalla raccolta alla spremitura fino alla bottiglia), e Marco ti spiega i tre oli prodotti dal suo frantoio. Non è una visita museale. Sei nel vero spazio di lavoro dove avviene la produzione.
Dopo il tour c’è la degustazione. Annuserai e assaggerai ciascuno dei tre oli in sequenza, imparando cosa notare: il profumo, le note di sapore, il peso sulla lingua, il modo in cui si manifesta la qualità. Marco ti guida a riconoscere queste caratteristiche per distinguere gli oli. Poi arrivano gli abbinamenti: bruschette con oli diversi, salame, formaggio e una sorpresa preparata dall’ospite. L’obiettivo non è solo il pane. La degustazione esplora come questi oli si combinano con sapori che potresti non aspettarti.
L’intera esperienza dura circa un’ora. I mezzi pubblici passano vicino se ne hai bisogno. Se hai allergie alimentari o segui una dieta particolare, avvisa l’operatore al momento della prenotazione così possono adattare snack e abbinamenti.
Cosa è incluso
- Tour guidato del frantoio del 1962.
- degustazione di tre tipi di olio extra vergine Colli Martani con spiegazioni su come riconoscere profumo, sapore e qualità.
- snack con bruschetta, salame e formaggio.
- possibilità di acquistare oli in loco.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati oggi
Gestito da eatwith
Fa al caso tuo?Prenota se hai un pomeriggio libero a Perugia e vuoi capire come si assaggia davvero l’olio e cosa distingue un tipo dall’altro: il frantoio di Marco è piccolo e operativo, così vedi il processo reale e non una dimostrazione.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e italiano.
Posso comprare l’olio da portare a casa dopo la degustazione?
Sì, puoi acquistare gli oli direttamente in loco dopo la degustazione.
Cosa assaggio esattamente durante la degustazione?
Assaggi tre tipi di olio extra vergine di oliva Colli Martani, ciascuno abbinato a snack come bruschetta, salame, formaggio e una sorpresa preparata dall’ospite. L’attenzione è sull’imparare a riconoscere profumo e sapore dell’olio, non solo sul mangiare pane.
Questo tour è adatto se non sono molto in forma o ho problemi di mobilità?
L’esperienza è adatta a tutti i livelli di forma fisica. Il tour si svolge all’interno del frantoio, quindi comunica eventuali esigenze particolari al momento della prenotazione.
I bambini possono partecipare?
L’età minima è 13 anni. Gli ospiti sotto i 18 non possono consumare alcol, quindi non parteciperanno alle degustazioni di vino se previste.
Degustazione di tre oli d'oliva nel frantoio storico di Perugia
1h · EN · IT
da € 31,30 a persona
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