Dégustation privée de vins et huiles d’olive avec déjeuner à la truffe près de San Gimignano

Déjeuner autour des truffes, vins et huiles produits à la ferme.

Une dégustation privée de vins et huiles d’olive avec déjeuner à la truffe dans une ferme familiale près de San Gimignano, où un membre de la famille anglophone ou italophone vous explique les méthodes biodynamiques avant le repas. L’expérience dure environ deux heures et comprend eau en bouteille, dégustations, déjeuner et un verre de vin doux avec gâteau maison ou biscuits Cantucci à la fin. Âge minimum 18 ans.

Itinéraire étape par étape

Déjeuner à la truffe et dégustation

• Présentation de la ferme et des méthodes biodynamiques
• Déjeuner à base de truffes
• Dégustation de vins bio et huiles d’olive
• Fin avec vin doux et biscuits toscans

L’expérience

Comment déguster des vins et huiles qui ne quittent jamais la ferme ? Par une visite guidée des méthodes agricoles et de la production biodynamique par un membre de la famille qui y vit. Cette introduction prépare tout ce qui suit : vous comprenez ce que vous goûtez avant même de porter le verre à vos lèvres. La ferme se trouve à quelques minutes du centre de San Gimignano, mais assez loin pour offrir une vue sur les collines vertes de Toscane et les tours médiévales qui dominent la ville.

Le déjeuner est centré sur les truffes (la ferme les fournit fraîches) associées aux vins et huiles d’olive que vous venez de découvrir. Vous mangez dans une maison rustique sur la propriété, un lieu où la nourriture a le goût qu’elle doit avoir car rien ne s’interpose entre vous et le vignoble. Le repas dure environ 90 minutes à deux heures et se termine comme les repas toscans : un verre de vin doux, un gâteau maison ou les biscuits durs typiques de la région appelés Cantucci, et un moment pour en profiter.

La ferme accueille des groupes de toute taille en réservation privée, vous ne dînez donc pas à une table avec des inconnus. Les régimes alimentaires peuvent être pris en compte si vous les signalez lors de la réservation. L’expérience se termine avant la soirée, vous laissant le reste de la journée libre.

Ce qui est inclus

• Eau en bouteille.
• dégustations de vins et huiles d’olive.
• déjeuner à base de truffes.
• vin doux avec gâteau maison ou biscuits Cantucci.
• introduction guidée aux méthodes biodynamiques par un membre de la famille anglophone ou italophone.

Avant de réserver

Jours et horairesDu lundi au samedi12 horaires de départ : le premier à 11:30, le dernier à 17:00

Réservablejusqu'à 1j avant

ÂgesAdulte (18 à 90 ans) · Moins de 18 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 13 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en fauteuil roulantAccessible en poussetteAnimaux acceptésTransports en commun à proximitéDéconseillé aux femmes enceintes

Proposé par Podere la Marronaia

Est-ce fait pour vous ?La ferme est à quelques minutes du centre de San Gimignano mais il vous faudra votre propre moyen de transport pour y accéder : des options publiques sont proches si vous n’avez pas de voiture, ou vous pouvez prendre un taxi depuis la ville. Cette courte distance vous permet de déguster et manger sans que la ferme soit isolée de votre lieu de séjour.

Avis des voyageurs

4,20★★★★★★★★★★

5 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et italien.

Quelle est la différence entre les vins et huiles que vous goûtez ici et ceux qu’on achète en magasin ?

Ils viennent directement des vignes et oliviers de la ferme, produits et mis en bouteille sur place. La dégustation explique comment les méthodes biodynamiques influencent ce qui finit dans le verre ou la bouteille, d’où la présence d’un membre de la famille qui vit et travaille là.

À quelle distance est la ferme du centre de San Gimignano ?

À seulement quelques minutes, assez proche pour voir les tours médiévales depuis la propriété. La ferme surplombe la campagne toscane, offrant un cadre rural sans être isolée de la ville.

Puis-je faire cette expérience si je ne bois pas d’alcool ?

La dégustation inclut vin et huile d’olive, tous deux essentiels à l’expérience. Si vous avez des réserves sur l’alcool ou besoin d’alternatives, signalez vos préférences ou restrictions lors de la réservation et la ferme pourra en discuter avec vous.

Que se passe-t-il à la fin du repas ?

Vous terminez par un verre de vin doux accompagné d’un gâteau maison ou de Cantucci, les biscuits durs typiques de Toscane. C’est la conclusion de l’expérience, avec un moment pour rester à table si vous le souhaitez.

Dois-je organiser mon propre transport jusqu’à la ferme ?

Oui, la ferme est proche de San Gimignano mais le transport aller-retour n’est pas inclus. Des options de transports publics sont disponibles à proximité, et la ferme est accessible en fauteuil roulant si vous arrivez autrement.