San Gimignano: Degustazione privata di vino, olio e pranzo al tartufo

Pranzo a base di tartufi, vini e oli prodotti direttamente in fattoria.

Una degustazione privata di vino e olio d'oliva con pranzo al tartufo in una fattoria familiare vicino a San Gimignano, dove un membro della famiglia che parla inglese o italiano ti guida attraverso i metodi di produzione biodinamica prima di mangiare. L’esperienza dura circa due ore e include acqua in bottiglia, degustazioni di vino e olio d’oliva, pranzo e un bicchiere di vino da dessert con torta fatta in casa o biscotti Cantucci alla fine. Età minima 18 anni.

Itinerario passo dopo passo

Pranzo al tartufo e degustazione

• Introduzione alla fattoria e ai metodi biodinamici
• Pranzo a base di tartufo
• Degustazione di vini biologici e oli d’oliva
• Conclusione con vino da dessert e biscotti toscani

L’esperienza

Come si assaggiano vini e oli che non lasciano mai la fattoria? Si inizia con una passeggiata tra i metodi agricoli e la produzione biodinamica che li rende possibili, guidati da un membro della famiglia che ci vive. Questa introduzione prepara tutto ciò che segue: si capisce cosa si sta assaggiando prima che il bicchiere arrivi alla mano. La fattoria si trova a pochi minuti dal centro di San Gimignano, ma abbastanza lontano da offrire una vista sulle verdi colline toscane e sulle torri medievali che si ergono sopra il paese.

Il pranzo è incentrato sui tartufi (la fattoria li procura freschi) abbinati ai vini e agli oli d’oliva di cui hai appena imparato. Si mangia in una casa rustica della proprietà, quel tipo di stanza dove il cibo ha il sapore giusto perché nulla tra te e la vigna interferisce. Il pasto dura circa novanta minuti o due ore e si conclude come i pasti toscani: un bicchiere di vino da dessert, torta fatta in casa o i tipici biscotti duri chiamati Cantucci, e tempo per gustarli con calma.

La fattoria accoglie gruppi di qualsiasi dimensione con prenotazione privata, quindi non si mangia a un tavolo con estranei. Le esigenze alimentari possono essere organizzate se comunicate al momento della prenotazione. L’esperienza si conclude prima della sera, lasciando libero il resto della giornata.

Cosa è incluso

• Acqua in bottiglia.
• degustazioni di vino e olio d’oliva.
• pranzo a base di tartufo.
• vino da dessert con torta fatta in casa o biscotti Cantucci.
• introduzione guidata ai metodi biodinamici della fattoria da un membro della famiglia che parla inglese o italiano.

Prima di prenotare

Giorni e orariDa lunedì a sabato12 orari di partenza: il primo alle 11:30, l'ultimo alle 17:00

Prenotabilefino a 1g prima

EtàAdulto (18-90 anni) · Sotto i 18 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese e italiano

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile in sedia a rotelleAccessibile con passegginoAnimali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanzeSconsigliato in gravidanza

Gestito da Podere la Marronaia

Fa al caso tuo?La fattoria si trova a pochi minuti dal centro di San Gimignano ma serve un mezzo proprio per raggiungerla: opzioni pubbliche sono vicine se non hai auto, oppure puoi prendere un taxi dal paese. Questa breve distanza permette di assaggiare e mangiare senza che la fattoria sembri lontana dal luogo dove alloggi.

Recensioni dei viaggiatori

4,20★★★★★★★★★★

5 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

Qual è la differenza tra i vini e gli oli che assaggi qui e quelli che compreresti in negozio?

Entrambi provengono direttamente dai vigneti e dagli uliveti della fattoria, quindi sono prodotti e imbottigliati in loco. La degustazione spiega come i metodi biodinamici influenzano ciò che finisce nel bicchiere o nella bottiglia, motivo per cui il familiare che ti guida vive e lavora lì.

Quanto dista la fattoria dal centro di San Gimignano?

È a pochi minuti di distanza, abbastanza vicino da poter vedere le torri medievali dalla proprietà. La fattoria domina la campagna toscana, così si gode un ambiente rurale senza essere isolati dal paese.

Posso fare questa esperienza se non bevo alcolici?

La degustazione include vino e olio d’oliva, entrambi centrali nell’esperienza. Se hai dubbi sull’alcol o preferisci alternative, comunica le tue esigenze alimentari o preferenze al momento della prenotazione e la fattoria potrà valutare le opzioni con te.

Cosa succede alla fine del pasto?

Si conclude con un bicchiere di vino da dessert e torta fatta in casa o Cantucci, i biscotti duri tipici della Toscana. Qui finisce l’esperienza, lasciandoti il tempo di godertela.

Devo organizzare da solo il trasporto per arrivare alla fattoria?

Sì, la fattoria è vicino a San Gimignano ma il trasporto da e per la proprietà non è incluso. Ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze e la fattoria è accessibile in sedia a rotelle se arrivi con altri mezzi.