Cours de cuisine pâtes et tiramisu à Sanremo

Étalez les pâtes à la main, montez le tiramisu, goûtez vos créations

Un cours de cuisine pratique dans une maison locale à Sanremo où vous apprenez à étaler des pâtes fraîches, préparer deux recettes de pâtes et faire du tiramisu, puis tout déguster avec un apéritif italien, des vins locaux et du café. Votre hôte est une Cesarine : une cuisinière passionnée de la région qui transmet des recettes familiales. Départs matin et après-midi disponibles.

L’expérience

Vous arrivez à Sanremo avec une matinée ou un après-midi libre et aucun plan. Un cours de cuisine chez quelqu’un règle ça : vous entrez, retroussez vos manches et passez trois heures à apprendre ce qu’un local cuisine vraiment. Votre hôte (une Cesarine, membre du réseau italien de cuisinières à domicile). Vous enseigne deux recettes de pâtes à partir de zéro, en commençant par étaler la « sfoglia », la pâte fraîche, à la main. Ensuite, vous passez au tiramisu. La cuisine est la sienne. Les recettes viennent de son livre de famille. Vous ne regardez pas une démonstration ni une vidéo. Vous faites vous-même, avec ses mains à côté si vous bloquez.

Le cours commence avec du prosecco et des amuse-bouches (un apéritif italien pour vous installer), puis passe directement à la cuisine. Vous travaillez aux côtés d’autres voyageurs venus pour la même raison que vous. Une fois tout préparé, vous vous asseyez pour goûter : les deux plats de pâtes, le tiramisu, avec vin local, eau et café inclus. Des options végétariennes et sans gluten sont disponibles sur demande. Le tout dure trois heures. Des arrêts de transports en commun sont proches si vous ne venez pas en voiture.

Choisissez le départ du matin si vous voulez finir le cours en début d’après-midi, ou celui de l’après-midi si vous voulez dormir plus tard ou avez des plans le matin. Dans tous les cas, vous repartez avec deux techniques de pâtes en main et une recette que vous pouvez refaire chez vous.

Ce qui est inclus

• Apéritif italien avec prosecco et amuse-bouches.
• cours pratique pour deux recettes de pâtes et tiramisu.
• dégustation des trois plats.
• vin local, eau et café.
• options végétariennes et sans gluten sur demande.

Options de cette expérience

2 options

Cours de cuisine le matinGuide en anglais ou italien · 10:00déjeuner

Cours de cuisine l'après-midiGuide en anglais ou italien · 17:00dîner

La langue du guide se choisit à la réservation.

Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesDu lundi au samediDéparts à 10:00 et 17:00

Réservablejusqu'à 10h avant

ÂgesAdulte (9 ans et plus) · Enfant (4 à 8 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

GroupeJusqu'à 12

Guide sur placeAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Transports en commun à proximité

Proposé par Cesarine: Cooking Class

Est-ce fait pour vous ?Réservez le cours du matin si vous voulez l’après-midi libre ensuite, ou celui de l’après-midi si vous préférez commencer la journée plus tard : les deux durent trois heures dans une cuisine locale sans la pression d’un groupe.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

7 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Qu’apprends-je exactement à faire dans ce cours ?

Vous apprenez à étaler des pâtes fraîches à la main, à préparer deux recettes de pâtes et à faire du tiramisu. Les trois sont réalisés dans la cuisine de l’hôte sous sa direction, et vous goûtez tout à la fin avec vin local et café.

Ce cours est-il en anglais ?

Oui, votre hôte Cesarine donne le cours en anglais ou en italien : vous saurez lequel au moment de la réservation.

Combien de temps dure le cours de cuisine ?

Le cours dure trois heures du début à la fin, incluant l’apéritif au départ et la dégustation à la fin.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?

Le cours comprend prosecco et amuse-bouches au début, l’enseignement pour faire les pâtes et le tiramisu, et la dégustation de tout ce que vous avez préparé avec vin local, eau et café.

Puis-je choisir entre matin et après-midi ?

Oui, vous choisissez le cours du matin ou de l’après-midi lors de la réservation, selon ce qui vous convient.