Cours de tiramisu à Sanremo : Apprenez avec un chef local

Préparez le tiramisu comme les nonnas italiennes, puis dégustez votre création

Un cours pratique de tiramisu à Sanremo animé par un expert local anglophone, où vous apprendrez la recette traditionnelle, préparerez le dessert vous-même et le dégusterez à la fin. Le cours dure deux heures, inclut de l’eau et un certificat avec les recettes, et accueille des groupes de deux à six personnes. Les enfants dès 4 ans peuvent participer accompagnés d’un adulte.

L’expérience

Le tiramisu (« relève-moi » en italien) est un dessert au café fait avec des biscuits à la cuillère trempés dans le café, superposés avec des œufs battus, du sucre et du mascarpone, saupoudré de cacao. La recette semble simple jusqu’à ce qu’on essaie sans guide. Le cours vous montre les bons ingrédients et la technique qui fait la différence. Vous travaillez avec votre instructeur, préparant le plat étape par étape, et le certificat et les recettes que vous emportez vous permettent de le refaire pour vos amis sans repartir de zéro.

Le cours a lieu devant le casino de Sanremo et dure deux heures. Votre guide parle anglais, italien ou français, donc les explications sont claires que vous soyez natif ou que vous appreniez dans une autre langue. Les groupes restent petits (de deux à six personnes). Ce qui garantit une vraie attention à vos questions et à votre pratique. De l’eau en bouteille est fournie. Les enfants dès 4 ans peuvent participer s’ils sont accompagnés, et les plus jeunes qui ne cuisinent pas peuvent venir à la dégustation finale (tarifs pour les non-cuisiniers sur demande).

Ce qui est inclus

• Instruction pratique par un expert local anglophone.
• tous les ingrédients et le matériel pour le cours.
• dégustation du tiramisu.
• certificat Med Food Lab.
• recettes imprimées.
• eau en bouteille.

Avant de réserver

Jours et horairesVendrediDépart à 16:00

Réservablejusqu'à 1j avant

ÂgesAdulte (18 à 90 ans) · Jeune (13 à 17 ans) · Enfant (4 à 12 ans) · Moins de 4 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 6

Guide sur placeAnglais, français et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 3 jours

Infos pratiques

Accessible en poussetteTransports en commun à proximité

Proposé par Sanremo Experience

Est-ce fait pour vous ?Le guide parle anglais, italien ou français, choisissez la langue qui convient à votre groupe. Si vous avez des locuteurs mixtes, l’anglais réunit tout le monde. Les petits groupes de deux à six assurent une vraie attention, pas une cuisine bondée où vous regardez de loin.

Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais, français et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (13 à 17 ans) ; Enfant (4 à 12 ans). Moins de 4 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.

Que prépare-t-on exactement pendant les deux heures ?

Vous faites le tiramisu de A à Z : préparation du mélange mascarpone, trempage des biscuits dans le café, montage du dessert et finition au cacao. Votre instructeur vous guide à chaque étape pour que vous compreniez la technique, pas seulement pour suivre une recette.

Est-ce que je goûte ce que j’ai fait ?

Oui. Vous dégustez le tiramisu à la fin du cours. Si vous venez avec quelqu’un qui ne cuisine pas, il peut participer à la dégustation. Renseignez-vous sur les tarifs au moment de la réservation.

Qu’est-ce que je ramène chez moi ?

Vous recevez un certificat Med Food Lab et des recettes imprimées pour refaire le tiramisu chez vous. De l’eau en bouteille est incluse pendant le cours.