Corso di pasta e tiramisù a Sanremo
Stendi la pasta a mano, prepara il tiramisù, assaggia quello che hai fatto
Un corso pratico in una casa locale a Sanremo dove impari a stendere la pasta fresca da zero, preparare due ricette di pasta e fare il tiramisù, poi assaggiare tutto con aperitivo italiano, vini locali e caffè. La tua ospite è una Cesarina: una cuoca casalinga appassionata della regione che insegna ricette di famiglia. Partenze mattina e pomeriggio disponibili.
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L’esperienza
Arrivi a Sanremo con un pomeriggio o una mattina libera e nessun programma. Un corso di cucina in casa risolve questo: entri, ti rimbocchi le maniche e passi tre ore a imparare cosa cucina davvero un locale. La tua ospite (una Cesarina, parte della rete italiana di cuoche casalinghe) ti insegna due ricette di pasta da zero, iniziando da come stendere a mano la 'sfoglia', la pasta fresca. Poi si passa al tiramisù. La cucina è la sua. Le ricette sono dal suo libro di famiglia. Non guardi una dimostrazione o un video. Lo fai tu, con le sue mani vicine se hai bisogno.
Il corso inizia con prosecco e stuzzichini (un aperitivo italiano per ambientarti) poi si passa subito alla cucina. Lavorerai insieme ad altri viaggiatori che sono venuti per lo stesso motivo. Dopo aver preparato tutto, ti siedi e assaggi: entrambe le paste, il tiramisù, vino locale, acqua e caffè inclusi. Sono disponibili opzioni vegetariane e senza glutine se ne hai bisogno. Il tutto dura tre ore. Ci sono fermate di trasporto pubblico vicino se non guidi.
Scegli la partenza mattutina se vuoi finire il corso entro il primo pomeriggio, o quella pomeridiana se preferisci dormire di più o hai impegni la mattina. In ogni caso, te ne vai con due tecniche di pasta e una ricetta che puoi seguire davvero a casa.
Cosa è incluso
- Aperitivo italiano con prosecco e stuzzichini.
- istruzioni pratiche per due ricette di pasta e il tiramisù.
- degustazione di tutti e tre i piatti.
- vino locale, acqua e caffè.
- opzioni vegetariane e senza glutine su richiesta.
Opzioni di questa esperienza
2 opzioniLa lingua della guida si sceglie alla prenotazione.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati oggi
Gestito da Cesarine: Cooking Class
Fa al caso tuo?Prenota il corso mattutino se vuoi il pomeriggio libero, o quello pomeridiano se preferisci iniziare la giornata con calma: entrambi ti danno tre ore in una cucina locale senza la fretta di un tour di gruppo.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e italiano.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.
Cosa imparo esattamente a fare in questo corso?
Impari a stendere la pasta fresca a mano e preparare due ricette di pasta da zero, più il tiramisù. Tutti e tre si fanno nella cucina dell’ospite sotto la sua guida, e alla fine assaggi tutto con vino locale e caffè.
Il corso è in inglese?
Sì, la tua Cesarina conduce il corso in inglese o italiano: saprai quale al momento della prenotazione.
Quanto dura il corso di cucina?
Il corso dura tre ore dall’inizio alla fine, compreso l’aperitivo all’inizio e la degustazione alla fine.
Cosa è incluso nel prezzo?
Il corso include prosecco e stuzzichini all’inizio, l’insegnamento per fare pasta e tiramisù, e la degustazione di tutto quello che hai preparato con vino locale, acqua e caffè.
Posso scegliere tra mattina e pomeriggio?
Sì, scegli il corso mattutino o pomeridiano al momento della prenotazione, a seconda di cosa ti va meglio.
Corso di pasta e tiramisù a Sanremo
3h · EN · IT
da € 145 a persona
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