Tour culinaire en Galilée : Fromage, vin et oliviers millénaires
Huit heures de dégustation de fromage de chèvre, pain au feu de bois, vin primé et oliviers les plus anciens d’Israël
Cette excursion culinaire de huit heures en Galilée vous fait découvrir les producteurs locaux : une chèvrerie, des moulins traditionnels, des vignobles de boutique et un oliveraie de 3 000 ans, avec un déjeuner dans une maison de village et des dégustations de douceurs locales. Le tour a lieu mardi, jeudi et samedi, avec la possibilité d’ajouter une visite de marché ces jours-là. Un guide anglophone accompagne des groupes jusqu’à huit personnes.
Options de cette expérience
2 optionsItinéraire étape par étape
Tour culinaire et culturel en Galilée
- Dégustation de knaffeh et baklava
- Visite d’une chèvrerie familiale
- Explication sur la ferme et la région
- Visite d’un moulin traditionnel à farine et boulgour
- Dégustation de pain pita frais cuit au four à bois
- Découverte des plus vieux oliviers d’Israël
Ce qui est inclus
- Dégustations de douceurs régionales, fromage de chèvre d’une chèvrerie primée, pain pita frais cuit au four à bois, huile d’olive d’un pressoir traditionnel, vin de vignobles de boutique, déjeuner complet dans une maison de village.
- toutes les activités et visites.
- un guide anglophone en direct.
Horaires
- Tous les jours 09:30
Avant de réserver
Proposé par Galileat
Prix et horaires mis à jour il y a 8 jours
Besoin d’aide ?Écrivez-nous sur WhatsApp ou par emailAvis des voyageurs
L’expérience
La journée commence par les douceurs qui caractérisent la région : knaffeh et baklava des meilleurs artisans du Nord. Ensuite, vous entrez dans le cœur de la production alimentaire de Galilée : une chèvrerie familiale primée à l’international où vous goûtez leurs fromages et découvrez le fonctionnement de la ferme et de la région. Les arrêts sont basés sur ce qui se produit réellement ici, pas sur ce que voient habituellement les touristes.
Vient ensuite la visite d’un moulin traditionnel à farine et boulgour, où vous dégustez du pain pita fraîchement cuit au four à bois. Puis vous marchez parmi les plus vieux oliviers d’Israël (âgés de trois mille ans), et découvrez le pressoir qui transforme les olives en huile. Le déjeuner se tient dans une maison de village, préparé par un habitant, et le repas rassemble tout ce que vous avez goûté le matin. Les mardi, jeudi et samedi, vous pouvez ajouter une visite de marché au moment de la réservation, ce qui oriente la journée vers les vendeurs et leurs produits.
Le tour dure huit heures avec un guide anglophone qui connaît personnellement les producteurs. Les groupes sont petits, maximum huit personnes, pour garder un rythme tranquille et permettre de vraies discussions à chaque étape. Des options végétariennes sont disponibles sur demande lors de la réservation. Une poussette convient pour les bébés et jeunes enfants, et le niveau physique est accessible à tous.
Est-ce fait pour vous ?Choisissez l’option Food and Wine standard pour les producteurs principaux et le déjeuner au village sans arrêts supplémentaires. Ajoutez la visite du marché mardi, jeudi ou samedi pour voir où les locaux font leurs courses et les produits de saison en plus des fermes et fromageries visitées.
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre les deux options proposées ?
Food and Wine in the Galilee est le tour standard avec dégustations à la chèvrerie, au moulin, à l’oliveraie et le déjeuner au village. Culinary Tour and Market Visit ajoute une visite au marché local mardi, jeudi ou samedi, pour voir les produits et vendeurs en plus des producteurs du circuit principal.
Le déjeuner est-il inclus dans ce tour ?
Oui, le déjeuner est inclus. Il est servi dans une maison de village et reprend les aliments et saveurs goûtés plus tôt dans la journée.
Que sont exactement les oliviers de 3 000 ans et puis-je voir la presse à huile ?
Les plus vieux oliviers d’Israël poussent en Galilée, et le tour inclut une visite de l’oliveraie où vous pouvez vous promener parmi eux. Vous visitez aussi un pressoir traditionnel où l’on voit comment l’huile est extraite des olives de la région.
Combien de personnes participent généralement à ce tour ?
Les groupes sont limités à huit personnes maximum par réservation, ce qui rend l’expérience intime et permet de vraies conversations à chaque arrêt.
Puis-je faire ce tour si je suis végétarien ?
Oui, des options végétariennes sont proposées. Informez l’opérateur de votre régime lors de la réservation, il adaptera les repas et dégustations.
À quelle heure commence et finit le tour ?
Le tour dure huit heures au total. Confirmez l’heure exacte de départ avec l’opérateur lors de la réservation, car elle peut varier selon les jours.
Tour culinaire en Galilée : Fromage, vin et oliviers millénaires
8h · EN
dès US$ 287,18 par personne
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