Reykjavik : Visite Privée de Brasseries & Dégustation chez Malbygg et RVK

Au cœur de la bière artisanale islandaise : deux brasseries, un après-midi

Explorez deux microbrasseries de Reykjavik — Malbygg et RVK Brewing — lors d’une visite privée avec dégustations dans leurs salles. Apprenez l’histoire courte mais intense de la bière artisanale islandaise, l’impact des ingrédients locaux, et les défis du brassage dans un climat rude. Boissons alcoolisées incluses.

Itinéraire étape par étape

• Visite de Malbygg Microbrewery
• Découverte de l’histoire et du processus de brassage
• Dégustation des bières de Malbygg
• Visite de RVK Brewing Company
• Apprentissage sur l’histoire de la bière islandaise
• Dégustation des bières de RVK Brewing

L’Expérience

Le brasseur de Malbygg prend son temps pour tout expliquer. Il vous guide entre les cuves, vous montre le houblon, et quand vous demandez pourquoi les saveurs sont si différentes ici, il sourit et vous dit que c’est l’eau, l’orge, le froid — tout ça change la recette. Malbygg a vu le jour en 2017, et on sent encore cette ambiance d’artisans qui font une bière qu’ils ont envie de boire, pas une recette industrielle. Vous commencerez par leurs bières houblonnées, puis vous passerez aux bières acidulées en cuve, aux stouts, et aux ales sauvages. Ce n’est pas une dégustation de mini-verres, vous êtes dans la salle de dégustation, et les verres sont bien remplis.

Ensuite, cap sur RVK Brewing, où l’histoire prend une autre tournure. Le fondateur, Siggi, a travaillé des années dans la finance à New York avant de tout quitter pour brasser de la bonne bière en Islande. Ça compte, car ici, la bière était carrément interdite jusqu’à la fin des années 80. On la faisait passer en douce, on la diluait, bref, pas terrible. Alors quand RVK a ouvert, ce n’était pas juste une nouvelle brasserie, c’était écrire un nouveau chapitre d’une scène qui venait à peine d’émerger. Vous découvrirez les ingrédients locaux, les défis du brassage dans ce climat extrême, et goûterez leurs créations. Ces deux brasseries offrent deux visions différentes d’une scène jeune et passionnée.

La visite privée garde les groupes petits, vous n’êtes pas une trentaine à vous bousculer pour entendre. Vous passez d’une salle à l’autre, dégustez au fil de la visite, et les brasseurs ou leurs équipes vous parlent directement — pas de discours préparé, juste des passionnés. Si vous aimez la bière ou que vous êtes curieux de voir comment un pays sans vraie tradition brassicole a su créer la sienne en cinq ans, c’est ici que ça se passe.

Ce qui est inclus

• Visites de Malbygg Microbrewery et RVK Brewing Company.
• dégustations dans les salles de chaque brasserie.
• découverte de l’histoire du brassage islandais, du processus et des ingrédients locaux.
• explications sur les défis du brassage en Islande.
• boissons alcoolisées incluses tout au long du tour.

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueTransports en commun à proximitéDéconseillé aux femmes enceintesDéconseillé en cas de problèmes cardiaques

Opéré par Your Friend In Reykjavik

Est-ce fait pour vous ?Réservez cette visite si vous voulez comprendre la scène de la bière artisanale islandaise sans vous soucier des transports entre les brasseries ou de la navigation en solo — le format privé avec dégustations guidées fait tout en même temps.

Questions fréquentes

Combien de temps dure la visite privée des brasseries à Reykjavik ?

L’itinéraire ne précise pas la durée exacte, mais comptez quelques heures pour visiter deux brasseries avec dégustations.

Quelles brasseries sont incluses dans cette visite ?

Malbygg Microbrewery et RVK Brewing Company. Malbygg, ouverte en 2017, propose des bières houblonnées, acidulées, stouts et ales sauvages. RVK a été fondée par Siggi, ancien financier à New York.

Quelles bières vais-je goûter ?

Chez Malbygg, vous dégusterez leurs bières houblonnées, acidulées, stouts et ales sauvages ou acides. Chez RVK, vous goûterez leur gamme variée. Les deux utilisent des ingrédients islandais locaux.

Cette visite convient-elle aux non-amateurs de bière ?

La visite s’adresse surtout aux amateurs de bière, mais l’histoire et les défis du brassage islandais peuvent aussi intéresser ceux qui aiment la culture locale.

Les boissons alcoolisées sont-elles incluses ?

Oui, toutes les dégustations incluent des boissons alcoolisées.

Peut-on rejoindre les brasseries en transports en commun ?

Oui, les deux brasseries sont accessibles via les transports en commun à proximité.

Pourquoi la bière islandaise est-elle différente des autres ?

Le climat rude, l’eau locale, l’orge et les ingrédients uniques créent des conditions de brassage particulières. De plus, la bière était interdite en Islande jusqu’à la fin des années 80, donc la scène artisanale est très récente, à peine 35 ans.