Cours de cuisine balinaise à Seminyak : Apprendre 9 plats
Marché, neuf plats, déjeuner et certificat en une matinée
Le cours de cuisine balinaise Nia est un atelier pratique de 5 heures à Seminyak où vous visitez un marché traditionnel, préparez 9 plats balinais du sate de fruits de mer hachés au poulet Betutu en feuilles de bananier, et terminez par un déjeuner et un certificat. Le transfert est inclus ; les enfants dès 6 ans sont acceptés ; le cours se déroule en anglais ou malais avec un guide en direct.
L’Expérience
La journée commence au marché traditionnel à 8h30, où vous parcourez les étals et découvrez les ingrédients utilisés en cuisine balinaise. Ensuite, vous vous rendez à l’espace de cours pour prendre un en-cas et une boisson avant de commencer. Vous préparez neuf plats pendant la session : sate de fruits de mer hachés grillé sur des bâtons de bambou, salade de papaye verte au poulet, gado gado avec sauce aux cacahuètes, Nasi Goreng, sate de poulet, porc sucré à la sauce soja, poulet Betutu entier cuit à la vapeur en feuilles de bananier, pepes ayam avec poulet haché en feuilles de bananier, et maïs doux au lait de coco. Chaque plat vous apprend une technique différente — grillade, salade, cuisson à la vapeur, friture — pour maîtriser les méthodes de base de la cuisine maison balinaise.
Après la préparation, le déjeuner est servi pour manger ce que vous avez cuisiné. Vous recevez un livre de recettes et un certificat de cours avant la fin de la session. Le transfert aller est inclus dans le prix ; le personnel peut aussi vous aider à organiser un retour si besoin, mais le transfert retour n’est pas inclus. Le cours accueille les enfants dès 6 ans et est accessible en fauteuil roulant.
Ce qui est inclus
- Transfert depuis votre hôtel.
- visite du marché à 8h30.
- cours en anglais ou malais avec un guide en direct.
- préparation de 9 plats balinais.
- déjeuner.
- livre de recettes.
- certificat de cours de cuisine.
Opéré par anika activity
Est-ce fait pour vous ?Réservez ce cours si vous souhaitez apprendre les techniques et ingrédients de la cuisine maison balinaise en une matinée, avec une vraie visite de marché pour voir d’où vient la nourriture. Le format de 5 heures permet de cuisiner neuf plats sans se presser et de manger ce que vous avez préparé au lieu de regarder une démonstration.
Avis des voyageurs
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Questions fréquentes
Quels plats prépare-t-on réellement dans le cours de cuisine balinaise Nia ?
Vous préparez neuf plats : sate de fruits de mer hachés, salade de papaye verte, gado gado, Nasi Goreng, sate de poulet, porc sucré à la sauce soja, poulet Betutu en feuilles de bananier, pepes ayam, et maïs doux au lait de coco. Chacun enseigne une méthode de cuisson utilisée en cuisine balinaise.
Le cours comprend-il une visite de marché ou seulement la cuisine ?
Le cours comprend une visite du marché à 8h30 avant de passer à l’espace de cuisine. Vous découvrez le marché traditionnel où les cuisiniers balinais trouvent leurs ingrédients, puis commencez la préparation des plats.
Le déjeuner est-il inclus et puis-je manger ce que je cuisine ?
Oui, le déjeuner est inclus et vous mangez les plats que vous avez préparés pendant le cours. Le repas est servi après la cuisson avant la fin de la session.
Combien de temps dure le cours complet ?
Le cours dure 5 heures au total, débutant par la visite du marché à 8h30 et se terminant par le déjeuner et la remise du certificat.
Dois-je organiser mon propre transport pour venir au cours ?
Le transfert aller est inclus, donc le transport jusqu’au cours est organisé pour vous. Le personnel peut vous aider à organiser un retour si nécessaire, mais le transfert retour n’est pas inclus dans le forfait.
Les enfants peuvent-ils participer au cours de cuisine ?
Les enfants sont acceptés dès 6 ans. Le cours est accessible en fauteuil roulant, et les bébés peuvent être amenés en poussette si besoin.
Cours de cuisine balinaise à Seminyak : Apprendre 9 plats
5h · MS · EN · à votre hôtel
dès US$ 45 par personne
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