Santorin : cours de cuisine grecque avec un chef local expert

Vous cuisinez le repas, puis vous le mangez à une table locale.

Un cours de cuisine pratique primé à Santorin où vous préparez des recettes grecques classiques — salade grecque, tzatziki, beignets de tomates et pastitsio — sous la direction d’un chef grec local, puis vous savourez le repas que vous avez cuisiné accompagné de vin de Santorin. Le cours dure 3,5 heures et accueille débutants comme cuisiniers expérimentés ; des versions végétariennes et sans gluten sont disponibles pour chaque plat.

L’Expérience

Le cours commence avec vous au comptoir, pas assis sur un tabouret à regarder. Un chef grec local vous guide dans la préparation simultanée de quatre plats — salade grecque, tzatziki, beignets de tomates et pastitsio grec — vous passez d’une tâche à l’autre, apprenant pourquoi chaque étape est importante et comment les saveurs se combinent. La cuisine est conçue pour être pratique, pas pour une démonstration ; vous manipulez les ingrédients et les techniques, et le chef est là pour corriger et expliquer. Des versions végétariennes et sans gluten de chaque plat sont intégrées au cours, donc les besoins alimentaires ne signifient pas manquer un plat.

Après la cuisine, vous vous asseyez à une table locale pour manger ce que vous avez préparé, accompagné de vin de Santorin. Ce n’est pas une dégustation rapide ni un service à l’assiette — c’est un repas, celui que vous avez préparé, le moment de le goûter correctement et d’échanger sur sa préparation. L’expérience complète dure 3,5 heures, ce qui donne du temps à la cuisine et au repas.

Vous repartez avec les recettes complètes en PDF pour que les plats ne restent pas à Santorin. L’eau en bouteille est incluse, et le cours est animé par un chef expert en anglais ou en grec. L’ambiance est détendue et pensée pour les couples, familles et amis — pas une cuisine formelle ni un spectacle, mais un lieu où la nourriture et l’accueil sont essentiels.

Ce qui est inclus

• Instruction pratique menée par un chef grec local.
• les quatre recettes (salade grecque, tzatziki, beignets de tomates, pastitsio grec).
• le repas que vous cuisinez, mangé à une table locale.
• vin de Santorin.
• eau en bouteille.
• recettes complètes en PDF.
• versions végétariennes et sans gluten pour chaque plat.

Infos pratiques

Sièges bébé disponiblesTransports en commun à proximité

Opéré par Santorini Cooking Classes

Est-ce fait pour vous ?Vous cuisinez des plats grecs classiques avec un chef local, puis vous mangez ce que vous avez préparé — accompagné de vin de Santorin.

Avis des voyageurs

4,89★★★★★★★★★★

1 224 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Quels plats vais-je vraiment cuisiner dans le cours à Santorin ?

Vous préparez salade grecque, tzatziki, beignets de tomates et pastitsio grec, avec une version végétarienne du pastitsio. Chaque plat enseigne une technique et une base de saveur différentes de la cuisine grecque.

Faut-il avoir de l’expérience en cuisine pour participer ?

Le cours accueille débutants et cuisiniers expérimentés. Le chef vous guide à chaque étape, donc aucune compétence préalable n’est requise.

Que se passe-t-il après la cuisine ?

Vous vous asseyez à une table locale et mangez le repas que vous avez préparé, accompagné de vin de Santorin. Cela fait partie de l’expérience de 3,5 heures, pas un événement séparé.

Les options végétariennes et sans gluten sont-elles vraiment disponibles pour chaque plat ?

Oui. Des versions végétariennes et sans gluten sont intégrées au cours pour les quatre recettes, donc les besoins alimentaires sont pris en compte tout au long, pas en dernière minute.

Qu’est-ce que je peux emporter du cours ?

Vous recevez les recettes complètes en format PDF pour les quatre plats, afin de pouvoir les refaire chez vous après le cours.