Santorin : Atelier cuisine grecque dans une maison troglodyte des années 1920
Cuisinez comme les locaux dans une vraie maison grecque
Vous arrivez, dégustez vin et mezzés, puis passez l’après-midi à cuisiner cinq plats grecs aux côtés du chef dans une cuisine authentique d’une maison troglodyte des années 1920. Vous mangez tout ce que vous préparez, repartez avec un livre de recettes et les compétences pour refaire ces plats. L’expérience dure quelques heures et inclut boissons, ingrédients et repas complet.
Itinéraire étape par étape
Atelier cuisine grecque et dégustation
- Arrivée à la maison troglodyte
- Accueil avec mezzés et vin local
- Préparation de 5 plats grecs traditionnels
- Dégustation sur la terrasse
- Finir avec dessert et café grec
- Remise du livre de recettes
Ce qui est inclus
Votre expérience comprend un accueil avec vin local et mezzés, tout le matériel et ingrédients pour cuisiner, l’accompagnement du chef pour cinq plats grecs traditionnels, le repas complet que vous aurez préparé, boissons non alcoolisées et eau à volonté, dessert et café grec pour finir, ainsi qu’un livre de recettes spécialement conçu à emporter.
Horaires
Prochain départ : 27 avr. 2027
Informations
Apprenez à cuisiner cinq plats grecs traditionnels dans une maison troglodyte historique, avec vin et repas complet inclus. Groupes réduits, rythme tranquille, livre de recettes offert.
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Avis des voyageurs
L’expérience
La plupart des cours de cuisine à Santorin se déroulent dans une cuisine standard, interchangeable partout ailleurs. Ici, c’est différent : vous êtes dans une maison troglodyte des années 1920, creusée dans la roche de l’île elle-même. Ça change tout. Vous ne regardez pas un chef cuisiner, vous êtes à ses côtés, les mains sur le plan de travail, en train d’apprendre à préparer cinq plats grecs authentiques, comme à la maison. Le chef vous guide pas à pas, et c’est vous qui cuisinez vraiment. C’est la différence entre lire une recette et la vivre.
La journée commence sur la terrasse avec un verre de vin et des mezzés locaux, un moment pour se poser avant de passer aux choses sérieuses en cuisine. Ensuite, vous passez d’un plat à l’autre : le chef montre la technique, vous la reproduisez, sans pression ni stress. Tout est fait pour que ce soit détendu, c’est ça l’essentiel. Une fois la cuisine terminée, vous vous installez pour déguster ce que vous avez préparé, en terminant par un dessert et un café grec. Le tout sur cette même terrasse, avec la vue qui vous a donné envie de venir ici.
Vous repartez avec un livre de recettes conçu spécialement pour ce cours, pour pouvoir refaire ces plats chez vous. La maison troglodyte fait partie de l’expérience : les murs en pierre, la lumière qui filtre, le fait de cuisiner dans un lieu qui existe depuis un siècle. Ce n’est pas une cuisine de restaurant déguisée en authentique, c’est du vrai.
Questions fréquentes
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Jeune (13 à 17 ans) ; Enfant (5 à 12 ans) ; Bébé (1 à 4 ans) : gratuit.
Combien de temps dure le cours de cuisine ?
Le programme ne précise pas la durée exacte, mais comptez une demi-journée avec les apéritifs, la préparation des cinq plats, le repas, le dessert et le café.
Que faire si j’ai des restrictions alimentaires ?
Vous pouvez signaler vos restrictions lors de la réservation, le menu sera adapté en conséquence.
Faut-il avoir de l’expérience en cuisine ?
Pas du tout. Le chef vous guide étape par étape, que vous soyez débutant ou déjà à l’aise en cuisine.
Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?
Vin, boissons non alcoolisées, eau, tout le matériel et ingrédients, le repas complet que vous préparez, les apéritifs, le dessert, le café grec et un livre de recettes.
Peut-on rejoindre la maison troglodyte en transports en commun ?
Des options de transports en commun sont disponibles à proximité, mais pensez à confirmer le lieu exact de prise en charge lors de la réservation.
Est-ce que je cuisine vraiment ou je regarde seulement ?
Vous cuisinez vraiment. Le chef vous accompagne, mais c’est vous qui préparez chaque plat.
Que se passe-t-il si un plat ne me plaît pas ?
Vous pouvez indiquer vos préférences ou restrictions à la réservation, le chef adaptera le menu en fonction.
Proposé par Petra Kouzina. Explorevia n'organise pas cette activité : nous la comparons avec des options similaires et vous la réservez auprès de notre partenaire de réservation.
Prix et horaires mis à jour il y a 11 jours
Santorin : Atelier cuisine grecque dans une maison troglodyte des années 1920
4h · EN
dès € 220 par personne
≈ US$ 247 dans votre devise
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