Vins biologiques Clos Systey : Visite biodynamique et dégustation à Saint-Émilion

Les propriétaires vous guident dans leurs vignes et expliquent comment la biodynamie influence le vin.

Passez 90 minutes au Clos Systey, domaine familial à Saint-Émilion, où les propriétaires et le vigneron vous font visiter les vignes et la cave, vous expliquent la viticulture biodynamique, puis terminent par une dégustation de deux vins (un Saint-Émilion et un Grand Cru) accompagnés de produits locaux. Les enfants dès 6 ans sont acceptés. Tout le domaine est accessible en fauteuil roulant.

L’expérience

La visite commence par un accueil des propriétaires ou du vigneron directement dans le vignoble, entouré des vignes que vous traverserez quelques minutes plus tard. Ils expliquent la culture biodynamique et biologique depuis la base : comment le domaine travaille avec les cycles naturels et la vie du sol plutôt que contre eux, et pourquoi cela compte pour ce que vous aurez dans votre verre. Ce n’est pas un cours en salle de dégustation, mais des personnes qui cultivent cette terre qui parlent de leurs choix.

Ensuite, vous parcourez le vignoble et entrez dans la cave pour voir comment le Grand Cru est réellement élaboré. Les propriétaires partagent l’histoire du domaine et l’héritage familial, ancrant le vin dans le lieu et les personnes. Au moment de la dégustation, vous comprenez ce que vous goûtez et pourquoi il a ce goût. Vous dégusterez deux vins (un Saint-Émilion et un Saint-Émilion Grand Cru) chacun accompagné de produits locaux choisis pour l’accompagner.

Si vous souhaitez prolonger l’expérience, vous pouvez réserver un pique-nique dans les vignes à l’avance : des produits locaux et de la charcuterie sur une planche en bois rustique, à déguster là où poussent les raisins. Après la dégustation, vous avez du temps libre pour poser plus de questions, acheter des bouteilles si vous le souhaitez, ou simplement rester dans le vignoble. Tout le domaine est accessible en fauteuil roulant, et les enfants dès 6 ans peuvent participer.

Ce qui est inclus

• Visite guidée du vignoble et de la cave par les propriétaires ou le vigneron.
• introduction à la viticulture biodynamique et à l’histoire du domaine.
• dégustation de deux vins (un Saint-Émilion et un Saint-Émilion Grand Cru) accompagnés de produits locaux.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les jours

ÂgesAdulte (17 à 64 ans) · Senior (65 ans et plus) · Jeune (6 à 16 ans) · Moins de 6 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 20

Guide sur placeAnglais, espagnol et français

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 13 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en fauteuil roulantTransport accessibleAccessible en poussetteSièges bébé disponiblesAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Proposé par Experiencias con Clos Systey

Est-ce fait pour vous ?Les propriétaires mènent eux-mêmes la visite, vous apprenez donc directement auprès des personnes qui font le vin et cultivent la terre. Choisissez cette visite si vous voulez comprendre non seulement le goût du vin, mais aussi pourquoi, et si vous préférez parler aux vignerons plutôt qu’à un guide professionnel.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

7 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais, espagnol et français.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (6 à 16 ans). Moins de 6 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Qu’est-ce que la viticulture biodynamique exactement, et en quoi diffère-t-elle de l’agriculture biologique classique ?

La viticulture biodynamique pratiquée au Clos Systey travaille avec les cycles naturels et la vie du sol, sans recourir à des intrants extérieurs. Les propriétaires expliquent pendant la visite comment cette approche influence la croissance des vignes et le caractère du vin : c’est l’un des enseignements clés de l’expérience.

La dégustation a-t-elle lieu avant ou après la promenade dans le vignoble ?

La dégustation se fait à la fin de la visite, après la promenade dans le vignoble et la visite de la cave. À ce moment-là, vous avez compris comment le vin est fait et pourquoi le terroir est important, ce qui rend la dégustation plus claire.

Le pique-nique dans le vignoble est-il inclus ou payant ?

Le pique-nique est optionnel et nécessite une réservation à l’avance. L’expérience de base comprend la promenade dans le vignoble, la visite de la cave et la dégustation avec des produits locaux. Le pique-nique est un supplément si vous voulez rester plus longtemps et manger parmi les vignes.

Comment se rendre au Clos Systey, et y a-t-il un parking ?

Des transports en commun sont disponibles à proximité. Le domaine est accessible en fauteuil roulant et toutes les zones sont accessibles de plain-pied, donc si vous arrivez en voiture ou en taxi, vous pouvez vous déplacer librement une fois sur place.