Saint-Émilion: Führung und Verkostung im biodynamischen Clos Systey
Die Besitzer führen selbst durch ihre Weinberge und erklären, wie biodynamischer Anbau den Wein prägt.
Verbringen Sie 90 Minuten bei Clos Systey, einem Familienweingut in Saint-Émilion, wo die Besitzer und der Winzer Sie durch Weinberg und Weinkeller führen, den biodynamischen Weinbau erklären und mit der Verkostung von zwei Weinen (einem Saint-Émilion und einem Grand Cru) mit lokalen Produkten abschließen. Kinder ab 6 Jahren sind willkommen. Das gesamte Anwesen ist rollstuhlgerecht.
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Das Erlebnis
Der Besuch beginnt direkt im Weinberg mit der Begrüßung durch die Besitzer oder den Winzer, umgeben von den Reben, durch die Sie gleich spazieren werden. Sie erklären den biodynamischen und organischen Anbau von Grund auf: wie das Weingut mit natürlichen Zyklen und dem Bodenleben arbeitet, statt dagegen, und warum das für das im Glas Wichtige entscheidend ist. Es ist kein Vortrag im Verkostungsraum, sondern Menschen, die dieses Land bewirtschaften, sprechen über ihre eigenen Entscheidungen.
Danach gehen Sie durch den Weinberg und betreten den Weinkeller, um zu sehen, wie der Grand Cru tatsächlich entsteht. Die Besitzer erzählen die Geschichte des Weinguts und das Familienerbe, das den Wein mit dem Ort und den Menschen verbindet. Wenn Sie zur Verkostung kommen, wissen Sie, was Sie schmecken und warum es so schmeckt. Sie probieren zwei Weine (einen Saint-Émilion und einen Saint-Émilion Grand Cru) jeweils kombiniert mit lokalen Produkten, die dazu passen.
Wenn Sie das Erlebnis verlängern möchten, können Sie im Voraus ein Picknick zwischen den Weinbergen buchen: lokale Aufstriche und Wurstwaren auf einem rustikalen Holzbrett, gegessen dort, wo die Trauben wachsen. Nach der Verkostung haben Sie Zeit für weitere Fragen, können Flaschen kaufen oder einfach im Weinberg sitzen. Das gesamte Anwesen ist rollstuhlgerecht, und Kinder ab 6 Jahren können mitkommen.
Was enthalten ist
- Geführte Tour durch Weinberg und Weinkeller mit den Besitzern oder dem Winzer.
- Einführung in biodynamischen Weinbau und Geschichte des Weinguts.
- Verkostung von zwei Weinen (einem Saint-Émilion und einem Saint-Émilion Grand Cru) kombiniert mit lokalen Produkten.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten vor 13 Tagen aktualisiert
Veranstaltet von Experiencias con Clos Systey
Ist das etwas für dich?Die Besitzer führen selbst, sodass Sie direkt von den Menschen lernen, die den Wein machen und das Land bewirtschaften. Wählen Sie das, wenn Sie nicht nur wissen wollen, wie der Wein schmeckt, sondern warum: und lieber mit den Winzern sprechen als mit einem Fremdenführer.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
In welchen Sprachen wird geführt?
Live-Guide auf Englisch, Spanisch und Französisch.
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Jugendlicher (6 bis 16 Jahre). Kinder unter 6 Jahren können nicht mitgebucht werden.
Was passiert bei Regen?
Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.
Was genau ist biodynamischer Weinbau und wie unterscheidet er sich vom normalen Bio-Anbau?
Biodynamischer Weinbau, wie er bei Clos Systey praktiziert wird, arbeitet mit natürlichen Zyklen und dem Bodenleben, statt auf externe Mittel zu setzen. Die Besitzer erklären während des Besuchs, wie diese Methode das Wachstum der Reben und den Charakter des Weins beeinflusst. Das ist eine der wichtigsten Erkenntnisse des Erlebnisses.
Verkoste ich den Wein vor oder nach dem Spaziergang durch den Weinberg?
Die Verkostung findet am Ende des Besuchs statt, nachdem Sie den Weinberg durchquert und den Weinkeller besichtigt haben. Dann wissen Sie, wie der Wein entsteht und warum das Terroir wichtig ist, sodass die Verkostung besser verständlich wird.
Kann ich mein sechsjähriges Kind mitbringen und gibt es etwas für es zu tun?
Kinder ab 6 Jahren sind willkommen. Der Spaziergang durch Weinberg und Weinkeller ist für alle Altersgruppen Teil des Erlebnisses, und sie probieren ebenfalls Wein. Wobei die Verkostung mit lokalen Produkten kombiniert wird, also gibt es auch Essen.
Ist das Picknick im Weinberg inklusive oder muss ich extra bezahlen?
Das Picknick ist optional und muss im Voraus gebucht werden. Das Basiserlebnis umfasst den Spaziergang durch den Weinberg, die Kellerführung und die Weinverkostung mit lokalen Spezialitäten. Das Picknick ist ein Zusatz, wenn Sie länger bleiben und zwischen den Reben essen möchten.
Wie komme ich zu Clos Systey und gibt es Parkmöglichkeiten?
Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar. Das Anwesen ist rollstuhlgerecht und alle Bereiche sind ebenerdig zugänglich, sodass Sie sich mit Auto oder Taxi frei bewegen können, sobald Sie dort sind.
Saint-Émilion: Führung und Verkostung im biodynamischen Clos Systey
1 h 30 m · EN · ES · FR
ab € 15 pro Person
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