Dégustation à la distillerie Edinburgh Gin avec South Loch Gin

Observez le gin passer de l'alambic au verre, puis goûtez ce que vous avez appris

Un cours à la distillerie South Loch Gin à Édimbourg où vous découvrez la fabrication du spiritueux, des plantes à la bouteille, animé par un membre de l’équipe gin. Vous commencez avec un gin tonic, dégustez trois gins produits sur place accompagnés de mixers premium, et terminez par un cocktail au gin surmonté de bulles. La séance dure entre 60 et 75 minutes et est réservée aux plus de 18 ans.

L’Expérience

Vous commencez avec un gin tonic en main pendant que l’équipe vous explique comment South Loch Gin est fabriqué — les plantes, le procédé, les alambics eux-mêmes. Ce n’est pas un cours magistral ; 56 North, le plus ancien bar à gin d’Écosse, anime la séance de façon détendue, rendant la chimie moins scolaire et plus proche d’une visite dans une distillerie en activité. Les alambics sont au centre de l’attention, et les voir tout en entendant leur fonctionnement change la façon dont on perçoit les trois dégustations.

Après cette présentation, vous goûtez trois gins produits sur ces mêmes alambics, chacun associé à un mixer premium choisi pour révéler les qualités du gin. La dernière boisson est un cocktail au gin surmonté de bulles — une conclusion qui donne à toute la séance un air de petite fête plutôt qu’une simple leçon. La durée totale est de 60 à 75 minutes, ce qui vous laisse assez de temps pour explorer Édimbourg sans vous presser.

Ce qui est inclus

• Un gin tonic de bienvenue.
• trois dégustations de South Loch Gin avec mixers premium.
• un cocktail au gin surmonté de bulles.

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueTransports en commun à proximité

Opéré par 56 North Distillery

Est-ce fait pour vous ?La séance de 60 à 75 minutes s’intègre dans un après-midi libre sans prendre toute la journée, laissant du temps pour explorer Édimbourg avant ou après. Si vous voulez comprendre comment le gin est vraiment fabriqué plutôt que de simplement le boire, les alambics en fonctionnement et les explications de l’équipe le rendent possible en une seule séance.

Avis des voyageurs

4,97★★★★★★★★★★

314 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Que goûte-t-on exactement pendant les trois dégustations de gin ?

Vous goûtez trois gins produits sur les alambics de South Loch, chacun accompagné d’un mixer premium. L’association est conçue pour montrer comment les plantes et les choix de production influencent le goût.

Est-ce une visite où je regarde, ou puis-je faire quelque chose moi-même ?

Vous apprenez comment le gin est fabriqué en regardant les alambics et en écoutant les explications, puis vous goûtez le résultat. C’est un cours en distillerie en activité, pas une séance pratique où vous faites votre propre mélange.

Combien de temps dure la séance ?

La séance dure entre 60 et 75 minutes, de votre arrivée au cocktail final, ce qui permet de la caser dans un après-midi libre sans bloquer toute la journée.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?

Un gin tonic de bienvenue à l’arrivée ; trois dégustations de gin accompagnées de mixers premium ; et un cocktail au gin surmonté de bulles à la fin.

Faut-il être un expert en gin pour réserver ?

Non. L’équipe de 56 North adopte une approche détendue, et le cours est conçu pour tous ceux qui veulent comprendre la fabrication du gin, quel que soit leur niveau.

Y a-t-il un âge minimum ?

Oui, il faut avoir 18 ans ou plus. Le lieu applique la règle Challenge 25, pensez à prendre une pièce d’identité.