Degustazione e visita alla distilleria Edinburgh Gin: South Loch Gin

Guarda il gin passare dall’alambicco al bicchiere, poi assaggia ciò che hai imparato

Una lezione sulla distilleria di gin South Loch Gin a Edimburgo, dove impari come si produce il distillato dalle botaniche alla bottiglia, guidato da un membro del team del gin. Arrivi con un gin tonic, assaggi tre gin prodotti negli alambicchi della distilleria abbinati a mixer premium e concludi con un cocktail di gin con bollicine. La sessione dura da 60 a 75 minuti ed è aperta ai maggiori di 18 anni.

L’Esperienza

Inizi con un gin tonic in mano mentre il team ti spiega come viene prodotto South Loch Gin: le botaniche, il processo, gli alambicchi stessi. Non è una lezione noiosa; 56 North, il bar di gin più antico di Scozia, conduce la classe in modo rilassato, facendo sembrare la chimica meno scuola e più una visita a una distilleria in attività. Gli alambicchi sono il fulcro, e vederli mentre qualcuno spiega cosa succede dentro cambia la percezione delle tre degustazioni.

Dopo la spiegazione, assaggi tre gin prodotti proprio in quegli alambicchi, ognuno abbinato a un mixer premium scelto per mostrare le potenzialità del gin. L’ultimo sorso è un cocktail di gin con bollicine, un finale che fa sembrare tutta la sessione una piccola festa più che un obbligo didattico. L’intera esperienza dura tra i 60 e i 75 minuti, così hai ancora abbastanza pomeriggio per esplorare Edimburgo senza fretta.

Cosa è incluso

• Un gin tonic di benvenuto.
• tre degustazioni di South Loch Gin abbinate a mixer premium.
• un cocktail di gin con bollicine.

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoTrasporto pubblico vicino

Gestito da 56 North Distillery

È questo che fa per te?La sessione di 60-75 minuti si adatta a un pomeriggio libero senza occuparti tutta la giornata, lasciandoti tempo per esplorare Edimburgo prima o dopo. Se vuoi capire come si produce davvero il gin invece di berlo soltanto, gli alambicchi in funzione e la spiegazione del team lo rendono possibile in un’unica esperienza.

Recensioni dei viaggiatori

4,97★★★★★★★★★★

314 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Cosa assaggio esattamente durante le tre degustazioni di gin?

Assaggi tre gin prodotti negli alambicchi di South Loch, ognuno abbinato a un mixer premium. L’abbinamento serve a mostrarti come le diverse botaniche e scelte di produzione influenzano il gusto.

È una visita dove guardo o posso fare qualcosa io?

Impari come si produce il gin osservando gli alambicchi e ascoltando la spiegazione del processo, poi assaggi i risultati. È una lezione in una distilleria attiva, non una sessione pratica dove puoi miscelare il tuo gin.

Quanto dura tutta l’esperienza?

La sessione dura da 60 a 75 minuti dall’arrivo al cocktail finale, così puoi inserirla in un pomeriggio libero senza occuparti tutta la giornata.

Cosa è incluso nel prezzo?

Un gin tonic di benvenuto all’arrivo; tre degustazioni di gin abbinate a mixer premium; un cocktail di gin con bollicine alla fine.

Serve essere esperti di gin per prenotare?

No. Il team di 56 North adotta un approccio rilassato all’insegnamento, e la lezione è pensata per chiunque sia curioso di sapere come si produce il gin, indipendentemente dall’esperienza.

Qual è l’età minima?

Devi avere almeno 18 anni. Il locale applica la regola Challenge 25, quindi porta un documento d’identità.