Créez et embouteillez votre gin à Édimbourg, de A à Z
Créez une recette de gin et distillez-la vous-même sur un alambic en cuivre
Un atelier pratique de fabrication de gin à Édimbourg où vous créez une recette sur mesure, distillez 500 ml sur un mini alambic en cuivre individuel, puis embouteillez votre gin à emporter. L’atelier de trois heures comprend un gin tonic de bienvenue, trois dégustations de spiritueux, un cocktail pendant la distillation, et les conseils d’un instructeur anglophone en direct. Âge minimum 18 ans.
Ce qui est inclus
- Gin tonic de bienvenue à l’arrivée.
- trois échantillons de dégustation pour créer votre recette.
- utilisation d’un mini alambic en cuivre individuel pour distiller vos plantes choisies.
- un cocktail pendant la distillation.
- tous les ingrédients et matériels pour fabriquer votre gin.
- mise en bouteille, étiquetage, nomination et scellement à la cire de votre bouteille de 500 ml à emporter.
- Mercredi, jeudi, vendredi et dimanche 12:00
Informations
À Édimbourg, créez et distillez votre gin 500 ml sur alambic en cuivre, puis dégustez vos spiritueux artisanaux en 3 heures.
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Avis des voyageurs
L’expérience
Vous arrivez dans une micro-distillerie et commencez avec un gin tonic pendant que l’instructeur vous explique le déroulement de la journée. Ensuite, vous dégustez trois profils de gin différents pour comprendre comment les plantes et les alcools de base influencent le goût final. Vous créez ensuite votre propre recette avec les ingrédients disponibles : le choix vous appartient, et l’instructeur vous aide à imaginer le goût que vous souhaitez obtenir.
Chaque participant dispose de son propre mini alambic en cuivre. Vous chargez vos plantes et votre alcool choisis, mettez l’alambic en marche et observez la distillation. Pendant que votre gin distille, vous vous détendez avec un cocktail. Une fois la distillation terminée, vous goûtez votre gin fraîchement distillé avant de l’embouteiller, de créer une étiquette, de nommer votre création et de la sceller à la cire. Vous repartez avec une bouteille de 500 ml que vous avez fabriquée vous-même.
L’atelier dure trois heures et se déroule en petits groupes : chaque personne travaille sur son propre alambic, pas seulement en spectateur. L’instructeur est présent tout le temps, et l’atelier est conçu pour que vous fabriquiez vraiment quelque chose, pas seulement pour apprendre. Vous comprendrez le fonctionnement d’une micro-distillerie en partant.
Questions fréquentes
Qu’est-ce que je repars exactement avec après ce cours de gin ?
Vous repartez avec une bouteille de gin de 500 ml que vous avez distillée vous-même sur le mini alambic en cuivre. Vous l’aurez nommée, étiquetée et scellée à la cire avant de partir.
Combien de temps dure l’expérience complète ?
Le cours dure trois heures, de l’arrivée au départ, incluant les dégustations, votre temps de distillation, et la mise en bouteille et l’étiquetage de votre gin.
Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?
Le cours comprend un gin tonic de bienvenue, trois échantillons de dégustation de gin, un cocktail pendant la distillation, l’utilisation du mini alambic en cuivre, ainsi que tous les ingrédients et matériels pour fabriquer et embouteiller votre gin.
Faut-il une expérience en distillation ou en gin pour participer ?
Aucune expérience requise. L’instructeur vous guide tout au long du processus, de la dégustation et création de recette à la distillation et mise en bouteille. Vous apprendrez comment fonctionne une micro-distillerie en même temps.
Quel est l’âge minimum pour participer à ce cours ?
Vous devez avoir au moins 18 ans pour participer, car le cours inclut dégustation d’alcool et distillation.
Proposé par Sip Antics. Explorevia n'organise pas cette activité : nous la comparons avec des options similaires et vous la réservez auprès de notre partenaire de réservation.
Prix et horaires mis à jour il y a 2 jours
Créez et embouteillez votre gin à Édimbourg, de A à Z
3h · EN
dès £ 90 par personne
≈ US$ 121 dans votre devise
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