Crea il tuo gin a Edimburgo: Distilla e imbottiglia
Progetta una ricetta di gin e distillala tu stesso su un alambicco di rame
Un corso pratico per fare il gin a Edimburgo dove crei una ricetta su misura, distilli 500ml su un mini alambicco di rame individuale e imbottigli il tuo gin da portare a casa. Il laboratorio di tre ore include un gin tonic di benvenuto, tre degustazioni di distillati, un cocktail mentre il gin distilla e la guida di un istruttore madrelingua inglese. Età minima 18 anni.
L’Esperienza
Arrivi in una stanza di microdistilleria e ti accomodi con un gin tonic mentre l’istruttore spiega il programma della giornata. Poi assaggi tre profili diversi di gin per capire come botaniche e distillati base influenzano il sapore finale. Da qui, crei la tua ricetta usando gli ingredienti disponibili: la scelta è tua e l’istruttore ti aiuta a pensare al gusto che vuoi ottenere.
Ogni partecipante ha il proprio mini alambicco di rame. Carichi le botaniche e il distillato scelti, accendi il fuoco e osservi la distillazione. Mentre il gin passa nell’alambicco, ti rilassi con un cocktail in mano. Quando la distillazione finisce, assaggi il gin appena fatto direttamente dall’alambicco prima di imbottigliarlo, creare l’etichetta, dargli un nome e sigillarlo con la ceralacca. Te ne vai con una bottiglia da 500ml fatta da te.
Il laboratorio dura tre ore ed è organizzato in piccoli gruppi: ogni persona lavora sul proprio alambicco invece di guardare da fuori. L’istruttore è presente per tutta la durata e tutto è pensato per farti creare qualcosa di reale, non solo per imparare. Quando esci, capirai come funziona davvero una microdistilleria.
Cosa è incluso
- Gin tonic di benvenuto all’arrivo.
- tre assaggi di gin per aiutarti a creare la ricetta.
- uso di un mini alambicco di rame individuale per distillare le botaniche scelte.
- un cocktail mentre il gin distilla.
- tutti gli ingredienti e materiali per fare il gin.
- imbottigliamento, etichettatura, denominazione e sigillatura con ceralacca della bottiglia da 500ml da portare a casa.
Gestito da Sip Antics
È questo che fa per te?Distillerai e imbottiglierai il tuo gin in un pomeriggio — te ne andrai con una bottiglia da 500ml tutta tua, fatta da te dall’inizio alla fine.
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Domande frequenti
Cosa porto esattamente a casa da questo corso di gin?
Porti a casa una bottiglia da 500ml di gin che hai distillato tu stesso sul mini alambicco di rame. Avrai scelto il nome, creato l’etichetta e sigillato con ceralacca prima di andare via.
Quanto dura tutta l’esperienza?
Il corso dura tre ore dall’arrivo alla partenza, incluse le degustazioni, il tempo di distillazione e l’imbottigliamento con etichettatura del tuo gin.
Cosa è incluso nel prezzo?
Il corso include un gin tonic di benvenuto, tre assaggi di gin, un cocktail mentre il gin distilla, l’uso del mini alambicco di rame e tutti gli ingredienti e materiali per fare e imbottigliare il tuo gin.
Serve esperienza con la distillazione o il gin per partecipare?
Non serve esperienza. L’istruttore ti guida in tutto il processo, dalla degustazione e creazione della ricetta fino alla distillazione e all’imbottigliamento. Imparerai come funziona una microdistilleria mentre procedi.
Qual è l’età minima per questo corso?
Devi avere almeno 18 anni per partecipare, perché il corso prevede degustazione di alcolici e distillazione.
Crea il tuo gin a Edimburgo: Distilla e imbottiglia
3h · EN
da £ 90 a persona
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