Séoul : visite guidee gourmande avec plus de 8 dégustations secrètes

Tteokbokki et raviolis dans les échoppes cachées

Parcourez les ruelles secrètes de Séoul et le marché Namdaemun avec un guide local, dégustez huit plats dont kimbap, tteokbokki, mandu et un plat mystère. Vous passez devant les palais Gyeongbokgung, Changdeokgung et le village Bukchon Hanok. Le guide partage des astuces utiles pour le reste de votre séjour. Préparez-vous à marcher et portez des chaussures confortables.

Itinéraire étape par étape

• Vue depuis la N Seoul Tower
• Passage devant le palais Gyeongbokgung
• Découverte de la porte Gwanghwamun
• Balade dans le village Bukchon Hanok
• Passage devant le palais Changdeokgung
• Exploration du marché Namdaemun
• Dégustations de spécialités locales

L’Expérience

Le tour démarre sans perdre de temps — pas de longue introduction, juste un guide et quelques personnes qui s’enfoncent dans les ruelles où la vraie cuisine de rue s’anime. Dès la première heure, vous dégustez des filets de poisson haché dans une soupe, puis un kimbap roulé le matin même, suivi d’un pain à la crème sucré-salé qui n’a rien à voir avec ce que vous imaginez, et c’est tant mieux. Le rythme n’est ni précipité ni trop lent. Vous marchez entre chaque arrêt, et le guide vous montre les ruelles et passages typiques que seuls les locaux empruntent, ceux qu’on ne remarque pas quand on est seul.

En arrivant au marché Namdaemun — le plus ancien et grand marché de Corée — vous avez déjà goûté quatre spécialités et commencez à saisir le rythme de la vie culinaire séoulite. Le marché est bruyant, bondé, avec des odeurs mêlées de grillades et de fermentations. Vous testez le nukdujan (crêpe de haricots mungo) aux oignons doux, puis des gâteaux de riz grillés accompagnés d’un thé traditionnel, et des douceurs au miel coréen. Le guide vous donne des astuces pour vous repérer dans ce genre de marchés, quoi chercher, comment demander. Ce sont des conseils que vous appliquez tout de suite, pas juste des paroles en l’air.

Le tour continue à travers le village traditionnel de Bukchon Hanok, où les maisons en bois s’alignent sur une colline entre les anciens palais. Vous passez devant le palais Gyeongbokgung et le palais Changdeokgung en marchant. Ensuite viennent les mandu (raviolis coréens) et le tteokbokki — légèrement épicé, juste ce qu’il faut pour surprendre sans brûler — et à ce stade, vous avez goûté sept plats. Le guide vous annonce que le plat secret arrive, c’est la huitième dégustation. Ils ne vous dévoilent pas ce que c’est avant, ce petit mystère rend le tour unique, comme s’il avait été conçu par quelqu’un qui sait doser une expérience culinaire, pas juste enchaîner les bouchées.

Prévoyez des chaussures confortables, car le parcours couvre pas mal de terrain, entre ruelles, marchés et espaces autour des palais, vous serez debout et en marche tout le long. Les poussettes sont possibles pour les tout-petits, mais attention, les ruelles étroites et la foule dans les marchés peuvent rendre la circulation difficile. Les restrictions alimentaires sont un peu compliquées à gérer ici, le tour suit un ordre précis de plats, alors contactez l’organisateur avant de réserver si vous avez des besoins spécifiques. Les animaux de compagnie ne sont pas acceptés.

Ce qui est inclus

• Votre tour comprend huit dégustations : filets de poisson haché avec soupe, kimbap fraîchement roulé, pain à la crème sucré-salé, crêpe de haricots mungo aux oignons doux, douceur au miel coréen, gâteau de riz grillé avec thé traditionnel, mandu (raviolis coréens), tteokbokki, et un plat secret.
• Vous marchez dans des ruelles cachées, le marché Namdaemun, le village Bukchon Hanok, et passez devant les palais Gyeongbokgung et Changdeokgung.
• Un guide local vous partage astuces et contexte tout au long du parcours.

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en poussetteTransports en commun à proximitéDéconseillé en cas de problèmes cardiaquesLes bébés voyagent sur les genoux

Opéré par Secret Food Tours

Est-ce fait pour vous ?Idéal pour ceux qui veulent manger comme les locaux sans passer la journée à chercher où aller. Avec des arrêts fixes et un guide, vous goûtez huit plats différents en une matinée, ce qui permet de combiner marchés et palais dans une seule visite.

Avis des voyageurs

4,89★★★★★★★★★★

763 avis vérifiés de voyageurs

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4 ★30

3 ★2

2 ★5

1 ★8

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Questions fréquentes

Combien de dégustations sont incluses ?

Huit dégustations : filets de poisson haché avec soupe, kimbap, pain à la crème sucré-salé, crêpe de haricots mungo, douceur au miel, gâteau de riz grillé avec thé, mandu (raviolis), tteokbokki, et un plat secret.

Quels palais sont visités pendant le tour ?

Les palais Gyeongbokgung et Changdeokgung. Le tour traverse aussi le village traditionnel Bukchon Hanok, situé entre ces deux palais.

Le marché Namdaemun est-il inclus ?

Oui, le tour fait une halte au marché Namdaemun, le plus ancien et grand marché de Corée, où plusieurs dégustations ont lieu.

Quelle est la distance de marche ?

Le tour couvre plusieurs arrêts dans les ruelles, marchés et espaces des palais à Séoul. Des chaussures confortables sont fortement recommandées. Ce n’est pas conseillé aux personnes ayant des problèmes cardiaques.

Puis-je venir avec une poussette ?

Les bébés et jeunes enfants peuvent être en poussette, mais les ruelles étroites et la foule dans les marchés peuvent rendre la circulation difficile par endroits.

Les restrictions alimentaires sont-elles prises en compte ?

Le tour suit un ordre précis de plats. Contactez l’organisateur avant de réserver si vous avez des besoins alimentaires spécifiques pour vérifier la faisabilité.

Puis-je venir avec mon animal de compagnie ?

Non, les animaux ne sont pas autorisés lors des tours gourmands.

Y a-t-il des transports en commun à proximité ?

Oui, plusieurs options de transports en commun sont disponibles près du parcours du tour.