Séoul de nuit : balade au palais, saveurs du marché Gwangjang et temple aux lanternes

Résumé

Séoul après le coucher du soleil : palais illuminés, saveurs du marché et lanternes au temple

Parcourez les palais de Séoul sous la lune, goûtez les plats les plus surprenants du marché Gwangjang (oui, même le poulpe vivant si vous osez), savourez le vin de riz avec les locaux et terminez sous les lanternes du temple Jogyesa — le tout avec des transferts faciles et un guide qui rend chaque étape unique.

Comment est l’expérience ?

Je vais être honnête — j’ai failli rater le début car je suis sorti par la mauvaise sortie du métro (la station Hyehwa en a plus qu’on ne croit), mais notre guide Minji a juste souri et taquiné gentiment. On a commencé à marcher vers le palais Changgyeonggung alors que le crépuscule tombait, et même si la ville bourdonnait encore, à l’intérieur de ces murs anciens, c’était presque silencieux. L’air sentait un peu le pin et quelque chose de sucré venant d’un vendeur ambulant proche. Minji nous a raconté l’histoire triste du palais — je ne m’attendais pas à ressentir autant d’émotion dans un lieu aussi beau la nuit. Les pierres sous nos pieds étaient fraîches, et il y avait un coin où la lumière de la lune illuminait parfaitement les tuiles du toit. Ce paysage me revient souvent en tête.

Ensuite, on a sauté dans une camionnette (heureusement — mes pieds commençaient à protester) pour rejoindre le marché Gwangjang. C’est bruyant, mais dans le meilleur des sens : des gens qui crient par-dessus les poêles qui grésillent, des rires autour des tables bondées de locaux, de la vapeur qui s’élève partout. On a commencé par goûter le makgeolli — un vin de riz trouble, bien meilleur que son apparence — puis des crêpes jeon, croustillantes sur les bords. Minji nous a défiés d’essayer le poulpe vivant ; j’ai hésité mais je l’ai fait (c’est plus coriace que prévu). Il y avait aussi du bœuf cru, ça peut sembler fou, mais c’est vraiment bon si on ne se complique pas la vie. Elle nous a montré comment éviter la file pour les kkwabaegi — ces beignets torsadés, moelleux et chauds, saupoudrés de sucre à la cannelle qui collait aux doigts. Quelqu’un a renversé du makgeolli sur sa manche et a juste éclaté de rire.

La dernière étape était le temple Jogyesa. Des lanternes partout, qui projetaient des couleurs douces sur les visages. C’était plus calme ici ; même le bruit de la ville semblait s’arrêter derrière ces portes. Minji nous a parlé un peu du bouddhisme coréen pendant qu’on regardait les gens allumer des bougies — elle avait une façon apaisante de raconter qui donnait envie d’écouter encore plus longtemps. La visite s’est terminée là, mais honnêtement, j’aurais pu rester sous ces lanternes une heure de plus, à respirer l’encens et la nuit.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Découverte nocturne du palais, marché et temple

• Balade nocturne au palais Changgyeonggung
• Dégustation de plats coréens au marché Gwangjang
• Initiation à la culture coréenne du boire
• Essai de street food traditionnelle et kkwabaegi
• Visite des lanternes du temple Jogyesa

Questions fréquentes

Le transfert est-il inclus pour cette visite nocturne de Séoul ?

Pas de prise en charge à l’hôtel, mais les transferts entre les sites se font en véhicule après rendez-vous à la station Hyehwa.

Combien de plats goûte-t-on au marché Gwangjang ?

Vous dégusterez plus de 11 plats coréens, dont des crêpes jeon, le vin de riz makgeolli, du poulpe vivant (optionnel), du bœuf cru et des beignets kkwabaegi.

Y a-t-il un guide anglophone ?

Oui, un guide agréé parlant anglais vous accompagne et partage ses histoires tout au long de la visite.

Puis-je demander un repas vegan pendant la visite ?

Une option vegan est disponible pour 10 $ USD en espèces à régler au guide avant le départ ; un bibimbap aux légumes sera servi.

La visite a-t-elle lieu s’il pleut ou neige ?

La visite se fait sous la pluie ou la neige sauf conditions météo extrêmes ; vous serez prévenu uniquement en cas d’annulation.

Où commence la visite nocturne de Séoul ?

La visite débute par une balade de la station Hyehwa au palais Changgyeonggung avant de continuer en véhicule.

Les frais d’entrée sont-ils inclus dans le prix ?

Oui, tous les billets d’entrée aux sites visités sont compris dans le tarif.

Ce qui est inclus

Votre soirée comprend les transferts en véhicule entre le palais Changgyeonggung, le marché Gwangjang et le temple Jogyesa après rendez-vous à la station Hyehwa ; les beignets torsadés coupe-file ; de généreuses dégustations de crêpes traditionnelles, vin de riz, poulpe vivant (si vous osez), bœuf cru ; tous les billets d’entrée ; et les récits d’un guide agréé anglophone tout au long du parcours.