À Hong Kong, apprenez à préparer des snacks traditionnels vous-même
Préparez des tartes aux œufs, mooncakes ou biscuits aux amandes de Hong Kong et repartez avec votre boîte
Une expérience de pâtisserie en libre-service à Hong Kong où vous suivez une recette sur tablette pour réaliser à la main l’un des six desserts traditionnels : tartes aux œufs, mooncakes, biscuits aux amandes, pudding de sagou, pâtisserie aux haricots rouges ou gâteau de femme. Un ambassadeur de la pâtisserie est présent pour vous aider en cas de besoin. Vous repartez avec votre création dans sa boîte.
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L’expérience
Vous arrivez et choisissez le dessert que vous souhaitez préparer : tartes aux œufs de Hong Kong, mooncakes à la crème traditionnelle, biscuits aux amandes anciens, pudding de sagou, pâtisserie aux haricots rouges ou gâteau de femme chinois. Une tablette vous guide pas à pas dans la recette. Tout se fait à votre rythme, sans instructeur qui ferait faire les mêmes gestes à un groupe. L’ambassadeur de la pâtisserie est là pour répondre à vos questions et vous aider en cas de problème, mais le mélange, le façonnage, le remplissage et la cuisson sont à votre charge.
L’activité dure trois heures complètes. Vous réalisez chaque étape vous-même : mesurer et mélanger les ingrédients, travailler la pâte ou la préparation, former chaque pièce, ajouter la garniture si nécessaire, et les disposer sur la plaque. Une fois cuits, vous attendez qu’ils refroidissent, puis vous les emballez dans la boîte que vous emporterez. Cette boîte et tout ce qu’elle contient vous appartient : le but est de repartir avec quelque chose que vous avez fait.
Ce n’est pas un cours de cuisine avec un instructeur qui montre devant un groupe. Ce n’est pas une visite de boulangerie où l’on regarde quelqu’un travailler. C’est vous qui faites la pâtisserie, avec la recette sur tablette et l’aide de l’ambassadeur si besoin. Les enfants dès 6 ans peuvent participer.
Ce qui est inclus
- Tous les matériaux et ingrédients pour le dessert choisi.
- tablette avec recette électronique détaillée.
- accompagnement d’un ambassadeur de la pâtisserie sur place.
- boîte pour emporter votre création.
- tous les frais et taxes.
Options de cette expérience
6 optionsVoir 3 autres options
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 2 jours
Proposé par Bake Your Own
Est-ce fait pour vous ?Choisissez cette expérience si vous voulez passer quelques heures à faire quelque chose de vos mains et repartir avec votre dessert prêt et emballé. Le format libre-service et la recette sur tablette vous permettent de travailler à votre rythme sans attendre un groupe ou une démonstration d’instructeur : idéal si vous préférez faire la pâtisserie vous-même plutôt que regarder quelqu’un d’autre.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Jeune (6 à 12 ans). Moins de 6 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.
Quels desserts puis-je choisir de faire ?
Vous en choisissez un au moment de la réservation : tartes aux œufs de Hong Kong, mooncakes à la crème traditionnelle, biscuits aux amandes anciens, pudding de sagou, pâtisserie aux haricots rouges anciens ou gâteau de femme chinois. Chaque recette sur tablette dure les trois heures complètes.
Faut-il avoir de l’expérience en pâtisserie ?
Non. La recette sur tablette est détaillée et expliquée étape par étape, et un ambassadeur de la pâtisserie est présent en permanence pour vous aider à résoudre les problèmes. L’expérience est conçue pour que tout le monde réussisse son dessert.
Que devient ce que je prépare ?
Vous l’emportez chez vous. Une fois votre dessert refroidi, vous l’emballez vous-même dans une boîte et repartez avec. C’est une partie de l’expérience : repartir avec ce que vous avez fait.
À Hong Kong, apprenez à préparer des snacks traditionnels vous-même
3h
dès HK$ 410,26 par personne
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