Bruxelles : Atelier chocolat & visite du musée Choco-Story

Fabriquez votre chocolat, puis découvrez son histoire

Passez une heure à fabriquer vos propres tablettes, sucettes et mendiants sous la houlette d’un chocolatier, puis explorez librement le musée avec audioguide et dégustation. Repartez avec vos créations et des chocolats offerts, tout en découvrant l’histoire du chocolat en Belgique.

Itinéraire étape par étape

Atelier chocolat et visite du musée

• Participer à l’atelier de fabrication de tablettes
• Créer tablettes et garnitures
• Utiliser la poche à douille avec l’aide du chocolatier
• Emporter vos créations
• Visiter le musée Choco-Story
• Découvrir l’histoire du chocolat
• Déguster des échantillons de chocolat

Ce qui est inclus

Votre expérience inclut l’atelier d’1 heure pour fabriquer vos propres chocolats avec garnitures au choix, l’entrée libre au musée Choco-Story avec audioguide en 11 langues, une dégustation de chocolat, et des chocolats offerts à emporter avec vos créations.

Horaires

• Lundi, mardi et vendredi 10:30 15:30
• Mercredi 10:30 14:00 15:30
• Jeudi, samedi et dimanche 10:30 12:00 14:00 15:30

Un autre horaire ? ›

Avant de réserver

Groupe Jusqu'à 12 2 privées ›

Guide sur place Anglais, français et néerlandais Une autre langue ? ›

Rendez-vous et prise en charge Sans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Réservable jusqu'à 1h avant

Âges Adulte (13 ans et plus) · Enfant (8 à 12 ans) · Moins de 8 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

Annulation et remboursement Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Infos pratiques

Transports en commun à proximité

Proposé par Choco-Story Brussels

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

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Avis des voyageurs

4,57 ★★★★★ Excellent 110 avis vérifiés de voyageurs 75 % ont donné 5 étoiles

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L’expérience

L’atelier commence autour d’une table, face à un chocolatier, avec une tablette de chocolat vierge devant vous. Pendant une heure à Bruxelles, vous apprenez les vraies techniques : comment tempérer le chocolat, manier la poche à douille, et superposer les garnitures pour qu’elles tiennent. Le chocolatier vous guide pas à pas, mais vous êtes libre d’improviser. Certains restent simples, d’autres chargent en noix, vermicelles ou fruits lyophilisés. Vous réalisez trois créations : une tablette, une sucette et des mendiants (ces disques de chocolat garnis). Les enfants dès 8 ans peuvent participer, mais ceux de moins de 12 ans doivent être accompagnés d’un adulte.

Une fois vos chocolats prêts, vous les emballez et entrez dans la partie musée. La visite est libre, vous avancez à votre rythme à travers l’histoire du cacao et du chocolat : son arrivée en Europe, sa fabrication autrefois, et comment il est devenu ce que vous venez de créer. Des audioguides sont disponibles en 11 langues, parfait si vous voulez plus qu’un simple coup d’œil aux anciens outils. Une dégustation est incluse, pour goûter la différence entre, par exemple, 70 % et 85 % de cacao. En plus, vous repartez avec des chocolats offerts.

Comptez quelques heures si vous prenez votre temps au musée, et repartez avec vos créations dans une jolie boîte. Le site est facilement accessible en transports en commun depuis le centre de Bruxelles, pas besoin de voiture.

Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais, français et néerlandais.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (8 à 12 ans). Moins de 8 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.

Combien de temps dure l’atelier chocolat ?

L’atelier pratique dure 1 heure.

Qu’est-ce qu’on fabrique pendant l’atelier ?

Vous créez vos propres tablettes, sucettes et mendiants (disques de chocolat garnis), que vous emportez chez vous.

La visite du musée est-elle guidée ?

La visite est libre. Des audioguides sont disponibles en 11 langues.

Que comprend la visite du musée ?

L’entrée au musée, un audioguide si vous le souhaitez, une dégustation et des chocolats offerts sont inclus.

Faut-il prévoir un moyen de transport pour s’y rendre ?

Le site est proche des transports en commun, donc pas besoin de voiture pour venir.