Surry Hills Sydney : Tour gourmand avec 8 dégustations & balade Oxford Street

★★★★★★★★★★ 4,75 (342 avis) 87% ont mis 5 étoiles

Annulation gratuiteTrès demandé

1/16

Durée3h30

GroupeJusqu'à 12

LanguesEN

Bon sur mobileAccepté

Parcourez Surry Hills à pied en dégustant avec des locaux passionnés

Parcourez Surry Hills en dégustant huit spécialités locales — des fleurs de courgette frites aux huîtres fraîches — guidé par un expert qui connaît chaque recoin et histoire. Rires autour d’une ginger beer, saveurs surprenantes à chaque arrêt, et un voyage dans l’histoire riche de Sydney en flânant sur Oxford Street.

3h30

Itinéraire étape par étape

L’Expérience

À peine avions-nous dépassé le premier pâté de maisons d’Oxford Street que notre guide, Li, nous tendait une fleur de courgette croustillante — encore tiède, la pâte légère craquant dans ma main. Je me souviens du parfum subtil des herbes frites mêlé à l’air de la ville et à un soupçon de parfum, alors que nous essayions tous de ne pas laisser tomber de miettes. Commencer un tour gourmand à Sydney de cette façon, sans chichi, juste manger et discuter, c’est vraiment spécial. Li nous montra une fresque en face, racontant comment Surry Hills était autrefois rempli d’épiceries italiennes et de boulangeries grecques. Elle a ri quand j’ai tenté de prononcer « kolokithokeftedes » (j’ai clairement massacré le mot).

Le rythme était tranquille mais pas mou. Nous avons traversé le passage piéton arc-en-ciel pour entrer au cœur de Surry Hills, croisant des couples avec leurs chiens et des habitués lisant le journal devant les cafés. À une halte, nous avons partagé une ginger beer au goût à la fois épicé et sucré, avec une touche de nostalgie (Li nous a dit qu’elle était brassée à côté). Vint ensuite la dégustation chez le boucher — fines tranches d’un morceau fumé et riche ; honnêtement, je ne saurais dire quelle coupe c’était, mais tout le monde approuvait d’un signe de tête. Ce tour privé de Sydney m’a surpris à chaque arrêt — des huîtres sur glace pilée à un comptoir minuscule, des biscuits au miel d’une boulangerie grecque qui restaient délicieusement collés aux dents.

Partout où nous allions, les gens saluaient Li. Elle savait quels commerces avaient changé de mains après les confinements et lesquels étaient toujours tenus par les mêmes familles depuis les vagues d’immigration d’après-guerre. Nous avons même jeté un œil à une ancienne église transformée en espace d’art avant de descendre une ruelle pour découvrir notre « plat secret ». Je ne vais pas tout dévoiler, mais disons que je n’ai jamais goûté quelque chose d’aussi unique avant ou depuis. Mes chaussures étaient couvertes de poussière à ce moment-là, mais mon ventre était comblé — et je repense encore à cette vue sur la skyline de Sydney en terminant notre dernière bouchée.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend huit dégustations variées : fleurs de courgette farcies croustillantes, choix du boucher, ginger beer australienne, vins locaux, huîtres fraîches, biscuits au miel grecs, et un plat secret savoureux — le tout guidé par un local passionné à travers le vibrant Surry Hills et Oxford Street.

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en fauteuil roulantAccessible en poussetteTransports en commun à proximitéDéconseillé en cas de problèmes cardiaquesLes bébés voyagent sur les genoux

Opéré par Secret Food Tours