Coffin Bay : Visite d’huîtres, déjeuner fruits de mer & dégustation à Boston Bay

Huîtres fraîches à Coffin Bay, plages sauvages et déjeuner convivial

Goûtez les huîtres de Coffin Bay directement à la ferme, marchez dans l’eau fraîche lors d’une visite guidée, explorez les plages sauvages du parc national, savourez un déjeuner fruits de mer à Oyster HQ, puis terminez par une dégustation de vins à Boston Bay, avec prise en charge et retour faciles inclus.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend la prise en charge et le retour à l’hôtel à Port Lincoln, tous les frais d’entrée aux parcs et activités, une dégustation d’huîtres avec un guide local (cuissardes fournies pour la croisière longue), un déjeuner détente à base de fruits de mer à Oyster HQ avec des produits locaux, une dégustation de vins premium chez Boston Bay Wines face à l’océan, et plein d’histoires à raconter avant de rentrer pour le dîner.

Avis des voyageurs

4.92★★★★★★★★★★

84 avis vérifiés de voyageurs

Les notes proviennent de voyageurs ayant réservé cette même expérience. Nous ne les modifions ni ne les filtrons.

Lire tous les avis ›

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Visite et dégustation d’huîtres à Coffin Bay

• Trajet jusqu’au point d’embarquement pour la visite CBO1
• Découverte de l’élevage et de l’ouverture des huîtres
• Croisière optionnelle de 3 heures sur la ferme ostréicole
• Visite du parc national de Coffin Bay
• Déjeuner à Oyster HQ
• Dégustation de vins chez Boston Bay Wines
• Retour à votre hébergement à Port Lincoln

L’Expérience

La première chose qui m’a frappé en arrivant à Coffin Bay, c’est cette odeur salée dans l’air—plus intense, sûrement à cause de cette fraîcheur marine. On a retrouvé notre guide près de Port Lincoln (il plaisantait en disant qu’il ouvrait des huîtres depuis plus longtemps que je ne suis vivant) et on a pris la route le long de la côte. Le trajet était court, mais je ne pouvais pas décrocher mes yeux de l’eau—d’un bleu tellement profond qu’on aurait dit un décor. Sur le bateau, il m’a tendu une huître directement sortie de la baie. Elle était froide, iodée, presque douce, rien à voir avec ce que j’avais goûté chez moi. Il nous a montré comment les ouvrir sans se blesser (même si j’ai failli me couper), et quelqu’un a débouché une bouteille de pétillant. Je ne sais pas si c’était la mer ou le vin, mais je me suis senti léger après ça.

Si vous choisissez la croisière plus longue (comme nous), on vous prête des cuissardes pour marcher directement dans la baie, au milieu des parcs à huîtres. L’eau est glacée au début, mais on finit par en rire—c’est un de ces moments qu’on ne s’attend pas à apprécier avant d’y être, les pieds dans l’eau claire jusqu’aux chevilles, avec les mouettes qui crient au-dessus. Notre guide nous a montré quelques îlots et raconté des histoires de tempêtes qui ont frappé la région. Des dauphins sont même apparus quelques secondes—juste assez pour que tout le monde s’exclame et cherche son téléphone.

Le déjeuner à Oyster HQ était animé et chaleureux, avec des assiettes de fruits de mer qui arrivaient à la chaîne—crevettes locales, poissons, et bien sûr, encore des huîtres. La vue sur la baie invite à ralentir le temps un instant. À une autre table, quelqu’un commandait avec un accent marqué ; le personnel souriait et hochait la tête comme s’ils avaient vu passer tous les visiteurs du monde. Plus tard, on s’est arrêté chez Boston Bay Wines, juste à l’extérieur de Port Lincoln—le vent s’est levé, décoiffant tout le monde, pendant qu’on dégustait un Shiraz face à l’océan du Sud déchaîné. La journée entière semblait appartenir à cette partie de l’Australie—brute mais accueillante, jamais trop lisse.

Questions fréquentes

Combien dure la visite d’une journée à Coffin Bay ?

La visite dure presque toute la journée, avec retour à Port Lincoln entre 17h et 17h30.

Le transfert depuis l’hôtel est-il inclus ?

Oui, la prise en charge et le retour à l’hôtel à Port Lincoln sont inclus.

Faut-il prévoir du matériel spécial pour marcher dans les parcs à huîtres ?

Pas besoin d’équipement particulier—des cuissardes sont fournies si vous choisissez la croisière plus longue.

Le déjeuner est-il compris dans cette excursion ?

Oui, un déjeuner à base de fruits de mer locaux est inclus à Oyster HQ.

Peut-on déguster du vin pendant la visite ?

Oui, une dégustation de vins premium est prévue chez Boston Bay Wines près de Port Lincoln.

Peut-on voir des animaux sauvages pendant la visite ?

Vous aurez peut-être la chance d’apercevoir des dauphins lors de la croisière, ainsi que des kangourous ou émeus dans le parc national.

Cette visite convient-elle aux familles et aux enfants ?

La visite est accessible à tous les niveaux de forme physique et propose des sièges adaptés aux bébés si besoin.

Quelle est la distance entre Coffin Bay et Port Lincoln ?

Coffin Bay est à une courte distance en voiture de Port Lincoln, le transport est inclus dans la journée.