Atelier d’assemblage de vin à Mendoza : Créez votre propre cuvée
Vous assemblez le vin, vous créez l’étiquette, vous gardez la bouteille
Un cours de vin de six heures à Mendoza où vous assemblez différents cépages à la Bodega Don Manuel Villafañe, créez une étiquette personnalisée pour votre création, et profitez d’un déjeuner trois plats avec accords mets et vins. La journée commence par un transfert depuis l’hôtel et un petit-déjeuner à la campagne à Casa Corbel, puis se poursuit avec l’atelier d’assemblage et le repas à la deuxième bodega. Un guide hispanophone accompagne le groupe dans les deux caves.
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Itinéraire étape par étape
Petit-déjeuner à la cave de Maipú et assemblage
- Prise en charge des passagers à l’hôtel
- Petit-déjeuner à la cave Casa Corbel
- Découverte de la vinification artisanale et dégustation
- Trajet vers la cave Don Manuel Villafañe
- Participation à l’atelier d’assemblage
- Création et emport d’une étiquette personnalisée
- Déjeuner trois plats avec accords mets et vins
L’expérience
La journée débute par un transfert depuis votre hôtel ou hébergement à Mendoza, puis continue directement avec un petit-déjeuner à la campagne à la Casa Corbel, une cave artisanale à Maipú. Pendant que vous mangez, la cave vous explique comment elle produit le vin à la main, et vous dégustez leurs vins au fur et à mesure. Cela prépare ce qui suit : vous comprendrez les matières premières avant de commencer à les travailler.
À la Bodega Don Manuel Villafañe, l’atelier d’assemblage commence. Vous pouvez mélanger vous-même différents cépages : en combinant des cepages pour créer un assemblage qui a le goût que vous souhaitez. Ce n’est pas un cours ni une dégustation classique. Vous prenez des décisions sur les proportions, goûtez en ajustant, et créez quelque chose de vos propres mains. Une fois l’assemblage terminé, vous concevez une étiquette artisanale pour la bouteille, qui devient votre souvenir de la journée. La cave sert ensuite un déjeuner trois plats avec accords mets et vins, pour manger et boire dans le lieu où vous venez de travailler.
Le groupe se déplace en véhicule climatisé entre les deux caves. Un guide hispanophone accompagne tout au long. Les enfants à partir de trois ans sont acceptés, et les bébés peuvent être assis sur les genoux d’un adulte. L’expérience dure environ six heures, du transfert aller au retour.
Ce qui est inclus
- Atelier d’assemblage et mélange de vins à la Bodega Don Manuel Villafañe.
- création d’étiquette personnalisée.
- déjeuner trois plats avec accords à la Bodega Don Manuel Villafañe.
- petit-déjeuner à la campagne à Casa Corbel.
- transport en véhicule climatisé entre les caves.
- transfert depuis l’hôtel au centre de Mendoza.
Avant de réserver
Proposé par Salvando Las Distancias Viajes y Turismo
Est-ce fait pour vous ?L’expérience dure six heures avec deux repas inclus, ce qui remplit la majeure partie de la journée tout en laissant votre matinée ou soirée libre. Vous serez debout pendant l’atelier d’assemblage et vous déplacerez entre deux lieux, mais il n’y a pas de randonnée ni de marche fatigante.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Jeune (10 à 17 ans) ; Enfant (3 à 9 ans). Moins de 3 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.
Que fais-je exactement pendant l’atelier d’assemblage à la Bodega Don Manuel Villafañe ?
Vous mélangez différents cépages dans les proportions que vous choisissez, en goûtant l’assemblage au fur et à mesure jusqu’à ce qu’il vous convienne. Une fois votre cuvée arrêtée, vous créez et réalisez une étiquette artisanale pour la bouteille, que vous emportez en souvenir.
Le petit-déjeuner à Casa Corbel a-t-il lieu avant ou après l’assemblage ?
Le petit-déjeuner à la campagne à Casa Corbel a lieu en premier, à Maipú. Pendant que vous mangez, la cave explique son processus de vinification artisanale et vous dégustez leurs vins, pour comprendre les raisins et les techniques avant de passer à l’assemblage.
Que comprend le déjeuner trois plats à la Bodega Don Manuel Villafañe ?
Le déjeuner est un menu trois plats avec accords mets et vins servi à la bodega. Il a lieu après l’atelier d’assemblage, vous mangez donc dans le même espace où vous avez créé votre cuvée.
Le guide parle-t-il anglais ou seulement espagnol ?
Le guide conduit l’expérience en espagnol. Si vous parlez espagnol ou voyagez avec quelqu’un qui le parle, le guide vous accompagne dans les deux caves et lors de l’assemblage dans cette langue.
Atelier d’assemblage de vin à Mendoza : Créez votre propre cuvée
6h · ES
dès US$ 132 par personne
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