Clase para hacer pastel de nata en Porto con vino de Oporto
Prepara varios pasteles de nata desde cero y disfrútalos calientes con vino de Oporto
Una clase práctica para hacer pastel de nata en Porto cerca de la Sé do Porto donde preparas el relleno y horneas bajo la guía de un experto, disfrutas los pasteles con vino de Oporto y bocadillos, y te llevas la receta de la casa. El taller dura 90 minutos con guía en vivo en inglés; niños desde 3 años son bienvenidos. La masa de hojaldre viene preparada para que te enfoques en la técnica y el sabor.
La Experiencia
Llegas al taller en el centro de Porto, cerca de la Sé do Porto, y comienzas a hacer pastel de nata. El instructor guía al grupo paso a paso: preparar el relleno de crema, darle forma a los pasteles y hornearlos hasta que los bordes se caramelicen. La participación es compartida, así que van turnándose en cada etapa en lugar de trabajar solos todo el tiempo. Si quieres hacer cada paso tú mismo sin esperar, pregunta por la opción de taller privado al reservar.
La masa de hojaldre llega ya preparada — esa parte toma días para hacerla bien en casa — así que los 90 minutos se concentran en lo importante: aprender la técnica del relleno y el horneado. Harás varios pasteles, que puedes comer calientes ahí mismo o llevar en la caja incluida. Durante la sesión, pruebas vino de Oporto, café, jugo y una mezcla de bocadillos dulces y salados en un ambiente relajado. Una breve introducción explica la historia del pastel de nata en Portugal para que entiendas qué haces y por qué es importante.
Te llevas la receta exclusiva de la casa tanto del relleno como de la masa para que puedas repetirlo en casa después de ver cómo se hace. Hay versiones sin lactosa, sin gluten y veganas disponibles bajo pedido. El taller está cerca de transporte público y hay baños en el lugar.
Qué incluye
- Todos los ingredientes para los pasteles.
- receta exclusiva de la casa para el relleno y la masa.
- vino de Oporto, café, jugo y bocadillos durante la sesión.
- caja para llevar los pasteles.
- opciones sin lactosa, sin gluten y veganas bajo pedido.
Lo opera Domus Arte
¿Es este para ti?El taller está cerca de la Sé do Porto y del transporte público, así que no necesitas auto ni hospedaje en un barrio específico para llegar. Reserva si tienes una tarde libre en Porto y quieres aprender algo que realmente puedas hacer en casa, no solo ver a alguien hacerlo.
Reseñas de viajeros
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Preguntas frecuentes
¿Puedo hacer todos los pasos del pastel de nata yo solo o comparto el trabajo con el grupo?
La participación se comparte entre el grupo, así que te turnas en cada etapa. Si quieres hacer todos los pasos sin esperar, la opción de taller privado te permite participar en cada etapa individualmente; pregunta al reservar.
¿Qué preparo exactamente y qué viene listo?
Preparas el relleno de crema y haces el horneado. La masa de hojaldre viene preparada para que la clase se enfoque en la técnica y el sabor en lugar de dedicar todo el tiempo a la laminación.
¿Puedo llevarme a casa los pasteles que hago?
Sí. Cada participante hace varios pasteles de nata y se incluye una caja para transportarlos, para que los lleves o los comas ahí mientras están calientes.
¿Qué incluye para comer y beber durante el taller?
Se sirve vino de Oporto, café, jugo, agua y una selección de bocadillos dulces y salados durante los 90 minutos en un ambiente relajado.
¿Hay opciones para restricciones dietéticas?
Hay versiones sin lactosa, sin gluten y veganas disponibles bajo pedido al reservar.
¿Qué edad deben tener los niños para participar?
Los niños son bienvenidos desde los 3 años. Los bebés y niños pequeños pueden ir en cochecito o silla de paseo, y hay asientos especializados para bebés.
Clase para hacer pastel de nata en Porto con vino de Oporto
1h 30m · EN
desde € 35 por persona
★★★★★★★★★★4,91531 reseñas
