Cena en el bosque cerca de Oslo: cocina comida noruega al aire libre
Cocina y come una cena completa en el bosque, a 35 minutos de la ciudad
Una clase privada de cocina en el bosque cerca de Oslo donde caminas por Nordmarka, aprendes gastronomía de montaña con un chef profesional con más de 10 años de experiencia y preparas una comida tradicional noruega en un caldero: trucha curada, carnes salvajes, waffles frescos con brunost, antes de comer al aire libre. El chef se encarga de la cocina; tú aprendes las técnicas y las historias detrás de la comida. Grupo pequeño, 2 horas en total, incluye la comida completa y bebidas.
2h
Itinerario paso a paso
Caminata por el bosque y cena noruega
- Toma el metro de Oslo al bosque
- Disfruta la caminata por el bosque con el guía
- Para en un mirador para una degustación
- Llega al campamento en el bosque
- Nada en el lago cristalino (verano)
- Disfruta carnes salvajes escandinavas
- Come waffles noruegos tradicionales con brunost
La Experiencia
El metro te lleva en 35 minutos desde el centro de Oslo hasta el borde del bosque. Desde ahí, una caminata tranquila por Nordmarka te aleja del ruido de la ciudad hacia un tipo de silencio donde puedes escuchar lo que el guía explica sobre la cultura alimentaria noruega y cómo la naturaleza alimenta la mesa aquí. Harás una parada en un mirador para un breve descanso y una degustación de delicias locales: trucha de montaña curada, venado, sabores raros que casi no llegan a los restaurantes, antes de dirigirte al campamento donde comienza el trabajo real.
Al llegar al claro del bosque, el chef prepara un caldero mientras tú puedes elegir nadar en el lago si es verano o calentarte junto al fuego si es invierno. Luego se reúnen cerca mientras la comida se cocina frente a ti: carnes salvajes escandinavas que van al caldero, el chef comparte las técnicas y las historias que acompañan cada ingrediente. Esto no es una demostración para ver desde lejos. Formas parte de la preparación, el tiempo y el momento en que los ingredientes crudos se convierten en la comida que vas a comer.
El final son waffles noruegos frescos hechos sobre las llamas y cubiertos con brunost, el queso marrón dulce que no sabe nada como su nombre sugiere. Comes sentado en una mesa en el bosque, con el fuego cerca y la comida que ayudaste a crear frente a ti. Trae apetito; esta es una cena completa, no una degustación.
Qué incluye
- Un chef profesional con más de 10 años de experiencia que guía la cocina y comparte técnicas de gastronomía de montaña.
- una comida tradicional noruega al aire libre preparada sobre fuego abierto, incluyendo carnes salvajes locales, trucha curada y waffles frescos con brunost.
- la caminata por el bosque de Nordmarka con comentarios culturales sobre las tradiciones alimentarias noruegas.
- una parada en un mirador con degustaciones locales.
- bebidas durante la comida.
Lo opera Troll Tours
¿Es este para ti?El guía habla inglés, por lo que seguirás las técnicas de cocina y las historias detrás de la comida sin barreras de idioma. Esto funciona para cualquiera que quiera aprender a cocinar al aire libre y comer lo que preparó, siempre que estés cómodo con un entorno forestal y una comida basada en carnes salvajes y lácteos tradicionales.
Reseñas de viajeros
Compara las 13 opciones similares
Cena en el bosque cerca de Oslo: cocina comida noruega al aire libre★ 5,00 (18)2hENUS$ 160
Tour gastronómico en Oslo: 5 degustaciones en GrünerløkkaExplora Grünerløkka en Oslo con guía local y prueba estofado de reno, pescado ahumado y hamburguesa de pastel de pescado★ 4,96 (83)3hENUS$ 166Ver ›
Bicicleta en Oslo: parque Vigeland, palacio real y castillo AkershusRecorre Oslo en bici con guía experto: Vigeland, Palacio Real, Ayuntamiento y castillo de Akershus en grupos reducidos.★ 4,86 (1.152)3hENUS$ 49Ver ›
Oslo: Tour en E-Bike por Vigeland y la ÓperaSiente el pulso de Oslo en un tour en e-bike, pasando por el Parque de Esculturas Vigeland, la Ópera y barrios con encanto, acompañado de un guía local y casco incluido.★ 4,24 (207)2h–3hES · ENUS$ 46Ver ›
Tour privado a pie por Oslo con guía local personalizadoTour privado a pie por Oslo con guía local que te recoge en tu alojamiento y adapta la ruta a lo que quieres ver: museos, barrios★ 4,67 (78)2h–8hES · EN +1US$ 61Ver ›
Oslo: Tour a pie de 2 horas con guía local y principales lugaresDescubre Oslo con guía local en un tour a pie de 2 horas por el centro: Palacio Real, Ayuntamiento, Catedral, Castillo de Akershus y Karl Johans Gate. Grupos pequeños y todo al aire libre.★ 4,74 (432)2hENUS$ 16.55Ver ›
Autobús hop-on hop-off en Oslo: entradas de 24 o 48 horasSúbete y bájate del autobús rojo en Oslo durante 24 o 48 horas, con audio guía en 10 idiomas y paradas en el Palacio Real★ 3,13 (520)1h 30mUS$ 39Ver ›
Tour Gastronómico en Oslo: Sabores Noruegos y Rincones SecretosTour a pie de 3 horas por Oslo con sopa de pescado, trucha y gofres de queso marrón. Incluye 3 km caminando y transporte público.★ 4,67 (113)3hENUS$ 193Ver ›
Paseo privado por Oslo con guía local personalizadoDescubre Oslo con un guía local que adapta la ruta a tus intereses: Parque Frogner, barrios ocultos y Palacio Real.★ 4,72 (85)2h–8hNO · ENUS$ 103Ver ›
Islas del Oslofjord: Paseos, ferris y pueblos con encantoSiente la brisa del Oslofjord mientras saltas de isla en isla en ferry, recorres senderos entre bosques, visitas ruinas de un monasterio milenario y compartes bebidas calientes en playas tranquilas—tour guiado con entradas incluidas.★ 4,84 (690)3h 15mENUS$ 55Ver ›
Oslo: Tour por Vigeland, Holmenkollen y museos con guíaTour de día completo en Oslo con guía oficial: Parque Vigeland, salto de esquí Holmenkollen, Museo Fram y Museo Folklórico. Incluye entradas y transporte en autobús.★ 4,81 (346)5h 30mENUS$ 124Ver ›
Tour en sidecar por Oslo: Holmenkollen y principales atractivosPasea en sidecar retro por Oslo, pasando el Palacio Real hasta Holmenkollen para ver el fiordo desde lo alto.★ 4,92 (154)2hNO · ENUS$ 293Ver ›
Oslo: Tour en bus por la ciudad y crucero por el fiordoTour combinado en Oslo: recorrido en bus, Parque Vigeland, Museo Fram, Museo Folklórico y crucero por el fiordo de Oslo. Entradas y guía en inglés incluidos.★ 4,54 (598)7h 30mENUS$ 171Ver › 
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de comida cocinaré y comeré en esta clase de cena en el bosque?
La comida se centra en carnes salvajes escandinavas preparadas en un caldero sobre el fuego, junto con trucha de montaña curada, venado y waffles frescos con brunost (queso marrón tradicional noruego). El chef usa productos locales y prepara todo en el lugar; probarás sabores que rara vez se encuentran en restaurantes.
¿Qué tan lejos está el bosque de Nordmarka de Oslo y cómo llego?
Nordmarka está a 35 minutos del centro de Oslo en metro. El transporte público te lleva hasta el borde del bosque y desde ahí la caminata hasta el campamento es tranquila y parte de la experiencia.
¿Qué pasa si visito en invierno en lugar de verano?
En verano puedes nadar en un lago cristalino antes de que sirvan la comida. En invierno, te reúnes alrededor de una fogata tradicional para calentarte mientras el chef cocina y la comida se prepara.
¿Esta experiencia es adecuada para niños?
Los niños son bienvenidos desde los 6 años. La caminata por el bosque es tranquila y la cocina al aire libre mantiene a los niños interesados en el proceso. No se permite la participación de niños menores de 6 años.
¿Qué debo usar y llevar para la clase de cocina en el bosque?
Usa zapatos cómodos y ropa adecuada para el clima y las condiciones del bosque. La experiencia se realiza en todas las estaciones, así que vístete según sea verano para nadar o invierno para sentarte junto al fuego. Trae apetito, esta es una cena completa.
¿Incluye bebidas alcohólicas y puedo llevar las mías?
Las bebidas alcohólicas no están incluidas en la clase. Puedes llevar una cantidad limitada para consumo personal, respetando las normas locales y de conservación de la naturaleza.
Cena en el bosque cerca de Oslo: cocina comida noruega al aire libre
2h · EN
desde US$ 160 por persona
★★★★★★★★★★5,0018 reseñas
