Dulces japoneses y ceremonia del té en casa privada en Yokohama
Haz cinco piezas de wagashi y luego bebe el matcha de la ceremonia del té que batirás tú mismo
Una clase de tres horas en una casa particular en Yokohama donde haces cinco piezas de wagashi (dulces japoneses) con masa, y luego aprendes la ceremonia del té en una habitación tradicional con tatami mientras comes lo que preparaste. Un maestro del té que habla inglés muestra el procedimiento con carbón para calentar el agua, te enseña la historia y etiqueta de la ceremonia, y te guía para batir tu propio matcha. Bebes dos tazas de matcha, comes dos piezas de wagashi durante la clase y te llevas a casa las cuatro piezas restantes.
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La experiencia
Llegas a una casa particular en Yokohama y pasas la primera hora y media haciendo wagashi. El maestro del té elige qué tipo harás según la temporada: nerikiri, gyuhi (mochi) o manjyu, y te guía para dar forma a cada pieza con la masa. Haces cinco piezas en total, más una extra para la ceremonia del té. Los ingredientes están incluidos. Solo necesitas traer calcetines para la habitación con tatami que viene después.
Cuando los dulces están listos, pasas a la habitación tradicional con tatami para la parte de la ceremonia del té. El maestro del té muestra el procedimiento con carbón (añadiendo carbón para calentar el agua) un paso que es raro incluso para los japoneses. Ves la ceremonia completa, luego aprendes la historia y etiqueta de alguien entrenado en la práctica. Puedes hacer preguntas sobre cualquier cosa que surja. Después intentas batir matcha tú mismo, usando los wagashi que hiciste para acompañarlo. Prepararás y beberás dos tazas así, comiendo dos de tus dulces durante el proceso.
La clase termina después de unas tres horas en total. Te llevas a casa las cuatro piezas de wagashi que no comiste durante la ceremonia, y te vas habiendo hecho algo con tus propias manos y aprendido cómo funcionan realmente estas dos tradiciones, no solo viéndolas.
Qué incluye
- Todos los ingredientes para hacer wagashi.
- matcha (té verde) para la ceremonia.
- instrucción de un maestro del té que habla inglés.
- las cuatro piezas de wagashi que no comes durante la clase para llevar a casa.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 2 días
Lo opera Tea Ceremony At Private Home in Yokohama, suburban Tokyo
¿Es este para ti?Reserva esta clase si tienes una tarde libre en Yokohama y quieres aprender dos tradiciones japonesas de forma práctica en lugar de solo observarlas. La combinación de hacer algo comestible y luego usarlo en una ceremonia te da una visión más completa de ambas prácticas que cada una por separado.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (5 a 12 años). Menores de 5 años: no se pueden incluir en la reserva.
¿Qué exactamente hago durante la parte de wagashi de la clase?
Haces cinco piezas de wagashi (dulces japoneses) a mano, dándoles forma con masa. El maestro del té elige el tipo: nerikiri, gyuhi (mochi) o manjyu, según la temporada, así que los dulces específicos varían. Una pieza se usa en la ceremonia del té. Comes dos más durante la clase y te llevas las cuatro restantes a casa.
¿Necesito experiencia para aprender la ceremonia del té?
No. El maestro del té te enseña cómo ser un invitado en la ceremonia, te explica la historia y etiqueta, y luego te guía para batir matcha tú mismo. Prepararás dos tazas de matcha durante la clase, usando los wagashi que hiciste para comer junto con el té.
¿Qué incluye la clase de tres horas?
Incluye todos los ingredientes para hacer los wagashi, matcha para la ceremonia del té y la instrucción de un maestro del té que habla inglés. Solo debes traer calcetines para usar en la habitación con tatami. Todo lo demás está incluido.
¿Cómo llego a la casa particular en Yokohama?
Hay opciones de transporte público cerca de la ubicación. La casa está a unos 15 minutos de la estación Azamino si usas el tren.
Dulces japoneses y ceremonia del té en casa privada en Yokohama
3h · EN
desde JP¥ 18.000 por persona
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