Cerimônia do chá e doces japoneses em casa particular em Yokohama
Faça cinco doces wagashi e depois beba o matcha da cerimônia do chá que você mesmo bate
Aula de três horas em uma casa particular em Yokohama onde você faz cinco doces wagashi (doces japoneses) de massa, depois aprende a cerimônia do chá em uma sala tradicional de tatami enquanto come o que preparou. Um mestre do chá que fala inglês demonstra o procedimento com carvão para esquentar a água, ensina a história e etiqueta da cerimônia e orienta você a bater seu próprio matcha. Você bebe duas xícaras de matcha, come dois doces durante a aula e leva para casa os quatro restantes.
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A experiência
Você chega a uma casa particular em Yokohama e passa a primeira hora e meia fazendo wagashi. O mestre do chá escolhe qual tipo você vai fazer conforme a estação: nerikiri, gyuhi (mochi) ou manjyu, e ensina como moldar cada doce a partir da massa. No total, você faz cinco doces, mais um extra para a cerimônia do chá. Os ingredientes são fornecidos. Você só precisa trazer meias para usar na sala de tatami que vem a seguir.
Depois que os doces ficam prontos, você vai para a sala tradicional de tatami para a parte da cerimônia do chá. O mestre do chá mostra o procedimento com carvão (colocando o carvão para esquentar a água) uma etapa rara até mesmo para japoneses verem. Você assiste à cerimônia completa, depois aprende a história e etiqueta com alguém treinado na prática. Pode fazer perguntas sobre qualquer coisa que surgir. Então você tenta bater o matcha sozinho, usando os wagashi que fez para acompanhar. Você prepara e bebe duas xícaras assim, comendo dois dos seus doces durante o processo.
A aula termina depois de cerca de três horas no total. Você leva para casa os quatro doces wagashi que não comeu durante a cerimônia e sai tendo feito algo com suas próprias mãos e aprendido como essas duas tradições realmente funcionam, não apenas assistido a elas.
O que está incluído
- Todos os ingredientes para fazer wagashi.
- matcha (chá verde) para a cerimônia.
- instrução de um mestre do chá que fala inglês.
- os quatro doces wagashi que você não comer durante a aula para levar para casa.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 2 dias
Operado por Tea Ceremony At Private Home in Yokohama, suburban Tokyo
Este é para você?Reserve esta aula se tiver uma tarde livre em Yokohama e quiser aprender duas tradições japonesas na prática, em vez de só assistir. A combinação de fazer algo comestível e depois usar na cerimônia dá uma visão mais completa das duas práticas do que só uma delas.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (5 a 12 anos). Menores de 5 anos: não podem ser incluídos na reserva.
O que exatamente eu faço na parte de wagashi da aula?
Você faz cinco doces wagashi (doces japoneses) à mão, moldando-os a partir da massa. O mestre do chá escolhe o tipo: nerikiri, gyuhi (mochi) ou manjyu, conforme a estação, então os doces específicos variam. Um doce é usado na cerimônia do chá. Você come mais dois durante a aula e leva os quatro restantes para casa.
Preciso ter experiência para aprender a cerimônia do chá?
Não. O mestre do chá ensina como ser um convidado na cerimônia, explica a história e etiqueta e depois orienta você a bater o matcha sozinho. Você prepara duas xícaras de matcha durante a aula, usando os wagashi que fez para comer junto.
O que está incluído na aula de três horas?
Todos os ingredientes para fazer os wagashi, matcha para a cerimônia do chá e instrução de um mestre do chá que fala inglês estão incluídos. Você só precisa trazer meias para usar na sala de tatami. O resto é fornecido.
Como eu chego à casa particular em Yokohama?
Há opções de transporte público próximas ao local. A casa fica cerca de 15 minutos da estação Azamino se você usar o trem.
Cerimônia do chá e doces japoneses em casa particular em Yokohama
3h · EN
a partir de JP¥ 18.000 por pessoa
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