Clase de cocina de sushi y gyoza en Yokohama con té matcha

Prepara sushi y gyoza, luego disfruta matcha en una sala de té con tatami

Una clase práctica en una casa privada de Yokohama donde haces rollos de sushi y gyoza caseros, luego pasas tiempo en una sala de té japonesa tradicional con degustación de matcha, dibujo de manga o reflexión tranquila. La experiencia de dos horas y media incluye almuerzo, un anfitrión que habla inglés, y dulces y té japoneses.

La experiencia

La clase comienza en una sala de té serena con tatami donde eliges cómo pasar la primera hora: aprender lo básico de la preparación del matcha y probarlo puro, pedir un latte cremoso de matcha si prefieres algo más suave, dibujar manga con herramientas auténticas y la guía del anfitrión, o simplemente sentarte con dulces japoneses y té mientras la calma de la sala te envuelve. Esta apertura marca el ritmo, sin prisa, basado en cómo es la vida diaria japonesa realmente.

Luego se abren las puertas corredizas hacia la cocina. Trabajas junto al anfitrión para hacer rollos de sushi con ingredientes frescos como salmón, aprendiendo a doblar y presionar el arroz, y después pasas a los gyoza: los dumplings caseros que llenan las mesas japonesas. Los formas, doblas y fríes en sartén, probando la diferencia entre lo que hiciste y lo que viene de un restaurante. El almuerzo es lo que cocinaste, servido y listo para comer.

El anfitrión habla inglés durante toda la clase, así que las instrucciones son claras y puedes preguntar sobre la técnica o las historias detrás de los platos. Te vas con fotos de la sala de té, las habilidades para preparar ambos platos en casa, y la tranquilidad particular que da pasar tiempo en la cocina de otra persona a propósito.

Qué incluye

• Almuerzo de rollos de sushi y gyoza que preparas.
• degustación de matcha o latte de matcha con dulces japoneses.
• tiempo en la sala de té con opción de introducción a la ceremonia del té, dibujo de manga o relajación tranquila.
• guía en inglés durante toda la clase.

Antes de reservar

Días y horariosTodos los díasSale a las 10:30

Reserva hasta12h antes

EdadesAdulto (13 años o más) · Niño (menos de 13 años)

GrupoHasta 6

Guía en vivoInglés

Encuentro y recogidaNo incluye recogida: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados hace 8 días

Datos prácticos

Se puede con carrito de bebéSe admiten mascotasTransporte público cerca

Lo opera 山田　有果

¿Es este para ti?Reserva si viajas solo o con una persona más y quieres cocinar en un ambiente íntimo en lugar de una clase tradicional. La casa privada y el grupo pequeño permiten atención personalizada y la oportunidad de preguntar al anfitrión sobre la cocina y cultura japonesa mientras trabajas.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

3 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (menos de 13 años).

¿Qué cocino exactamente en esta clase?

Preparas rollos de sushi con ingredientes frescos como salmón, y dumplings gyoza hechos a mano que doblas y fríes tú mismo. Ambos son tu almuerzo.

¿Puedo elegir qué hacer en la sala de té o está todo fijo?

Eliges una de tres opciones para la primera hora: degustación de matcha con matcha puro o latte cremoso, sesión de dibujo de manga con herramientas auténticas, o simplemente relajarte con dulces japoneses y té en la sala con tatami.

¿Cuánto dura toda la experiencia?

La clase dura dos horas y media de principio a fin, dividida entre la sala de té y la cocina.

¿El anfitrión habla inglés con fluidez o habrá problemas de traducción?

Tu anfitrión habla inglés durante toda la experiencia, así que las instrucciones y la conversación fluyen sin traductor.

¿Qué incluye el precio?

Incluye el almuerzo (sushi y gyoza que preparas), dulces japoneses, té y matcha. Pagas un solo precio por toda la clase.