Degustación de sake en Asakusa, la calle subterránea más antigua
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Prueba estilos raros de sake con bocados locales en la atmósfera de una bodega oculta en Asakusa
Una actividad de maridaje de sake en la histórica calle subterránea de Asakusa, donde pruebas al menos cinco tipos de sake con platos locales seleccionados mientras un sommelier explica la historia de la elaboración, perfiles de sabor y cómo funcionan los maridajes. El lugar, una joya oculta bajo la ciudad, ha conservado su carácter original por más de siete décadas. Guía en inglés incluido. Edad mínima 20 años.
La Experiencia
Lo que diferencia esta experiencia de un bar de sake es el lugar y la estructura. Pruebas sake en la calle subterránea más antigua de Japón, un pasaje estrecho que ha sobrevivido desde los años 50 y aún parece un viaje al viejo Tokio. El sommelier te guía por el sake mismo (de seco a dulce, los aromas sutiles, qué hace único a cada tipo), y luego pruebas cada uno junto a un plato cuidadosamente elegido para resaltar sabores que pasarías por alto si los probaras solos. No es una clase, es un maridaje, lo que significa que la comida y el sake trabajan juntos.
La experiencia dura aproximadamente 90 minutos e incluye al menos cinco tipos de sake, una comida basada en esos maridajes y relatos sobre cómo se hace el sake y por qué esta calle es importante para la memoria cultural de Tokio. Tu guía habla inglés y conoce la historia tanto del sake como de la calle subterránea. El sommelier está para ayudarte a saborear lo que hay en la copa, no para venderte: por eso te irás sabiendo qué te gusta y por qué.
Qué incluye
- Degustación guiada de sake con al menos cinco tipos.
- comida maridaje con platos locales.
- explicación del sommelier sobre características del sake, historia de su elaboración y técnicas de maridaje.
- acceso a la calle subterránea más antigua de Japón en Asakusa.
- guía en inglés.
Precios y horarios actualizados hace 2 días
Lo opera CarpediemGuys
¿Es este para ti?Es una experiencia compartida con un sommelier que guía al grupo en la degustación y maridaje, ideal para quien quiere aprender sobre sake y valorar el lugar oculto tanto como el sake mismo. Si prefieres probar a tu ritmo o buscas un grupo privado, este formato no es para ti.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿Cuántos tipos diferentes de sake probaré?
Al menos cinco tipos de sake, cada uno maridado con un plato diseñado para complementar su perfil de sabor.
¿Qué incluye la parte de la comida en el maridaje?
Una selección cuidada de delicias locales elegidas para realzar y complementar el sake que pruebas durante la experiencia.
¿Hay un requisito de edad mínima?
Sí, debes tener al menos 20 años para participar en la degustación de sake.
¿Qué hace especial a la calle subterránea más antigua de Japón?
Este pasaje oculto ha conservado su atmósfera original por más de 70 años, ofreciendo una mirada nostálgica al viejo Tokio que la mayoría de visitantes no encuentra. Es un punto cultural en Asakusa desde los años 50.
¿El guía explicará cómo se hace el sake?
Sí, el sommelier comparte la historia de la elaboración del sake, las características de los diferentes tipos y la importancia cultural de la calle subterránea.
Degustación de sake en Asakusa, la calle subterránea más antigua
1h 30m · EN
desde JP¥ 5,000 por persona
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