Sake-Verkostung in Asakusa: Japans älteste unterirdische Straße

Seltene Sake-Sorten mit lokalen Häppchen in Asakusas verstecktem Keller-Ambiente genießen

Eine Sake-Verkostung in Asakusas historischer unterirdischer Straße, bei der Sie mindestens fünf Sake-Sorten mit ausgewählten lokalen Gerichten probieren, während ein Sommelier die Braugeschichte, Geschmacksprofile und die Kombinationen erklärt. Der Veranstaltungsort selbst (ein verstecktes Juwel unter der Stadt) hat seinen ursprünglichen Charakter seit mehr als sieben Jahrzehnten bewahrt. Englischsprachiger Guide inklusive. Mindestalter 20 Jahre.

Das Erlebnis

Was diese Erfahrung von einer Sake-Bar unterscheidet, ist das Ambiente und der Ablauf. Sie verkosten in Japans ältester unterirdischer Straße, einem engen Durchgang, der seit den 1950er Jahren erhalten ist und sich anfühlt wie eine Zeitreise ins alte Tokio. Der Sommelier führt Sie durch die Sake-Sorten (von trocken bis süß, die feinen Aromen, was jede Sorte besonders macht) und dann probieren Sie jede Sorte zusammen mit einem sorgfältig ausgewählten Gericht, das Geschmacksnuancen hervorhebt, die man sonst nicht bemerken würde. Es ist kein Vortrag, sondern eine Kombination, bei der Essen und Sake zusammen wirken.

Die Erfahrung dauert etwa 90 Minuten und umfasst mindestens fünf Sake-Sorten, ein darauf abgestimmtes Essen sowie Geschichten darüber, wie Sake hergestellt wird und warum diese Straße für Tokios kulturelles Gedächtnis wichtig ist. Ihr Guide spricht Englisch und kennt die Geschichte sowohl des Sake als auch der unterirdischen Straße. Die Aufgabe des Sommeliers ist es, Ihnen zu helfen, den Geschmack im Glas wirklich zu erkennen, nicht Ihnen etwas zu verkaufen, so gehen Sie mit Wissen darüber, was Ihnen schmeckt und warum.

Was enthalten ist

• Geführte Sake-Verkostung mit mindestens fünf Sorten.
• abgestimmtes Essen mit lokalen Gerichten.
• Sommelier-Erklärungen zu Sake-Eigenschaften, Braugeschichte und Kombinationstechniken.
• Zugang zu Japans ältester unterirdischer Straße in Asakusa.
• englischsprachiger Guide.

Tage und ZeitenTäglich · 19:00

Alter20 bis 70 Jahre · Unter 20 — Kein Tarif: können nicht zur Buchung hinzugefügt werden

Treffpunkt und AbholungOhne Abholung · endet am StartpunktTreffpunkt laut Veranstalter: „There is a Japanese style bar, named Motsunobu.“

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 2 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungÖPNV in der Nähe

Betrieben von CarpediemGuys

Ist das etwas für dich?Dies ist eine gemeinsame Erfahrung mit einem Sommelier, der die Gruppe durch Verkostung und Kombination führt. Sie eignet sich für alle, die Sake richtig kennenlernen wollen und das versteckte Ambiente ebenso schätzen wie den Sake selbst. Wer lieber in eigenem Tempo probiert oder eine private Gruppe möchte, ist hier nicht richtig.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

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Häufige Fragen

Wie viele verschiedene Sake-Sorten werde ich probieren?

Mindestens fünf Sake-Sorten, jeweils kombiniert mit einem Gericht, das das Geschmacksprofil ergänzt.

Was ist im Essensteil der Verkostung enthalten?

Eine sorgfältig ausgewählte Auswahl lokaler Spezialitäten, die den Sake während der Verkostung geschmacklich unterstützen und ergänzen.

Gibt es eine Altersbeschränkung?

Ja, Sie müssen mindestens 20 Jahre alt sein, um an der Sake-Verkostung teilzunehmen.

Was macht Japans älteste unterirdische Straße besonders?

Dieser versteckte Durchgang hat seine ursprüngliche Atmosphäre über 70 Jahre bewahrt und bietet einen nostalgischen Einblick ins alte Tokio, den die meisten Besucher nicht finden. Seit den 1950er Jahren ist sie ein kulturelles Wahrzeichen in Asakusa.

Wird der Guide erklären, wie Sake hergestellt wird?

Ja, der Sommelier erzählt die Geschichte der Sake-Herstellung, die Eigenschaften verschiedener Sorten und die kulturelle Bedeutung der unterirdischen Straße.