Clase en Ragusa: Cocina pasta y tiramisú con una Cesarina
Cocina pasta y tiramisú y luego siéntate a comer lo que preparaste
Una clase privada para hacer pasta y tiramisú en una casa local en Ragusa, donde aprendes dos recetas de pasta y tiramisú con una Cesarina (cocinera casera) y pruebas todo con vinos locales. La clase dura tres horas e incluye agua, vino y café. Eliges si termina con almuerzo o cena. La instrucción es en inglés o italiano.
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La experiencia
La clase se realiza en la cocina de una Cesarina en Ragusa, no en una escuela de cocina, sino en la casa donde cocina para su familia. Llegas y ella te guía para preparar dos platos de pasta y tiramisú desde cero, mostrándote las técnicas y los pequeños trucos que marcan la diferencia. Cocinas con tus propias manos, no solo ves una demostración. Ella te acompaña en cada paso y explica por qué los cocineros de la región lo hacen así.
Después de tres horas de cocina, se sientan juntos a probar lo que preparaste, con vinos locales, agua y café incluidos. Puedes elegir hacerlo como almuerzo o cena según la opción que reserves. La Cesarina abre su casa como si fueras parte de la familia, y la comida es el momento para comer la pasta y el tiramisú recién hechos y hablar sobre lo que aprendiste. Te vas con un delantal oficial de Le Cesarine: la red cuenta con más de 120 cocineras caseras en Italia, todas capacitadas para enseñar sus recetas familiares a los viajeros.
Hay transporte público cerca de la casa, por lo que puedes llegar sin auto. La clase es apta para familias con niños de cualquier edad, y la instrucción se da en inglés o italiano según la Cesarina asignada a tu reserva.
Qué incluye
- Instrucción privada en la cocina de una Cesarina.
- preparación práctica de dos recetas de pasta y tiramisú.
- degustación de todo lo que preparaste con vinos locales, agua y café.
- delantal oficial de Le Cesarine para llevar.
Opciones de esta experiencia
2 opcionesEl idioma del guía se elige al reservar.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hoy
Operado por Cesarine: Cooking Class
¿Es para ti?Reserva la opción de almuerzo si quieres comer más temprano, o la de cena si prefieres una clase y comida por la noche. En cualquiera de los dos casos, las tres horas se ajustan entre otras actividades sin ocupar todo tu día en Ragusa.
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas hay guía?
Guía en vivo en inglés e italiano.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (4 a 8 años); Bebé (menos de 4 años): gratis.
¿Qué exactamente aprendo a preparar en esta clase?
Preparas dos recetas de pasta y tiramisú, todo desde cero. La Cesarina te enseña sus versiones familiares de estos platos, que son las recetas más emblemáticas de la región, y te muestra las técnicas que las hacen funcionar.
¿Realmente cocino yo o solo veo a la Cesarina cocinar?
Tú cocinas con tus propias manos. La Cesarina te guía en cada paso en su cocina, enseñándote mientras trabajas, no solo demostrando para que veas.
¿Qué pasa después de terminar de cocinar?
Se sientan juntos a probar la pasta y el tiramisú que preparaste, con vinos locales, agua y café incluidos. Al reservar eliges si esta comida es almuerzo o cena, y el horario de la clase se ajusta para eso.
Clase en Ragusa: Cocina pasta y tiramisú con una Cesarina
3h · EN · IT
desde € 145 por persona