Cours de pâtes et tiramisu à Ragusa chez une Cesarina experte
Cuisinez pâtes et tiramisu, puis dégustez ce que vous avez préparé
Un cours privé de pâtes et tiramisu dans une maison locale à Ragusa, où vous apprenez deux recettes de pâtes et le tiramisu avec une Cesarina (cuisinière à domicile) et dégustez le tout avec des vins locaux. Le cours dure trois heures et inclut eau, vin et café. Vous choisissez de finir par un déjeuner ou un dîner. Cours en anglais ou italien.
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L’expérience
Le cours se déroule dans la cuisine d’une Cesarina à Ragusa : pas une école de cuisine, mais la maison où elle prépare les repas pour sa famille. Vous arrivez et elle vous guide pour préparer deux plats de pâtes et un tiramisu de A à Z, en vous montrant les techniques et petits trucs qui font la différence. Vous cuisinez vous-même, pas seulement en regardant. Elle vous accompagne à chaque étape et explique pourquoi les cuisiniers de la région font ainsi.
Après trois heures de cuisine, vous vous asseyez ensemble pour déguster ce que vous avez préparé, avec des vins locaux, de l’eau et du café inclus. Vous pouvez choisir de faire cela au déjeuner ou au dîner selon l’option réservée lors du paiement. La Cesarina ouvre sa maison comme si vous faisiez partie de la famille, et le repas est le moment de manger les pâtes et le tiramisu encore frais et d’échanger sur ce que vous avez appris. Vous repartez avec un tablier officiel Le Cesarine : le réseau compte plus de 120 cuisinières à domicile en Italie, toutes formées pour transmettre leurs recettes familiales aux voyageurs.
Les transports en commun sont disponibles près de la maison, vous pouvez donc y accéder sans voiture. Le cours convient aux familles avec enfants de tout âge, et l’enseignement se fait en anglais ou en italien selon la Cesarina assignée à votre réservation.
Ce qui est inclus
- Instruction privée dans la cuisine d’une Cesarina.
- préparation pratique de deux recettes de pâtes et tiramisu.
- dégustation de tout ce que vous avez préparé avec vins locaux, eau et café.
- tablier officiel Le Cesarine à emporter.
Options de cette expérience
2 optionsLa langue du guide se choisit à la réservation.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour hier
Proposé par Cesarine: Cooking Class
Est-ce fait pour vous ?Réservez l’option déjeuner si vous souhaitez manger plus tôt dans la journée, ou l’option dîner si vous préférez un cours et un repas en soirée. Dans tous les cas, les trois heures du cours s’intègrent facilement à d’autres activités sans prendre toute votre journée à Ragusa.
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et italien.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.
Que vais-je apprendre à préparer exactement dans ce cours ?
Vous préparez deux recettes de pâtes et un tiramisu, entièrement faits maison. La Cesarina vous enseigne ses versions familiales de ces plats, qui sont les recettes les plus emblématiques de la région, et vous montre les techniques qui les rendent réussies.
Est-ce que je cuisine vraiment ou est-ce que je regarde la Cesarina cuisiner ?
Vous cuisinez vous-même avec vos mains. La Cesarina vous guide à chaque étape dans sa propre cuisine, en vous enseignant pendant que vous travaillez, pas en faisant une démonstration que vous regardez.
Que se passe-t-il une fois la cuisine terminée ?
Vous vous asseyez ensemble pour goûter les pâtes et le tiramisu que vous avez préparés, avec des vins locaux, de l’eau et du café inclus. Vous choisissez à la réservation si ce repas est un déjeuner ou un dîner, et l’horaire du cours s’adapte en conséquence.
Cours de pâtes et tiramisu à Ragusa chez une Cesarina experte
3h · EN · IT
dès € 145 par personne



