Cours de cuisine privé à Ragusa : Menu italien en 3 plats

Vous cuisinez tout le repas vous-même, sans regarder une démonstration.

Un cours de cuisine privé de 3 heures à Ragusa dans une maison italienne locale, où vous apprenez à préparer une entrée, des pâtes fraîches et un dessert de A à Z, puis vous dégustez les trois plats accompagnés de vin, d'eau et d'espresso. Le cours est animé par un cuisinier amateur italien et vous pouvez personnaliser les recettes selon vos envies. Options végétariennes, véganes et sans gluten disponibles.

L’expérience

Le cours dure trois heures et comprend trois plats : une entrée de saison, des pâtes fraîches (tagliatelle ou ravioli, selon les conseils de votre hôte) et un dessert comme un tiramisù ou une crostata. Vous travaillez en cuisine tout le temps, manipulant vous-même les ingrédients et le matériel sous la direction de votre hôte : un cuisinier amateur italien choisi par Cesarine, le réseau qui met en relation voyageurs et cuisiniers locaux en Italie depuis 2004. L’expérience se déroule chez l’hôte, dans une vraie cuisine familiale, pas dans une salle de cours professionnelle.

Vous choisissez entre un cours le matin avec déjeuner ou un cours l’après-midi avec dîner, et le repas que vous dégustez est entièrement composé de ce que vous avez préparé. Vins, eau, boissons sans alcool pour enfants et espresso sont inclus. L’hôte parle anglais ou italien, et vous pouvez demander des versions végétariennes, véganes ou sans gluten de n’importe quelle recette avant votre arrivée. Les transports en commun passent à proximité si besoin. Une fois la réservation faite, vous recevrez l’adresse de l’hôte et toutes les informations pour trouver la maison.

Ce qui est inclus

• Tous les ingrédients, le matériel de cuisine et un tablier pour le cours.
• un déjeuner ou dîner 3 plats préparé par vous.
• vins locaux.
• eau et boissons sans alcool pour enfants.
• espresso italien.

Options de cette expérience

2 options

Cours de l'après-midi avec dînerGuide en anglais ou italien · 17:00

Cours du matin avec déjeunerGuide en anglais ou italien · 10:00

La langue du guide se choisit à la réservation.

Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 10:00 et 17:00

Réservablejusqu'à 10h avant

ÂgesAdulte (9 ans et plus) · Enfant (4 à 8 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Transports en commun à proximité

Proposé par Cesarine: Cooking Class

Est-ce fait pour vous ?Choisissez le cours du matin avec déjeuner si vous voulez manger plus tôt dans la journée, ou celui de l’après-midi avec dîner si vous préférez cuisiner et manger le soir. Dans les deux cas, vous apprenez avec quelqu’un qui cuisine ces recettes depuis toujours dans sa propre cuisine, pas en suivant un script dans un lieu commercial.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

3 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Que cuisine-t-on exactement pendant les trois heures ?

Vous préparez une entrée de saison, un plat de pâtes fraîches (généralement tagliatelle ou ravioli) et un dessert (comme un tiramisù ou une crostata). Votre hôte vous guide à chaque étape, et vous manipulez les ingrédients et la cuisson vous-même.

Faut-il avoir de l’expérience en cuisine pour participer ?

Non. Le cours est conçu pour tous les niveaux et les familles avec enfants sont bienvenues. Votre hôte enseigne les traditions culinaires régionales et adapte le rythme à votre niveau. L’objectif est d’apprendre, pas de prouver que vous savez déjà cuisiner.

Peut-on demander des recettes végétariennes, véganes ou sans gluten ?

Oui. Des options végétariennes, véganes et sans gluten sont disponibles pour les trois plats. Signalez toute allergie ou intolérance lors de la réservation pour que votre hôte puisse s’adapter.

Qu’est-ce qui est inclus dans le repas à la fin du cours ?

Vous dégustez les trois plats que vous avez cuisinés, accompagnés de vins locaux, d’eau, de boissons sans alcool pour enfants et d’espresso italien. Tout vient de ce que vous avez préparé pendant le cours.

Comment se rendre chez l’hôte ?

Des options de transports en commun sont disponibles à proximité. Vous recevrez l’adresse de l’hôte et toutes les indications une fois votre réservation confirmée, pour préparer votre trajet à l’avance.