Modica : Cours de pâtes et tiramisu avec un chef local à goûter

Vous faites les pâtes, vous faites le tiramisu, vous mangez ce que vous avez préparé.

Un cours privé de fabrication de pâtes et de tiramisu dans une maison à Modica où vous apprenez deux recettes régionales de pâtes et le tiramisu avec une cuisinière locale, puis vous goûtez tout ce que vous avez préparé avec des vins locaux. Le cours dure trois heures et convient aux familles avec enfants de tout âge. Vous choisissez entre une dégustation ou un dîner complet ensuite.

L’expérience

Que faut-il pour préparer les plats de pâtes les plus célèbres de Modica ? Une Cesarina (c’est ainsi que Le Cesarine appelle leurs cuisinières à domicile). Vous le montrera dans sa propre cuisine. Vous apprendrez deux recettes de pâtes de A à Z, en les roulant et en les façonnant à la main, puis vous passerez au tiramisu. Le cours complet dure trois heures. À la fin, vous avez préparé de la vraie nourriture, pas seulement regardé une démonstration.

Après la cuisine, vous vous asseyez pour goûter tout ce que vous avez fait. Des vins locaux accompagnent le repas. Vous pouvez réserver une portion dégustation ou passer directement à un dîner complet, selon votre appétit et votre emploi du temps. L’eau et le café sont inclus. Vous recevez un tablier officiel Le Cesarine à emporter chez vous : un petit détail, mais qui vous rappellera plus tard que vous avez vraiment fait ça.

Le cours a lieu chez la Cesarina, pas dans une école de cuisine. Elle fait partie du plus ancien réseau de cuisiniers à domicile en Italie, présent dans plus de 120 villes. Le cadre est privé, donc c’est juste vous et les personnes que vous amenez. Le guide parle anglais ou italien, selon ce qui convient à votre groupe. Les transports en commun passent à proximité si vous en avez besoin pour venir.

Ce qui est inclus

• Instruction privée dans une maison locale.
• apprentissage de deux recettes de pâtes et du tiramisu de A à Z.
• dégustation de tout ce que vous préparez avec vins locaux, eau et café.
• un tablier officiel Le Cesarine.

Options de cette expérience

2 options

Cours de pâtes et de tiramisu plus dînerGuide en anglais ou italien · 17:00

Cours privé de pâtes et de tiramisuGuide en anglais ou italien · 10:00Cours de confection de pâtes le matin, suivi d'un déjeuner

La langue du guide se choisit à la réservation.

Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 10:00 et 17:00

Réservablejusqu'à 10h avant

ÂgesAdulte (9 ans et plus) · Enfant (4 à 8 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Transports en commun à proximité

Proposé par Cesarine: Cooking Class

Est-ce fait pour vous ?Réservez l’option dégustation si vous voulez cuisiner et manger sans un long repas. Choisissez l’option dîner si vous préférez un repas complet après la cuisine.

Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Combien de plats de pâtes vais-je vraiment apprendre à faire ?

Deux recettes de pâtes. Vous les préparez toutes les deux de A à Z pendant le cours, en apprenant les techniques et les variantes régionales qui les distinguent de ce que vous trouveriez ailleurs en Italie.

Que se passe-t-il après la cuisine ?

Vous goûtez tout ce que vous avez préparé avec des vins locaux, eau et café inclus. Vous pouvez choisir entre une portion dégustation ou un dîner complet, pour que le repas corresponde à votre appétit et à votre emploi du temps.