Degustación en Colmar de siete vinos orgánicos con toque femenino
La perspectiva de una enóloga sobre la finura y el terroir, no notas de cata estandarizadas.
Muriel Gueth te recibe en su finca de vinos orgánicos en Colmar para una degustación de dos horas donde eliges siete vinos de selecciones de viñedos únicos. Pasea por los viñedos para ver las prácticas orgánicas de primera mano, recorre la bodega y las instalaciones de almacenamiento, y luego prueba tu selección acompañada de kougelhopf y galletas saladas. La experiencia se centra en su enfoque femenino y moderno del vino, que enfatiza la elegancia y el respeto por la tierra en lugar de fórmulas.
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La experiencia
Muriel Gueth dirige un viñedo orgánico independiente en Colmar y ella misma conduce esta degustación. Comienzas con un paseo por los viñedos para entender cómo trabaja la tierra: ella explica las prácticas orgánicas y las decisiones ambientales que moldean sus vinos. La caminata continúa con un recorrido tras bambalinas por la finca (la elaboración, almacenamiento y embotellado), donde comparte cómo su enfoque difiere de los métodos convencionales, enfocándose en sacar aromas delicados y frutales en lugar de una extracción intensa.
La degustación es personalizada: eliges siete vinos orgánicos de Alsacia de sus selecciones de viñedos únicos, y Muriel te guía con conversación genuina y consejos exclusivos. Cada vino se acompaña con una porción de kougelhopf alsaciano y galletas saladas. Parte de la degustación incluye comparar cómo dos terroirs diferentes influyen en el carácter de la misma uva, para que veas la influencia de la tierra en la copa. No es un tour estandarizado, sino un encuentro personal basado en lo que quieres probar y lo que ella quiere compartir.
Puedes comprar cualquiera de los vinos en el lugar o pedir que te los envíen a casa. La experiencia dura dos horas y acepta niños desde un año. Los menores de dieciocho años reciben jugo de uva en lugar de vino. Un guía fluido en inglés, francés o alemán conduce la degustación, así que puedes reservar en el idioma que hables.
Qué incluye
- Un paseo por los viñedos orgánicos para ver prácticas ecológicas.
- un recorrido tras bambalinas por la elaboración, almacenamiento y embotellado.
- una degustación personalizada de siete vinos orgánicos de Alsacia de viñedos únicos.
- una porción de kougelhopf alsaciano y galletas para acompañar la degustación.
- opción de comprar vinos en el lugar o pedir entrega a domicilio.
Antes de reservar
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Lo opera Domaine GUETH
¿Es este para ti?Muriel conduce la degustación en inglés, francés o alemán, así que puedes reservar en el idioma que hables con comodidad. La experiencia es para amantes del vino de cualquier nivel: principiantes curiosos sobre la viticultura orgánica y el terroir, o conocedores que buscan una conversación personal con una enóloga más que un tour guiado.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas es la guía?
Guía en vivo en inglés, francés y alemán.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (1 a 17 años): gratis.
¿Qué significa para Muriel un enfoque femenino del vino?
Muriel enfatiza la finura, la elegancia y el respeto por el terroir más que métodos pesados y estandarizados. Su perspectiva moderna resalta aromas delicados y frutales y prioriza el carácter de la tierra por encima de las técnicas de extracción.
¿Puedo elegir qué vinos probar o la selección es fija?
Creas tu selección ideal y eliges siete vinos orgánicos de Alsacia de sus opciones de viñedos únicos. Muriel te guía según tus intereses.
¿Qué ocurre durante el paseo por el viñedo?
Paseas por los viñedos orgánicos con Muriel y aprendes sobre sus prácticas ecológicas y cómo respeta la tierra. El paseo introduce su filosofía antes de entrar a la bodega.
Degustación en Colmar de siete vinos orgánicos con toque femenino
2h · EN · FR · DE
desde € 30 por persona
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