Recorrerás Germantown en Nashville con un grupo pequeño, probando desde salchichas picantes hasta chocolates artesanales y disfrutando licores en una destilería local. Ríe con tu guía, escucha historias sobre casas victorianas y déjate sorprender por los sentidos mientras caminas por aceras de ladrillo. Este tour es mucho más que comida: está lleno de momentos inesperados que recordarás mucho después de almorzar.
Ya llevábamos un buen tramo caminando por una acera de ladrillos en Germantown cuando nuestro guía, Marcus, se detuvo para señalar una antigua torre de campanas asomándose entre unos sicómoros. Ni siquiera la había visto, estaba demasiado concentrado mirando la panadería enfrente. El aire olía a lluvia sobre el pavimento tibio (había lloviznado antes), mezclado con un aroma dulce y ahumado que venía de una barbacoa cercana. Un perro ladró desde un porche, moviendo la cola como si fuéramos viejos amigos.
La primera parada fue el Bicentennial Capitol Mall State Park: fuentes que chapoteaban, niños corriendo entre los mástiles con banderas, y el Museo Estatal de Tennessee justo al lado. Marcus nos contó sobre los primeros días de Nashville mientras intentábamos no mojarnos con los chorros de las fuentes (yo no lo logré; mi zapato izquierdo estuvo empapado por una hora). Luego nos adentramos en el Farmers Market. Allí todo es bullicio: vendedores anunciando ofertas, alguien cortando duraznos tras un mostrador, y ese aroma intenso a hierbas frescas por todos lados. Probé una salchicha ahumada en uno de los puestos; tenía un toque picante que me hizo parpadear.
Cuando llegamos a la tercera parada —una chocolatería familiar escondida entre dos casas victorianas— ya empezaba a sentirme lleno pero con una energía extraña. Quizá era el subidón de azúcar o simplemente estar al aire libre con gente que, después de una hora juntos, ya no parecían extraños. En un momento, Marcus preguntó si alguien quería intentar decir “Germantown” en alemán; Li se rió cuando lo intenté (lo pronuncié fatal). Y luego, mientras cruzábamos French Lick Creek, todo se volvió silencio salvo por los pájaros y alguien tocando guitarra en su porche. A veces todavía recuerdo esa escena.
La última parada fue una destilería pequeña donde nos sirvieron cócteles fríos y nos dejaron sentarnos bajo grandes ventiladores mientras alguien nos explicaba cómo elaboran sus licores. Para entonces mis piernas ya estaban cansadas (son como una milla caminando en total), pero la verdad es que podría haberme quedado más tiempo solo escuchando historias y viendo cómo la luz del sol se movía sobre esos viejos muros de ladrillo. La comida está prácticamente cubierta con todas las degustaciones — embutidos, panes, dulces — así que ven con hambre o te arrepentirás.
El recorrido dura unas tres horas y cubre aproximadamente una milla caminando.
Sí, incluye bebidas, incluso un cóctel con alcohol en la destilería.
Las cinco degustaciones a lo largo del tour suman suficiente comida para un almuerzo completo.
El tour inicia en el Bicentennial Capitol Mall State Park en Nashville.
Probarás embutidos locales, productos horneados, chocolates artesanales y licores de una destilería familiar.
Se recomienda un nivel moderado de condición física, ya que caminarás cerca de una milla en tres horas.
Sí, el tour funciona con lluvia o sol; solo viste ropa adecuada para el clima.
No se especifica; contacta directamente con el operador para consultas sobre dietas.
Tu día incluye todos los impuestos y tasas, cinco generosas degustaciones (suficientes para almorzar), bebidas incluyendo un cóctel con alcohol en una destilería local si tienes 21 años o más, además de la guía de un experto local mientras recorres el histórico barrio Germantown de Nashville junto a otros amantes de la gastronomía.


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