Clase privada de cocina fusión india-mexicana en casa en Chicago
Tres horas aprendiendo recetas familiares en una cocina casera y luego comiendo lo que cocinaste.
Una clase privada de cocina en una casa de Chicago donde aprendes a preparar 2-3 platillos de fusión india-mexicana con recetas familiares de Ruby, y luego comparten la comida juntos. Puedes elegir entre almuerzo o cena. La clase dura unas tres horas e incluye todos los ingredientes e instrucciones. Hay opciones vegetarianas y sin gluten.
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La experiencia
Ruby enseña desde su cocina en un barrio residencial de Chicago, guiándote en las técnicas y consejos para platillos como quesadillas de paneer tandoori con crema, elote con especias indias o coliflor al curry con chimichurri. Trabajarás de forma práctica durante toda la clase, aprendiendo cómo adaptó recetas de la cocina tradicional india de su madre a versiones de fusión que combinan ambas cocinas. El menú varía según lo que elijas al reservar: la ruta moderna de fusión o platillos tradicionales indios como pollo tandoori y biryani.
Después de cocinar, te sientas a la mesa de Ruby para comer la comida que prepararon juntos. Esto no es una demostración ni una clase magistral: tú haces el trabajo, preguntas mientras avanzas y luego pruebas los resultados en un ambiente casero donde la comida y la conversación son lo importante. Las propinas y todas las bebidas están incluidas en el precio.
Qué incluye
- Clase privada de cocina con Ruby.
- todos los ingredientes e instrucciones para 2-3 platillos.
- la comida que preparas.
- opción de almuerzo o cena.
- bebidas.
- propinas.
Opciones de esta experiencia
2 opcionesAntes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 2 días
Operado por Traveling Spoon
¿Es para ti?Esto funciona mejor si quieres cocinar de forma práctica en un ambiente casero en lugar de ver una demostración, y si te sientes cómodo con un grupo pequeño e íntimo solo con tu grupo en la cocina de alguien.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (5 a 11 años); Bebé (menos de 5 años): gratis.
¿Qué platillos aprenderé a cocinar en la clase de fusión?
El menú moderno de fusión india-mexicana incluye quesadillas de paneer tandoori con crema, elote con especias indias, coliflor al curry con chimichurri y poblanos rellenos de arroz basmati, junto con mango lassi y panna cotta de mango de postre. Si prefieres cocina india tradicional, puedes pedir esa opción al reservar y aprenderás platillos como biryani con raita, pollo tandoori, aloo gobhi y kulfi de mango.
¿Cuánto dura la clase de cocina?
La clase dura unas tres horas desde el inicio hasta el final, incluyendo la cocina práctica y la comida que compartes después en casa de Ruby.
¿Puedo elegir entre almuerzo y cena?
Sí, eliges entre almuerzo o cena al reservar, y eso determina la hora en que se realiza la clase y cuándo comes la comida que preparaste.
¿Hay opciones vegetarianas o sin gluten?
Hay opciones vegetarianas y sin gluten. Menciona tus necesidades dietéticas al reservar para que Ruby pueda ajustar las recetas e ingredientes.
Clase privada de cocina fusión india-mexicana en casa en Chicago
3h · EN
desde US$ 84 por persona
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