Cours privé de cuisine indienne et mexicaine chez l'habitant à Chicago

Trois heures à apprendre des recettes familiales dans une cuisine maison, puis à manger ce que vous avez cuisiné.

Un cours de cuisine privé dans une maison à Chicago où vous apprenez à préparer 2-3 plats fusion indienne-mexicaine issus des recettes familiales de Ruby, puis partagez le repas ensemble. Vous choisissez entre déjeuner ou dîner. Le cours dure environ trois heures et comprend tous les ingrédients et les instructions. Options végétariennes et sans gluten disponibles.

L’expérience

Ruby enseigne depuis sa cuisine à la maison dans un quartier résidentiel de Chicago, vous guidant à travers les techniques et astuces pour des plats comme les quesadillas tandoori au paneer avec crema, le maïs elote épicé à l’indienne, ou le chou-fleur au curry avec chimichurri. Vous cuisinez activement pendant tout le cours, apprenant comment elle a adapté les recettes traditionnelles indiennes de sa mère en versions fusion mélangeant les deux cuisines. Le menu varie selon votre choix à la réservation : la voie fusion moderne ou des plats indiens traditionnels comme le poulet tandoori et le biryani.

Après la préparation, vous vous asseyez à la table de Ruby pour déguster le repas que vous avez préparé ensemble. Ce n’est pas une démonstration ni une conférence : vous faites le travail, posez des questions au fur et à mesure, puis goûtez le résultat dans un cadre familial où la nourriture et la conversation sont au centre. Pourboires et toutes les boissons sont inclus dans le prix.

Ce qui est inclus

• Cours privé avec Ruby.
• tous les ingrédients et instructions pour 2-3 plats.
• repas préparé.
• choix déjeuner ou dîner.
• boissons.
• pourboires.

Options de cette expérience

2 options

Dîner et cours de cuisineGuide en anglais · 18:00

Déjeuner et cours de cuisineGuide en anglais · 11:00

Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesSamedi et dimancheDéparts à 11:00 et 18:00

Réservablejusqu'à 1j avant

ÂgesAdulte (12 ans et plus) · Enfant (5 à 11 ans) · Bébé (moins de 5 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 2 jours

Infos pratiques

Accessible en poussetteAnimaux acceptés

Proposé par Traveling Spoon

Est-ce fait pour vous ?Cela convient mieux si vous souhaitez cuisiner activement dans un cadre familial plutôt que regarder une démonstration, et si vous êtes à l’aise dans un petit groupe intime composé uniquement de votre groupe dans une cuisine résidentielle.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

5 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (5 à 11 ans) ; Bébé (moins de 5 ans) : gratuit.

Quels plats vais-je apprendre à cuisiner dans le cours fusion ?

Le menu fusion indienne-mexicaine moderne comprend des quesadillas tandoori au paneer avec crema, du maïs elote épicé à l’indienne, du chou-fleur au curry avec chimichurri, des poblanos farcis au riz basmati, ainsi que du lassi à la mangue et une panna cotta à la mangue en dessert. Si vous préférez la cuisine indienne traditionnelle, vous pouvez choisir cette option lors de la réservation et apprendre des plats comme le biryani avec raita, le poulet tandoori, l’aloo gobhi et le kulfi à la mangue.

Quelle est la durée du cours de cuisine ?

Le cours dure environ trois heures du début à la fin, incluant la cuisine pratique et le repas partagé ensuite chez Ruby.

Puis-je choisir entre déjeuner et dîner ?

Oui, vous choisissez le service déjeuner ou dîner lors de la réservation, ce qui détermine l’heure du cours et du repas que vous préparez.

Des options végétariennes ou sans gluten sont-elles disponibles ?

Des options végétariennes et sans gluten sont disponibles. Indiquez vos besoins alimentaires lors de la réservation pour que Ruby adapte les recettes et ingrédients.