Gastronomía en Bilbao: Pintxos, mercados y Guggenheim

Cuatro a cinco horas comiendo en mercados, bares y tabernas familiares que reconstruyeron Bilbao.

Un tour gastronómico de día completo en Bilbao con guía en vivo que habla inglés, recorriendo los mercados, bares de pintxos y bodegas históricas del Casco Viejo para probar cómo la ciudad se transformó. Comenzarás en Mercado La Ribera con especialidades del mercado y bocadillos vascos para el desayuno, visitarás una tienda de pescado en conserva para aprender sobre el bacalao salado, probarás quesos artesanales y versiones modernas de clásicos como la tortilla y el bacalao pil pil, y terminarás con un pastel Carolina y una caminata al Guggenheim. Incluye desayuno, almuerzo, snacks y bebidas durante todo el día.

Itinerario paso a paso

Explora los sitios culturales y gastronómicos de Bilbao

• Visita el puente de la iglesia San Anton Nikolas Eliza
• Explora el mercado Mercado La Ribera
• Camina por el Casco Viejo

La experiencia

El tour comienza en Mercado La Ribera, uno de los mercados cubiertos más grandes de Europa, donde probarás especialidades del mercado antes de detenerte a comer bocadillos clásicos vascos y sidra. Desde ahí, el guía te lleva a una tienda de pescado en conserva para aprender por qué el bacalao salado se volvió una obsesión en Bilbao, y luego a una bodega centenaria para pintxos y txakoli. Las paradas recorren las calles estrechas del Casco Viejo, el corazón histórico de la ciudad a pocos pasos del río y sus puentes icónicos.

En el camino, probarás quesos artesanales, versiones modernas de clásicos como la tortilla y el bacalao pil pil, y pintxos de la tarde en una taberna familiar muy querida. Cada parada está elegida para mostrar cómo Bilbao se reconstruyó, no con grandes gestos, sino a través de los mercados, bares e instituciones que han dado forma a la ciudad por generaciones. El guía te cuenta esa historia mientras comes.

El tour termina con el pastel Carolina, emblemático de Bilbao, y una caminata hasta el Guggenheim, donde el notable renacer de la ciudad se completa. Incluye desayuno, almuerzo, snacks y bebidas alcohólicas. El guía habla inglés y el ritmo es apto para todos los niveles de condición física.

Qué incluye

• Desayuno con bocadillos vascos y sidra.
• degustaciones en Mercado La Ribera y tienda de pescado en conserva.
• pintxos y txakoli en una bodega centenaria.
• quesos artesanales y versiones modernas de clásicos como tortilla y bacalao pil pil.
• pintxos de la tarde en taberna familiar.
• pastel Carolina.
• guía en vivo que habla inglés durante todo el día.

Antes de reservar

Días y horariosDe lunes a sábadoSale a las 09:30

EdadesAdulto (13 años o más) · Joven (7 a 12 años) · Bebé (menos de 7 años)

GrupoHasta 7

Guía en vivoInglés

Encuentro y recogidaNo incluye recogida: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.Puede cancelarse si no se junta un mínimo de viajeros. Si pasa, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Precios y horarios actualizados ayer

Datos prácticos

Poco esfuerzo físicoSe puede con carrito de bebéHay sillas para bebéTransporte público cerca

Lo opera Culinary Backstreets Walks

¿Es este para ti?El tour dura de cuatro a cinco horas caminando y parando, por lo que necesitarás una mañana o tarde libre y zapatos cómodos. Es apto para cualquiera interesado en cómo la comida influyó en la recuperación de una ciudad, seas o no un comensal exigente.

Reseñas de viajeros

4,98★★★★★★★★★★

55 reseñas verificadas de viajeros

5 ★54

4 ★1

3 ★0

2 ★0

1 ★0

Leer todas las reseñas ›

Preguntas frecuentes

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Joven (7 a 12 años); Bebé (menos de 7 años).

¿Qué es Mercado La Ribera y qué probaré allí?

Mercado La Ribera es uno de los mercados cubiertos más grandes de Europa, construido en los años 20 y ubicado en el corazón del Casco Viejo. Probarás especialidades del mercado y bocadillos clásicos vascos con sidra antes de seguir con las otras paradas.

¿Por qué el tour visita una tienda de pescado en conserva?

La tienda te enseña sobre el bacalao salado, que se volvió central en la identidad y cultura gastronómica de Bilbao. El guía explica por qué este ingrediente fue tan importante para la historia de la ciudad.

¿Qué tipo de comida comeré en la bodega centenaria?

Probarás pintxos, las pequeñas tapas vascas que se sirven en los bares, y txakoli, un vino blanco local. La bodega es uno de los establecimientos más antiguos de Bilbao y muestra cómo funciona la comida tradicional vasca.

¿El tour incluye bebidas?

Sí, las bebidas alcohólicas están incluidas durante todo el día, incluyendo sidra en el desayuno y txakoli en la bodega, junto con snacks y comidas en cada parada.

¿Cómo se conecta el tour con el Guggenheim?

El tour termina con una caminata al Guggenheim, el museo moderno que simboliza la transformación de Bilbao de puerto industrial a capital cultural. Terminarás allí después de probar la ciudad a través de sus mercados y bares.