Bilbao: Tour de Pintxos y Vinos con Locales Vascos

Resumen

Degusta pintxos en bares de Bilbao con locales vascos que comparten los sabores de su ciudad

Recorrerás el animado casco viejo de Bilbao con un experto local que conoce todos los bares de pintxos que merecen la pena. Prueba bocados clásicos y cinco vinos diferentes (más sidra), escucha historias sobre la lengua y la historia vasca, y disfruta de muchas risas. Se siente más como salir con amigos que como un tour formal.

¿Cómo es la experiencia?

Todo empezó con una sonrisa de Ane, nuestra guía — nos hizo señas para entrar en un bar pequeño que yo jamás habría notado por mi cuenta. La barra estaba llena de platos diminutos con pintxos, y parecía que todos la conocían. Saludó al camarero en euskera (intenté decir “eskerrik asko” después, pero seguro lo dije fatal). Primero me llegó el aroma de pimientos a la parrilla y algo con un toque vinagre. Al principio me sentí un poco perdido, sin saber cómo pedir ni dónde ponerme, pero Ane simplemente me acercó un plato y dijo: “Prueba este, es el clásico.”

No esperaba que el tour se sintiera tan… auténtico. No había guion. Íbamos paseando de un sitio a otro por Bilbao, a veces por callejones donde se escuchaba música saliendo de ventanas abiertas arriba. En un bar, un señor mayor nos contó por qué el euskera es tan diferente — señaló un mural y nos habló de su infancia durante la época de Franco. Esa historia me sigue viniendo a la mente cuando veo grafitis hoy en día. Los maridajes de vino fueron generosos (cinco en total), y me gustó que también incluyeran sidra — ácida y burbujeante. En un momento perdí la cuenta de qué pintxo era cuál; uno con anchoa y pimiento me sorprendió mucho.

Le preguntamos a Ane si podíamos probar más opciones vegetarianas para mi amiga, y ella simplemente se encogió de hombros como si fuera lo más normal — de repente aparecieron platos llenos de champiñones y queso. Todo fue muy relajado, nada de prisas. En la última parada, la gente se apoyaba en los hombros contando chistes (yo solo pillé la mitad). Si tienes alergias o necesitas descansar un rato, se adaptan sin problema — vimos a otro grupo hacer una ruta más corta.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Explora Bilbao y prueba pintxos locales

• Recorrido a pie por Bilbao
• Visita a varios bares locales
• Degustación de muchos pintxos y 5 vinos
• Aprende sobre la historia del euskera
• Descubre la cultura vasca
• Compara España y el País Vasco
• Visita restaurantes fuera de lo común
• Vive Bilbao como un local

Preguntas frecuentes

¿Es este tour de pintxos en Bilbao apto para vegetarianos?

Sí, hay opciones vegetarianas y la ruta se adapta a necesidades dietéticas.

¿Cuántos vinos incluye el tour de comida y vino en Bilbao?

Incluye cinco maridajes de vino tinto o blanco, además de bebidas locales como sidra.

¿Hay suficiente comida para considerarlo una comida completa?

Sí, durante la noche probarás pintxos suficientes para una comida completa.

¿Se tienen en cuenta alergias o restricciones alimentarias?

Claro, solo avisa a tu guía con antelación para adaptar todo.

¿El tour de pintxos en Bilbao es accesible para sillas de ruedas?

El recorrido es accesible para sillas de ruedas en todas las zonas y superficies.

¿Visitaremos lugares turísticos o bares más locales?

Principalmente visitarás bares fuera de la ruta turística, donde van los locales.

¿Cuánto dura el tour de comida y vino?

La duración varía porque las rutas son flexibles según las preferencias del grupo.

¿Incluye recogida en hotel este tour gastronómico en Bilbao?

No, no se menciona recogida; el encuentro es en el centro de Bilbao.

Qué incluye

Tu noche incluye agua embotellada, cinco maridajes de vino tinto o blanco, además de sidra o cócteles locales, pintxos suficientes para quedar satisfecho y un guía vasco que habla inglés y adapta todo — desde rutas hasta menús — según las necesidades de tu grupo.