Gastronomía en Dubrovnik: 4 paradas con más de 10 degustaciones

Prueba platos de la época de la República de Dubrovnik, acompañados con vinos de la región donde nacieron.

Tour gastronómico a pie de 3 horas por la ciudad vieja de Dubrovnik con un guía local autorizado, visitando cuatro restaurantes familiares y paradas para probar más de 10 platos basados en tradiciones de los siglos XVI y XIX. Incluye tres copas de vino local, postres artesanales y un vaso de brandy o licor al final. Los grupos son de máximo 12 personas para mantener un ritmo tranquilo y que el guía pueda responder preguntas sin prisa.

Itinerario paso a paso

Paradas y tiempo en cada una

1. Playa Sveti Jakov15m
2. Iglesia de San Blas30m
3. Stradunde paso
4. Columna de Orlandode paso
5. Fortaleza de San Juan30m

Tour gastronómico e histórico por la ciudad vieja de Dubrovnik

• Encuentro en la gran Fuente de Onofrio
• Degustación de comida de dos tiempos con vino croata
• Prueba charcutería tradicional con vista a la iglesia de San Blas
• Paseo por la calle principal Stradun
• Pasar por el monumento Columna de Orlando
• Visita al mercado Gundulićeva Poljana para dulces tradicionales
• Comida en restaurante cerca de las escaleras jesuitas con platos históricos y vinos locales
• Explorar bares ocultos en las rocas del sur de la ciudad vieja
• Disfrutar postres y licor local en pastelería cerca del puerto viejo

La experiencia

El tour comienza en la Fuente de Onofrio, cerca de la Puerta Pile, donde el guía recibe al grupo. Desde ahí se entra a la ciudad vieja, recorriendo Stradun y pasando por la Columna de Orlando: una columna de piedra caliza de 5 metros erigida en 1418 que fue lugar de anuncios públicos y símbolo de la libertad de Dubrovnik. La ruta sigue por las calles medievales, haciendo la primera parada en una tabla tradicional de charcutería, donde se prueban siete productos acompañados de una copa de vino croata y se cuentan las historias detrás de los ingredientes y el restaurante.

La segunda parada es un restaurante familiar donde se sirve un aperitivo y un plato principal con otra copa de vino. La tercera lleva a un lugar con vistas a la iglesia de San Blas, donde el guía explica el significado histórico de varios alimentos mientras se degusta otra tabla tradicional de charcutería de uno de los restaurantes más antiguos de la ciudad vieja. En las escaleras jesuitas (conocidas localmente como las escaleras españolas) se llega a otro restaurante encima de ellas para probar dos platos más de la época de la República de Dubrovnik, recetas de los siglos XVI y XIX, acompañados con vinos de la región. Algunos de estos platos se preparan solo en días específicos y todavía se cocinan en casas de Dubrovnik.

La última parada es una pastelería cerca del puerto viejo donde se prueban postres artesanales y un vaso de brandy o licor local, o café si prefieres. La caminata dura tres horas y cubre la parte sur de la ciudad vieja, incluyendo bares ocultos en las rocas y el mercado de la plaza Gundulić, donde se prueba uno de los dulces tradicionales de Dubrovnik en un puesto. Se ofrece agua en tres paradas durante el recorrido. El guía habla inglés y puede responder preguntas sobre la comida, la historia y la ciudad. Hay opciones vegetarianas si las pides al reservar.

Qué incluye

• Más de 10 degustaciones en cuatro paradas que incluyen charcutería, dos platos principales y postres artesanales.
• tres copas de vino croata local acompañando la comida.
• un vaso de brandy o licor local con el postre final.
• agua en tres paradas.
• guía local autorizado que habla inglés.
• lista personalizada de recomendaciones de restaurantes y lugares para comer en Dubrovnik.
• grupos pequeños con máximo 12 personas.

Antes de reservar

Días y horariosTodos los díasSale a las 14:00

EdadesAdulto (18 a 90 años) · Joven (13 a 17 años) · Niño (2 a 12 años)

GrupoHasta 12

Guía en vivoInglés

Encuentro y recogidaNo incluye recogida: vas directo al punto de encuentro. Termina en un lugar distinto al de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.Puede cancelarse por mal tiempo. Si pasa, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Precios y horarios actualizados hoy

Datos prácticos

Poco esfuerzo físicoHay sillas para bebéSe admiten mascotasTransporte público cercaNo apto con problemas cardíacosNo apto con problemas de espalda

Lo opera FABULA RAGUSEA

¿Es este para ti?El guía habla inglés durante todo el tour, para que sigas la historia y las anécdotas de cada plato sin necesidad de traducir. El comentario abarca tanto la República de Dubrovnik y siglos de cultura de la ciudad como la comida misma.

Reseñas de viajeros

4,95★★★★★★★★★★

730 reseñas verificadas de viajeros

5 ★707

4 ★14

3 ★3

2 ★6

1 ★0

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Preguntas frecuentes

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Joven (13 a 17 años); Niño (2 a 12 años).

¿Qué pasa si llueve?

Puede cancelarse por mal tiempo. Si pasa, te ofrecen otra fecha o el reembolso. Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida.

¿Qué se prueba exactamente en este tour gastronómico por Dubrovnik?

Más de 10 degustaciones en cuatro paradas: una tabla de charcutería con siete productos en la primera; un aperitivo y plato principal en la segunda; una tabla tradicional y dos platos históricos de los siglos XVI y XIX en la tercera; y postres artesanales en la pastelería final. Se incluyen tres copas de vino local y un vaso de brandy o licor al final.

¿Cuánto dura el tour a pie y cómo es el ritmo?

El tour dura tres horas y recorre las calles medievales de la ciudad vieja a un ritmo tranquilo. Los grupos son de máximo 12 personas para que el guía pueda detenerse a explicar la historia y las anécdotas de cada plato sin prisas, y tengas tiempo para hacer preguntas en cada restaurante.

¿Están incluidos los vinos y qué tipo son?

Sí, se incluyen tres copas de vino croata local durante las paradas de comida, y un vaso de brandy o licor local con el postre final. También se ofrece agua en tres paradas del recorrido.

¿Qué pasa si soy vegetariano o tengo restricciones alimentarias?

Hay opciones vegetarianas disponibles en este tour. Avisa al operador al reservar. No hay opciones veganas. Si tienes otras restricciones, indícalas al reservar para que el guía y los restaurantes puedan prepararse.

¿Dónde empieza el tour y qué lugares se visitan?

El tour comienza en la Fuente de Onofrio, cerca de la Puerta Pile, entrada a la ciudad vieja. Durante el recorrido se pasa por la Columna de Orlando, la iglesia de San Blas, las escaleras jesuitas (escaleras españolas) y el mercado de la plaza Gundulić, terminando cerca del puerto viejo en una pastelería.