Tour gastronomico a piedi a Dubrovnik: 4 tappe, oltre 10 assaggi
Assaggia piatti dell’epoca della Repubblica di Dubrovnik, abbinati ai vini della regione di origine.
Tour gastronomico a piedi di 3 ore nel centro storico di Dubrovnik con guida locale autorizzata, visitando quattro ristoranti e tappe familiari per assaggiare oltre 10 piatti della tradizione tra XVI e XIX secolo. Include tre calici di vino locale, dolci artigianali e un bicchierino di brandy o liquore finale. Gruppi fino a 12 persone per un ritmo tranquillo e domande senza fretta.
Itinerario passo dopo passo
Tour gastronomico e storico nel centro storico di Dubrovnik
- Incontro alla grande fontana di Onofrio
- Assaggio di un pasto di due portate con vino croato
- Prova di salumi tradizionali con vista sulla chiesa di San Biagio
- Passeggiata lungo la via principale Stradun
- Passaggio davanti alla Colonna di Orlando
- Visita al mercato di piazza Gundulić per dolci tradizionali
- Cena in ristorante vicino alle Scale dei Gesuiti con piatti storici e vini locali
- Esplorazione di bar nascosti tra le rocce del sud del centro storico
- Dessert e liquore locale in pasticceria vicino al porto vecchio
- Spiaggia Sveti Jakov 15m
- Chiesa di San Biagio 30m
- Stradun di passaggio
- Colonna di Orlando di passaggio
- Fortezza di San Giovanni 30m
Cosa è incluso
- Oltre 10 assaggi in quattro tappe tra salumi, due portate principali e dolci artigianali.
- tre calici di vino croato locale abbinati al cibo.
- un bicchierino di brandy o liquore locale con il dolce finale.
- acqua in tre tappe.
- guida locale autorizzata che parla inglese.
- lista personalizzata di ristoranti e locali a Dubrovnik.
- gruppo massimo di 12 persone.
Orari
- Tutti i giorni 14:00
Prima di prenotare
Gestito da FABULA RAGUSEA
Prezzi e orari aggiornati oggi
Recensioni dei viaggiatori
L’esperienza
Il tour inizia alla Fontana di Onofrio vicino a Pile Gate, dove la guida incontra il gruppo. Da qui si entra nel centro storico, attraversando Stradun e passando per la Colonna di Orlando: il pilastro di pietra calcarea alto 5 metri eretto nel 1418 che un tempo era luogo di annunci pubblici e simbolo della libertà di Dubrovnik. Il percorso si snoda tra le vie medievali, con la prima sosta a un tagliere tradizionale di salumi, dove si assaggiano sette prodotti abbinati a un calice di vino croato e si ascoltano le storie degli ingredienti e del ristorante.
La seconda tappa è un ristorante a conduzione familiare dove si mangiano un antipasto e una portata principale con un altro calice di vino. La terza sosta è in un locale con vista sulla chiesa di San Biagio, dove la guida spiega il significato storico di diversi cibi mentre si assaggia un tagliere tradizionale da uno dei ristoranti più antichi del centro storico. Alle Scale dei Gesuiti (conosciute localmente come le scalinate spagnole) si raggiunge un altro ristorante sopra di esse per assaggiare due piatti dell’epoca della Repubblica di Dubrovnik, ricette del XVI e XIX secolo, abbinati a vini locali. Alcuni di questi piatti si preparano solo in certi giorni dell’anno e sono ancora cucinati nelle case di Dubrovnik.
L’ultima tappa è una pasticceria vicino al porto vecchio dove si provano dolci artigianali e un bicchierino di brandy o liquore locale, o caffè se preferisci. L’intera passeggiata dura tre ore e copre la parte sud del centro storico, inclusi bar nascosti tra le rocce e il mercato di piazza Gundulić, dove si assaggia uno dei dolci tradizionali di Dubrovnik da una bancarella. L’acqua è fornita in tre tappe lungo il percorso. La guida parla inglese e risponde a domande su cibo, storia e città. Sono disponibili opzioni vegetariane se richieste al momento della prenotazione.
Fa al caso tuo?La guida parla inglese per tutta la durata, così segui la storia e le curiosità di ogni piatto senza bisogno di tradurre: il racconto riguarda tanto la Repubblica di Dubrovnik e i secoli di cultura della città quanto il cibo.
Confronta le 4 alternative
Domande frequenti
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (13-17 anni); Bambino (2-12 anni).
Cosa succede se piove?
Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.
Cosa si assaggia esattamente in questo tour gastronomico a Dubrovnik?
Oltre 10 assaggi in quattro tappe: un tagliere di salumi con sette prodotti alla prima tappa; un antipasto e una portata principale alla seconda; un tagliere tradizionale e due piatti storici del XVI e XIX secolo alla terza; e dolci artigianali all’ultima pasticceria. Tre calici di vino locale sono abbinati durante il tour, più un bicchierino di brandy o liquore finale.
Quanto dura il tour a piedi e qual è il ritmo?
Il tour dura tre ore e attraversa le vie medievali del centro storico a ritmo tranquillo. I gruppi sono fino a 12 persone, così la guida può fermarsi a spiegare la storia e le curiosità di ogni piatto senza fretta, e si ha tempo per fare domande in ogni ristorante.
I vini sono inclusi e che tipo sono?
Sì, tre calici di vino croato locale sono abbinati alle tappe gastronomiche, e un bicchierino di brandy o liquore locale accompagna il dolce finale. L’acqua è fornita in tre tappe lungo il percorso.
E se sono vegetariano o ho restrizioni alimentari?
Sono disponibili opzioni vegetariane in questo tour. Comunicare all’operatore al momento della prenotazione. Non sono disponibili opzioni vegane. Per altre esigenze alimentari, indicarle alla prenotazione così guida e ristoranti possono prepararsi.
Dove inizia il tour e quali luoghi si visitano?
Il tour parte dalla Fontana di Onofrio vicino a Pile Gate, all’ingresso del centro storico. Durante il percorso si passa per la Colonna di Orlando, la chiesa di San Biagio, le Scale dei Gesuiti (note come scalinate spagnole) e il mercato di piazza Gundulić, terminando vicino al porto vecchio in una pasticceria.
Tour gastronomico a piedi a Dubrovnik: 4 tappe, oltre 10 assaggi
3h · EN
da US$ 161 a persona
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