Chiang Mai Street Food: 10 Verkostungen mit Einheimischen privat
Zehn Verkostungen, ein einheimischer Guide, das Essen, das Chiang Mai täglich isst
Eine private Street-Food-Tour in Chiang Mai, bei der du 10 lokale Gerichte und Getränke probierst, die dein Guide ausgewählt hat: von Khao Soi über Papayasalat bis Thai-Tee, mit Stadtwahrzeichen zwischen den Stopps. Die Tour dauert 3 Stunden und bietet vegetarische Alternativen. Dein Guide spricht Englisch oder Thai und erhält eine faire Bezahlung direkt, unterstützt so lokale Produzenten statt Touristenrestaurants.
Ablauf Schritt für Schritt
Private Food- und Kulturtour in Chiang Mai
- Treffen mit dem einheimischen Guide im Mountain View Guesthouse
- Leichtes lokales Gericht zum Einstieg genießen
- Thai-Tee mit gewünschter Süße und Temperatur probieren
- Das beste Khao Soi der Stadt kosten
- Tempelbesuch mit Viharn, Ubosot, Chedi, Salas und Kuti
- Optionaler Besuch des Traditional Arts and Ethnology Centre
Was enthalten ist
- 10 Speisen- und Getränkeverkostungen, die dein einheimischer Guide auswählt.
- vegetarische Alternativen bei jedem Stopp.
- private Tour nur du und dein Guide.
- Stadtwahrzeichen zwischen den Verkostungen.
- ein Guide, der fair bezahlt wird und die Food-Szene aus erster Hand kennt.
Zeiten
- Täglich 10:30 11:00 11:30 12:00 12:30 13:00 13:30 14:00 14:30 15:00 15:30 16:00 16:30 17:00 17:30 18:00
Vor der Buchung
Veranstaltet von Withlocals
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Das Erlebnis
Zehn Verkostungen bedeuten, dass du durch die echte Food-Szene von Chiang Mai gehst: keine zusammengestellte Highlightshow, sondern die Gerichte, die Einheimische wirklich essen. Start ist im Mountain View Guesthouse, danach folgt eine Reihenfolge, die dein Guide nach Frische und Bedeutung zusammenstellt: ein leichtes lokales Gericht zum Einstieg, Thai-Tee an einem Ort nahe dem Denkmal, wo du süße und Temperatur selbst wählst, Khao Soi in einem lokalen Restaurant, das es richtig macht, Papayasalat und sechs weitere Gerichte, die je nach Tag und Wissen deines Guides wechseln. Der Guide isst hier selbst, liest also nicht vom Skript, deshalb ändern sich die Stopps und die Gründe dahinter sind echt.
Zwischen den Essensstopps kommst du an Stadtwahrzeichen vorbei: ein Tempel mit Viharn, Ubosot, Chedi und Salas sowie zwei Hindu-Gottheiten; das Traditional Arts and Ethnology Centre, wenn dein Guide es in die Route einbaut; weitere Sehenswürdigkeiten je nachdem, wohin das Essen führt. Die 3 Stunden sind so bemessen, dass weder das Essen noch das Gehen gehetzt wird. Vegetarische Alternativen gibt es bei jedem Stopp, und spezielle Ernährungswünsche werden vor der Tour geklärt.
Da es eine private Tour ist, bist nur du mit deinem Guide unterwegs. Keine Gruppe, die an jedem Stopp wartet, kein Zeitplan, der sich nach Fremden richtet. Der Guide spricht Englisch oder Thai. Öffentliche Verkehrsmittel fahren in der Nähe, falls du sie brauchst, um zum Startpunkt zu kommen. Ein Hoteltransfer ist nicht enthalten, du organisierst deine Anfahrt zum Mountain View Guesthouse selbst.
Ist das etwas für dich?Du triffst dich im Mountain View Guesthouse ohne Hoteltransfer, daher eignet sich die Tour am besten, wenn du eigene Mobilität hast oder in der Nähe eines Songthaew wohnst, so sind die Abläufe für jemanden ohne Auto geregelt und du probierst, was Einheimische essen, nicht das Touristenangebot.
Vergleiche die 8 Alternativen
Häufige Fragen
In welchen Sprachen wird geführt?
Live-Guide auf Englisch und Thailändisch.
Wie schmeckt Khao Soi und ist es überall in Chiang Mai gleich?
Khao Soi ist eine nordthailändische Curry-Nudelsuppe, reichhaltig und wärmend, mit Eiernudeln in einer Kurkuma-Brühe, oben knusprige Nudeln und meist Huhn oder Rind. Die Version, zu der dich dein Guide bringt, ist die, die Einheimische wählen: die beste in der Stadt nach ihrem Maßstab, nicht nach Touristenbewertungen.
Wie komme ich zum Mountain View Guesthouse, wenn mein Hotel auf der anderen Seite der Stadt liegt?
Öffentliche Verkehrsmittel fahren in der Nähe des Guesthouses, du kannst also ein Songthaew oder Taxi nehmen, um deinen Guide dort zu treffen. Die Tour beinhaltet keinen Hoteltransfer, du organisierst deine Anfahrt zum Startpunkt selbst.
Kann ich die Tour machen, wenn ich kein Fleisch esse?
Ja. Bei jedem Essensstopp gibt es vegetarische Alternativen, so dass du dieselbe Geschmacksvielfalt ohne Fleisch probierst. Sag deinem Guide bei der Begegnung Bescheid, damit er dich zur passenden Version jedes Gerichts führt.
Was ist bei den 10 Verkostungen dabei? Eine volle Mahlzeit oder kleine Häppchen?
Die 10 Verkostungen sind so bemessen, dass du eine Bandbreite an Aromen über die Mahlzeit hinweg probierst (herzhaft, süß und Getränke) ohne so satt zu werden, dass du den nächsten Stopp nicht mehr genießen kannst. Es ist eine Verkostungstour, kein Sitzessen, du bewegst dich zwischen den Gerichten.
Ändert sich die Route oder sind es jeden Tag dieselben Stopps?
Die Route variiert je nachdem, was dein Guide an dem Tag für frisch und gut hält und welche Sehenswürdigkeiten sich natürlich in die Essensstopps einfügen. Manche Attraktionen wie das Traditional Arts and Ethnology Centre sind je nach Route dabei, deshalb folgen keine zwei Touren exakt dem gleichen Weg.
Chiang Mai Street Food: 10 Verkostungen mit Einheimischen privat
3 h · EN +1
ab US$ 75 pro Person
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