Cape Town Craft Rum Destillerie Tour & Verkostung

Zusammenfassung

Geführte Rumverkostung & Destillerie-Tour in Cape Town

Wenn Sie hinter die Kulissen von Cape Towns einziger Craft-Rum-Destillerie blicken möchten, ist diese Tour genau das Richtige. Sie probieren echte lokale Rums, lernen die Herstellung von Grund auf kennen und tauschen sich mit anderen Besuchern aus – alles in einer lockeren Atmosphäre, die eher wie ein Treffen unter Freunden als eine formelle Verkostung wirkt.

Wie ist das Erlebnis?

Man übersieht leicht den kleinen Innenhof, in dem die Destillerie liegt – versteckt abseits des Stadtlärms, mit nur einem Hauch von Melasse in der Luft, wenn man eintritt. Unser Guide Sipho begrüßte uns mit einem schnellen Lächeln und erzählte, wie Rum seinen Weg nach Südafrika fand. Der Ort wirkt persönlich; irgendwo hinten hört man leise das Klirren von Flaschen. Wir starteten damit, einen Löffel dickflüssiger, klebriger Melasse zu probieren – überraschend säuerlich – und rochen dann an Gläsern mit Zimtrinde und gerösteten Eichenchips. Mir war nie bewusst, wie viel in jeder Flasche steckt, bis ich es aus nächster Nähe sah.

Der Verkostungsraum ist nicht schick, aber seine zusammengewürfelten Stühle und die alte Holzbar laden geradezu zum Verweilen ein. Wir probierten drei verschiedene Rums – zuerst pur, danach mit Mixern, wenn man wollte. Jeder nahm andere Aromen wahr; jemand schwor, Bananenbrot zu schmecken, während ein anderer Pfeffernoten entdeckte. Unser Guide ermutigte uns, über das zu sprechen, was wir wahrnahmen, sodass sich niemand ausgeschlossen fühlte, wenn er keine „Rum-Fachbegriffe“ kannte. Es war entspannt – ganz ohne Zeitdruck. Auch wenn man kein Rum-Experte ist (ich definitiv nicht), geht man mit dem Wissen raus, was genau im Glas steckt und warum es so schmeckt.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Craft Rum Destillerie Tour und Verkostung

• Ankunft und Begrüßung
• Kurze Geschichte des Rums
• Melasse probieren und Gewürze riechen
• Besichtigung der Rumproduktion
• Verkostung von 3 verschiedenen Rums pur
• Geschmacksdiskussion und Erfahrungsaustausch

Häufige Fragen

Kann ich meine Kinder oder ein Baby mitbringen?

Ja! Säuglinge und kleine Kinder können im Kinderwagen oder Buggy mitkommen. Bitte halten Sie sie während der Tour aus Sicherheitsgründen nah bei sich.

Sind Assistenztiere erlaubt?

Absolut – Assistenztiere sind in der gesamten Destillerie und im Verkostungsbereich willkommen.

Ist die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln einfach?

Ja, es gibt in der Nähe öffentliche Verkehrsmittel, sodass die Anreise ohne Auto problemlos möglich ist.

Ich kenne mich nicht mit Rum aus – werde ich trotzdem Spaß haben?

Keine Sorge! Die Tour ist anfängerfreundlich und unser Guide erklärt alles ganz einfach. Sie lernen ganz nebenbei dazu.

Was enthalten ist

Sie nehmen an einer interaktiven Führung durch unsere aktive Destillerie teil, sehen jeden Schritt der Rumherstellung aus nächster Nähe und probieren drei verschiedene Rums – pur und gemixt. Alle Verkostungen sind inklusive!