Du probierst lokale Weine mit Käse und Schokolade in Stellenbosch und Franschhoek, schlenderst durch grüne Straßen mit den Geschichten deines Guides im Ohr, genießt ein Mittagessen in einem klassischen Weinkeller und kehrst mit neuen Geschmackserlebnissen (und wahrscheinlich ein paar neuen Freunden) nach Kapstadt zurück.
Als Erstes fiel mir auf, wie das Morgenlicht durch die alten Eichen in Stellenbosch fiel – alles wirkte sanfter, als hätte jemand den Lärm der Stadt leiser gedreht. Unser Guide Sipho begrüßte uns mit einem Lächeln, das sich anfühlte, als würden wir einen alten Freund besuchen und nicht nur eine Wein-Tour in Kapstadt starten. Noch bevor wir das erste Weingut erreichten, verteilte er kleine Stücke lokalen Käses und meinte, das sei, um die Geschmacksknospen früh wachzurütteln. Dagegen hatte ich nichts einzuwenden.
Unsere erste Wein-Käse-Kombination genossen wir in einem kühlen, steinernen Raum, der leicht nach Erde und Holzpolitur duftete. Ich erinnere mich, wie das Glas kalt in meiner Hand lag und alle kurz still wurden nach dem ersten Schluck – vielleicht einfach, um den Geschmack wirken zu lassen. Sipho erzählte uns Geschichten aus Stellenboschs Geschichte (er behauptet, man könne bei Dämmerung auf der richtigen Straße noch Afrikaans-Lieder hören), dann saßen wir wieder im Van, die Fenster runter, um den Duft von wilden Kräutern im Wind zu genießen.
Das Mittagessen im Franschhoek Cellar war voller Lachen – jemand an unserem Tisch versuchte, „Franschhoek“ richtig auszusprechen und scheiterte grandios (selbst unser Kellner musste lachen). Das Essen war einfach, aber geschmackvoll; besonders das Brot bleibt mir bis heute im Kopf. Danach schlenderten wir durch das Dorf, schauten in kleine Läden und beobachteten einen alten Mann, der draußen vor einem Café Aquarelle malte. Später gab es Schokolade zum Wein – eine Kombination, die ich vorher nie probiert hatte, aber jetzt total verstehe. Die Kellerführung fühlte sich fast geheimnisvoll an; kühle Luft, gedämpfte Stimmen, Fässer, die höher gestapelt waren als ich groß bin.
Auf der Rückfahrt nach Kapstadt sah ich die Weinberge im goldenen Licht vorbeiziehen und fühlte diese angenehme Müdigkeit, die nur kommt, wenn man gut gegessen und viel gelacht hat. Falls du dich fragst, ob sich dieser Tagesausflug von Kapstadt lohnt – ich denke immer noch an die Ausblicke und den letzten Schluck Rotwein, während die Sonne hinter den Bergen versank. Also ja, auf jeden Fall.
Die Abholung in zentralem Kapstadt ist gegen 10:00 Uhr; die genaue Zeit wird bis 20 Uhr am Vorabend bestätigt.
Ja, ein hochwertiges Mittagessen im Franschhoek Cellar ist im Preis enthalten.
Ja, die Tour beinhaltet sowohl Käse- und Wein- als auch Schokolade- und Weinverkostungen.
Die Abholung von ausgewählten Unterkünften in zentralem Kapstadt oder Stellenbosch ist inklusive.
Die Rückkehr nach Kapstadt ist gegen 18:30 Uhr geplant.
Diese Tour wird Schwangeren nicht empfohlen.
Ja, du hast während der Tour Zeit, die Ortskerne beider Orte auf eigene Faust zu entdecken.
Es wird empfohlen, eine gültige persönliche Reiseversicherung für die Tour abzuschließen.
Dein Tag umfasst die Abholung an ausgewählten Orten in Kapstadt oder Stellenbosch, den begleiteten Transport zwischen den Weingütern mit deinem lokalen Guide Sipho (oder einem ebenso freundlichen Ersatz), Käse- und Weinverkostung auf einem Weingut, Mittagessen im Franschhoek Cellar, Schokolade- und Weinverkostung plus Kellerführung – bevor es am frühen Abend zurück in die Stadt geht.
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