Schokoladen-Workshop Bean to Bar in Puerto Vallarta

Rösten, mahlen und verwandeln Sie Kakaobohnen mit eigenen Händen in Schokolade.

Ein praktischer Schokoladen-Workshop im Stadtzentrum von Puerto Vallarta, bei dem Sie den Bean-to-Bar-Prozess von erfahrenen Chocolatiers lernen, rohe Kakaobohnen rösten und mahlen und authentische mexikanische Schokolade herstellen, die Sie mit nach Hause nehmen. Der zweistündige Kurs beinhaltet Kakaobohnen, Schokolade, Toppings, Schürze und Hut sowie einen Guide, der Sie durch die Geschichte des Kakaos bei Olmeken, Maya und Azteken führt.

Ablauf Schritt für Schritt

Schokoladenherstellung lernen

• Kakaobohnenanbau entdecken
• Geschichte und Verwendung von Schokolade lernen
• Kakaobohnen rösten und mahlen
• Bohnen in Schokolade verwandeln
• Eigene Schokoladentafel herstellen
• Handgemachte Schokolade mitnehmen

Das Erlebnis

Was braucht es wirklich, um aus einer Kakaobohne Schokolade zu machen? Das ChocoMuseo zeigt es Ihnen in zwei Stunden zum Mitmachen. Sie beginnen mit der Herkunft des Kakaos und wie Olmeken, Maya und Azteken ihn nutzten, dann geht es in den Workshop selbst – im zweiten oder dritten Stock des Museums im Stadtzentrum von Puerto Vallarta – wo Sie rohe Bohnen rösten, mahlen und zu Schokolade verarbeiten. Ein erfahrener Chocolatier begleitet Sie bei jedem Schritt, und Sie wählen Ihre eigenen Toppings während der Arbeit aus.

Am Ende des Kurses nehmen Sie die selbstgemachte Schokoladentafel mit nach Hause. Das Workshop-Material umfasst Kakaobohnen, Schokolade, Toppings, Schürze und Hut; alles, was Sie mitbringen müssen, ist die Bereitschaft, selbst Hand anzulegen. Der Guide spricht Englisch und hält das Tempo familienfreundlich für Paare und alle, die neugierig sind, wie Essen tatsächlich hergestellt wird und nicht nur gegessen.

Was enthalten ist

• Kakaobohnen, Schokolade und Toppings.
• erfahrener Guide auf Englisch.
• Schürze und Hut für den Workshop.
• Anleitung zu Rösten, Mahlen und Schokoladenherstellung.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungKinderwagentauglichHaustiere willkommenÖPNV in der Nähe

Betrieben von ChocoMuseo Puerto Vallarta

Ist das etwas für dich?Buchen Sie diesen Workshop für einen Vormittag oder Nachmittag, wenn Sie eine Pause vom Strand wollen und selbst etwas herstellen möchten – das zweistündige Format passt gut zwischen andere Pläne und Sie nehmen Schokolade mit statt nur Erinnerungen.

Bewertungen von Reisenden

4,90★★★★★★★★★★

394 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Welche Schokoladengeschichte lerne ich im Workshop?

Der Workshop behandelt, wie Olmeken, Maya und Azteken Kakaobohnen anbauten und nutzten, und zeigt, wie sich Schokolade von einem zeremoniellen Getränk zur heute bekannten Süßigkeit entwickelte. Dieses Wissen erhalten Sie, bevor es praktisch mit Rösten und Mahlen losgeht.

Kann ich die Schokolade behalten, die ich mache?

Ja. Sie nehmen die Schokoladentafel mit nach Hause, die Sie im Workshop herstellen, inklusive der Toppings, die Sie gewählt haben.

Ist der Workshop für Kinder geeignet?

Der Workshop ist für alle Altersgruppen geeignet. Babys und Kleinkinder können im Kinderwagen mitkommen, und der praktische Ablauf ist ideal für Familien, die gemeinsam etwas machen möchten.

Wie komme ich zum ChocoMuseo?

Das ChocoMuseo liegt im Herzen des Stadtzentrums von Puerto Vallarta. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar. Wenn Sie eine Option mit Transfer buchen, sind Abholung und Rückfahrt für Sie organisiert.

Ist der Workshop-Bereich barrierefrei?

Der Workshop findet im zweiten oder dritten Stock ohne Aufzug statt, daher ist er nicht rollstuhlgerecht. Ansonsten ist der Raum für alle Fitnesslevels geeignet.