San Gimignano: Privates Mittagessen mit Wein- und Ölprobe
Wein und Olivenöl dort probieren, wo sie wachsen, und dann das dazu passende Essen genießen.
Ein privates Mittagessen in einem Weinberg bei San Gimignano verbindet eine geführte Verkostung von Bio-Weinen, nativem Olivenöl extra und Balsamico mit einem toskanischen Essen vom Bauernhof, alles an einem Tisch mit Blick auf die Reben. Die Erfahrung beginnt mit einer Einführung in die biodynamischen Methoden des Hofes, gefolgt von der Verkostung und dem Essen, bei dem Sie lernen, Aromen und Geschmäcker zu erkennen, während Sie Bruschette, Aufschnitt, Käse, frische Pasta mit saisonaler Sauce, toskanische Suppe oder Salat und Nachtisch genießen. Die Aktivität dauert 90 Minuten und beinhaltet Mineralwasser und alkoholische Getränke. Ein Live-Guide spricht Englisch oder Italienisch, Mindestalter 18 Jahre.
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Das Erlebnis
Die 90 Minuten beginnen mit einem Rundgang durch die biodynamischen Methoden des Hofes, wie die Reben und Olivenbäume im Einklang mit den Jahreszeiten und dem Boden wachsen. Danach nehmen Sie an einem privaten Tisch direkt im Weinberg Platz, mit den Reihen von Weinreben und Olivenbäumen vor sich. Hier findet die Verkostung statt: Bio-Weine, natives Olivenöl extra und gereifter Balsamico, jeweils abgestimmt auf einen Gang des Essens, damit Sie sie so schmecken, wie sie gedacht sind.
Der Guide erklärt Ihnen, wie Sie das Glas und die Flasche lesen. Die Aromen, die ankündigen, was kommt, die Geschmäcker, die nachklingen, wie das Öl den Mund umhüllt und der Wein sich entfaltet, wenn er atmet. Sie probieren Bruschette und Aufschnitt, frische Pasta mit saisonaler Sauce, toskanische Suppe oder Salat und Nachtisch, jeweils so ausgewählt, dass sie zeigen, was der Hof produziert. Mineralwasser ist zum Essen inklusive. Das Ganze bleibt intim: Ihr Tisch, Ihr Guide, Ihr Tempo.
Was enthalten ist
- Geführte Verkostung von Bio-Weinen, nativem Olivenöl extra und Balsamico.
- toskanisches Essen vom Bauernhof mit Bruschette, Aufschnitt, Käse, frischer Pasta mit saisonaler Sauce, toskanischer Suppe oder Salat und Nachtisch.
- Mineralwasser und alkoholische Getränke.
- Einführung in die biodynamischen Methoden des Hofes.
- privater Tisch im Weinberg.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten heute aktualisiert
Veranstaltet von Podere la Marronaia
Ist das etwas für dich?Buchen Sie diese Tour, wenn Sie Wein und Olivenöl direkt am Entstehungsort probieren wollen, kombiniert mit Essen, das darauf abgestimmt ist, statt eine Verkostung in der Stadt zu besuchen. Die 90 Minuten halten das Erlebnis fokussiert und intim, sodass Sie direkt von der Geschichte des Hofes zum Tisch kommen, ohne einen langen Tag einzuplanen.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
In welchen Sprachen wird geführt?
Live-Guide auf Englisch und Italienisch.
Worin unterscheiden sich die Weine und Olivenöle, die man hier probiert?
Der Guide führt Sie durch die Bio-Weine und das native Olivenöl extra vom Hof und zeigt Ihnen, wie Sie die Aromen und Geschmäcker erkennen, die jedes Produkt ausmachen. Der Balsamico ist ebenfalls Teil der Verkostung, sodass Sie alle drei zusammen mit dem Essen erleben.
Brauche ich Vorkenntnisse über Wein oder Olivenöl, bevor ich buche?
Nein. Der Guide bringt Ihnen das Verkosten und Erkennen von Geschmäckern als Teil der Erfahrung bei, sodass die Tour sowohl für Einsteiger als auch für Kenner geeignet ist.
Was genau esse ich beim Mittagessen?
Das Essen umfasst eine Auswahl an toskanischen Bruschette, Aufschnitt und Käse; frische Pasta mit saisonaler Sauce sowie eine Wahl zwischen toskanischer Suppe oder Salat; und den Nachtisch des Tages. Alles wird mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet und mit den verkosteten Weinen und Ölen kombiniert.
Wie wendet der Hof biodynamische Methoden an?
Biodynamischer Anbau bedeutet, dass Reben und Oliven im Rhythmus der Jahreszeiten und des Bodens wachsen, ohne synthetische Chemikalien. Die Einführung zu Beginn erklärt, wie der Hof diese Methoden anwendet und warum sie für Wein und Öl wichtig sind.
Kann ich den Weinberg mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichen?
In der Nähe gibt es öffentliche Verkehrsmittel, sodass Sie den Hof auch ohne Auto erreichen können, wenn Sie möchten.
San Gimignano: Privates Mittagessen mit Wein- und Ölprobe
1 h 30 m · EN · IT
ab € 95 pro Person
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