Montefalco Weinverkostung: 3 Weine mit Bruschetta
Drei Weine, geboren im Weinberg, vollendet im Keller
Eine 30-minütige Weinverkostung bei Bocale in Montefalco, bei der Sie drei Weine probieren (Trebbiano Spoletino, Montefalco Rosso und Montefalco Sagrantino) zusammen mit Bruschetta, die mit eigenem Olivenöl der Kellerei zubereitet wird. Ein Live-Guide auf Englisch oder Italienisch erklärt, wie jeder Wein mit biologischen Methoden und einheimischen Hefen hergestellt wird, ohne chemische Stabilisierung oder Filtration. Mindestalter 18 Jahre. Alle Bereiche sind rollstuhlgerecht.
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Das Erlebnis
Bocale liegt auf 10 Hektar in Montefalco, davon sind 6 Hektar Weinberge, mit einer Jahresproduktion von 35.000 Flaschen. Das Weingut stellte 2020 auf biologischen Anbau um und arbeitet ohne Herbizide, mit grasbewachsenen Reihen zwischen den Reben, um Erosion und mechanische Eingriffe zu reduzieren. Im Keller vergären nur einheimische Hefen den Wein. Es gibt keine Mikrofiltration oder Stabilisierung. Das Ergebnis ist ein Wein, der vom Land und dem natürlichen Zyklus geprägt ist, nicht von Chemikalien.
Während der Verkostung probieren Sie drei Weine: Trebbiano Spoletino, Montefalco Rosso und Montefalco Sagrantino. Zu jedem Wein gibt es Bruschetta, die mit dem eigenen extra nativen Olivenöl der Kellerei bestrichen ist. Der Guide erzählt die Geschichte von Bocale (wie alles begann, was die tägliche Arbeit im Weinberg und Keller antreibt) und erklärt, wie jeder der drei Weine im Boden entsteht und im Fass reift. Die Verkostung dauert 30 Minuten.
Was enthalten ist
- Verkostung von drei Montefalco-Weinen.
- Bruschetta mit extra nativen Olivenöl.
- Live-Guide auf Englisch oder Italienisch.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten heute aktualisiert
Veranstaltet von Bocale Vini
Ist das etwas für dich?Das 30-minütige Format passt gut in einen Vormittag oder Nachmittag in Montefalco und lässt Zeit, die Stadt zu erkunden oder andere Weingüter in der Nähe zu besuchen. Wer tiefer in die Weinherstellung einsteigen oder mehr Zeit verbringen möchte, findet hier eine Einführung, nicht die ganze Geschichte.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
In welchen Sprachen wird geführt?
Live-Guide auf Englisch und Italienisch.
Welche drei Weine probiere ich bei Bocale?
Trebbiano Spoletino, Montefalco Rosso und Montefalco Sagrantino. Jeder wird mit einheimischen Hefen und ohne chemische Stabilisierung hergestellt, sodass der Wein den Weinberg und das Jahr widerspiegelt.
Gibt es Essen zur Weinverkostung?
Ja, zur Verkostung gibt es Bruschetta mit dem eigenen extra nativen Olivenöl der Kellerei. Es passt zu jedem der drei Weine.
Wie alt muss ich mindestens sein, um teilzunehmen?
Sie müssen mindestens 18 Jahre alt sein, um an der Weinverkostung teilzunehmen.
Wie baut Bocale seine Trauben anders an?
Das Weingut stellte 2020 auf biologischen Anbau um und verwendet keine Herbizide. Zwischen den Rebreihen wächst Gras, um Erosion zu verringern und mechanische Arbeit zu reduzieren. Die Bodenfruchtbarkeit wird durch organische und mineralische Dünger gesichert, nicht durch Chemikalien.
Kann ich die Kellerei besuchen, wenn ich einen Rollstuhl benutze?
Ja. Alle Bereiche und Wege bei Bocale sind rollstuhlgerecht, und Assistenztiere sind willkommen.
Montefalco Weinverkostung: 3 Weine mit Bruschetta
30 m · EN · IT
ab € 12 pro Person
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