Kochkurs mit Weinprobe im Zentrum von Assisi
Stelle drei Arten handgemachter Pasta, eine Sauce und ein komplettes Menü her, das du am Ende probierst
Ein praktischer Kochkurs in Assisi, bei dem du traditionelle Gerichte aus Umbrien zubereitest (drei Sorten frischer Pasta, eine Tomatensauce, Vorspeisen, ein Hauptgericht und Dessert) unter Anleitung eines Kochs. Danach isst du alles, was du gemacht hast, zusammen mit lokalen Weinen. Der Kurs dauert zwei Stunden und beinhaltet das Mittagessen. Kinder ab 4 Jahren sind willkommen. Der Raum ist rollstuhlgerecht.
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Das Erlebnis
Was diesen Kurs von bloßem Zuschauen unterscheidet, ist, dass du selbst am Herd stehst. Ein Koch zeigt dir, wie man drei verschiedene Arten handgemachter Pasta nach überlieferten Techniken aus Umbrien herstellt, wie man eine Tomatensauce ansetzt und führt dich durch die weiteren Gänge. Du arbeitest mit saisonalen, regionalen Zutaten, also genau mit dem, was in der Gegend wächst. Der Kurs findet im Zentrum von Assisi statt, in einem Raum, der warm und ungezwungen wirkt, das Gegenteil einer formellen Kochschule.
Wenn du mit dem Kochen fertig bist, setzt du dich hin und isst alles, was du zubereitet hast. Das Essen wird mit einer Auswahl lokaler Weine kombiniert, sodass du schmeckst, wie Essen und Wein der Region zusammenpassen. Das Mittagessen ist im Preis enthalten. Die gesamte Erfahrung dauert zwei Stunden, was lang genug ist, um alles in Ruhe zu machen, aber kurz genug, um noch Zeit für andere Aktivitäten am Tag zu lassen.
Was enthalten ist
- Praktische Anleitung zur Herstellung von drei Arten frischer Pasta und einer Tomatensauce.
- Vorspeisen, Hauptgericht und Dessert unter Anleitung.
- Mittagessen mit allem, was du zubereitet hast.
- lokale Weinbegleitung.
- Live-Anleitung auf Englisch, Spanisch oder Französisch.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten vor 3 Tagen aktualisiert
Betrieben von Francesco
Ist das etwas für dich?Buche diesen Kurs, wenn du wirklich selbst kochen möchtest statt nur zuzusehen. Du bist zwei Stunden aktiv dabei. Geeignet für alle ab 4 Jahren, und der barrierefreie Raum ermöglicht es jedem, mitzumachen.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
In welchen Sprachen ist der Guide?
Live-Guide auf Englisch, Spanisch und Französisch.
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 11 Jahre). Unter 4 Jahren: können nicht mitgebucht werden.
Was genau werde ich in den zwei Stunden zubereiten?
Du machst drei verschiedene Arten handgemachter Pasta, eine Tomatensauce und weitere Gänge wie Vorspeisen, ein Hauptgericht und Dessert. Alles, was du zubereitest, wird das gemeinsame Mittagessen.
Ist der Kochkurs für Rollstuhlfahrer zugänglich?
Ja. Der Raum ist komplett rollstuhlgerecht gestaltet, alle Bereiche und Oberflächen sind darauf ausgelegt. Öffentliche Verkehrsmittel sind ebenfalls in der Nähe verfügbar.
Ist die Weinprobe im Preis enthalten?
Ja. Lokale Weine sind inklusive und werden zum selbstgekochten Essen serviert.
Kochkurs mit Weinprobe im Zentrum von Assisi
2 h · EN · ES · FR
ab € 60 pro Person
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